Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Cette année mes pieds de petits pois m'ont donnés pas mal de gousses pleines de petits pois. Les petits pois frais c'est trop bons. Le bonheur c'est de faire des jardinières avec des petits pois frais des carottes nouvelles et des pommes de terre nouvelles...
C'est une déco de table sans prétention que je vous propose aujourd'hui. Je l'ai réalisé pour un repas de famille que je voulais simple et estival. Oui mais voilà c'était sans compté avec la météo capricieuse de ce début d'été. J'ai donc installé ma table...
Une verrine réalisée pour un dimanche midi. Un petit dessert sans prise de tête mais qui est du plus bel effet et surtout délicieux pour qui aime la crème de marrons. Cette verrine peut faire partie de vos desserts de fêtes. Il vous faut pour 4 personnes...
C’est une nouvelle fois Béa du joli blog les petits plats de Béa qui m'a inspiré pour ce plat. Son blog regorge de belles recettes variées, qui nous font voyager et simples à réaliser, tout ce que j'aime. J'avoue que je cuisine peu les choux de Bruxelles...
J'ai vu passer plusieurs modèles sur le web et en particulier chez Amélie sur son joli blog Chez Amélie J'ai cherché des tutos sur internet et voilà comment j'ai complété mes cadeaux de Noël cette année. il vous faut: 2 bandes de tissus différents de...
Pour ces petits moelleux je me suis inspirée de ceux réalisés par Christèle du joli blog dans vos assiettes J'ai cependant adapté à ma façon, et voici ceux que je vous propose aujourd'hui. Il vous faut : 170 g de courgette environ 3 œufs 100 ml de crème...
Mon mari adore l'huile de truffe pour parfumer ces soupes ou veloutés. Moi j'adore servir des veloutés en amuse bouche ou pour les apéritifs dinatoires. Alors voici le dernier velouté que j'ai concocté pour un apéritif dinatoire. Il vous faut: 300 g de...
Il y a super longtemps que je vois ce gâteau sur différents blogs et que j'avais envie de le réaliser sans oser Et bien c'est chose faite cette fois ci Je me suis inspiré des explications de celui de Patchouka sans toutefois faire la même base de gâteau J'ai...
J'ai un jardin potager depuis de nombreuses années mais j'ai beaucoup de difficultés pour le cultiver. En effet j'habite une région ou la terre est principalement composée de glaise, donc collante quand il pleut et très dure et sèche en été. J'ai trouvé...
Un repas dominical simple mais gouteux à la fois. Voici ce que je vous propose aujourd'hui. Il vous faut pour 4 personnes: 4 morceaux de cuisses de poulet fermier 300 g de champignons de Paris 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 càs de moutarde au safran pour...
Je vous souhaites de passer un bon dimanche de Pâques. Aujourd'hui pas de recette, je vais profiter de ce dimanche, et c'est temps ci je n'ai eu trop le temps de cuisiner, pour différentes raisons, le travail mais aussi des raisons familiales. Alors je...
Je vous propose la bûche que mon fils nous a concocté pour Noël 2021. Vous pouvez la déguster pour le réveillon du jour de l'an. Elle a l'intérêt de se préparer à l'avance. Il vous faut : pour l'insert au chocolat: 100 ml de lait 50 g de chocolat 2 œufs...
Nous adorons les filets ou magret de canard et canette en hiver comme en été. Mais dès qu'il fait beau nous faisons cuire notre viande au barbecue, il faut dire que c'est super pratique vu que j'ai un barbecue au gaz avec une cuisson sans retour de flammes...
Voilà plusieurs années que notre figuier est très productif, alors je cherche sans cesse de nouvelles manières de cuisiner nos figues. Après en avoir donné à tous le monde je dois aussi les utiliser avant qu'elles ne s'abime et cette année avec le temps...
Aujourd'hui c'est le dimanche de Pâques Pas de recettes mais juste quelques photos de mes fleurs prises ce vendredi une grappe de fleur de cytise mon magnolia une magnifique azalée offerte il y a un mois et qui est superbe je vous fait part d'une petite...
Noël approche à grand pas dans une ambiance bien particulière cette année. Il y a la crise sanitaire pour nous tous et pour moi un régime forcé. Donc les préparatifs de Noël seront très différents. Je vous propose une recette ultra facile à faire avec...
Oui je sais c'est avec les pignons de pin que l'on fait le pesto! Mais voilà ma maman m'a donné un joli bouquet de basilic samedi et j'ai voulu l'utiliser très frais. Plus de pignons de pin dans mon placard. et c'est pour cela que j'ai décidé d'utiliser...
Je recherchais une idée pour un petit repas du soir simple et légère. Et je me suis souvenue d'une idée trouvé chez Christelle du blog la cuisine de poupoule qui elle même l'avais trouvé chez Daniela du blog quelque part en Provence Mais en fait j'ai...
Je vois passer sur les blogs de très nombreuses brioches toutes aussi gourmandes les unes que les autres. Oui mais voilà j'en ai testé une il y a peu de temps que j'ai essayer d'adapter à mon thermomix, un grand flop, j'ai du rater quelque chose. Et puis...
Cette année avec le temps très humide du mois de juillet ma rhubarbe a été très généreuse. J'ai voulu changer de mes gâteaux déjà proposé ici, ici, ici et ici C'est sur le blog de Manue du blog hum ça sent bon que j'ai trouvé mon bonheur et que j'ai adapté...
Je voulais participer à compiles moi un menu de février : les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? car le thème proposé par la marraine du mois Christelle du blog la cuisine de poupoule est : les cookies...
Ces petits biscuits trop bons je les ai trouvé chez Nicole du très joli blog Nicole passion Une soudaine envie de petits biscuits, alors je fouille dans mes recettes à tester et comme ils sont au citron, j'étais sure qu'ils allaient me plaire. Alors je...
Aujourd'hui pas de recette mais un petit massif que j'ai réalisé chez moi. Nous avons fait faire une terrasse supplémentaire et nous attendons de faire faire le carrelage. Mais j'en profite pour aménager les alentours de cette terrasse. Comme il y a une...
Oui je sais c'est la période de la galette des rois mais comme nous ne sommes plus que 2 et que ma préférée c’est celle à la frangipane, je ne vais pas en publié pour cette année. enfin je crois. Merci à Nicole du blog Nicole passions pour avoir proposé...
Avec le confinement et cette crise sanitaire je n'avais plus de maïs concassé. Habituellement c'est chez mes parents que je le prends et que je le concasse. Mais il était hors de question de leur faire courir des risques en leur rendant visite. Mon mari...