Top articles

• bûche façon Vacherin à l'orange

  22 décembre 2019 ( #desserts, #dessert de fêtes )

  J'aime beaucoup le goût de l'orange dans les desserts. J'aime les desserts glacés et le vacherin express. J'ai donc eu envie d'allier tous ce que j'aime pour faire cette bûche. Et je l'ai proposé lors d'un repas chez des amis. C'est ce qui explique la...

• Petite pause printanière

  26 mars 2023 ( #messages, #nature et jardinage )

  Je vous laisse pour quelques jours vous balader sur mon blog au gré de vos envies. Moi je suis en congés et je vais en profiter pour jardiner, me reposer ou recevoir des amis. J'en profite pour vous présenter mon camélia qui est fleuri et autres fleurs...

• confiture de pommes

  22 septembre 2024 ( #confitures et conserves, #pommes )

  Un voisin m'a donné des pommes de son verger. Comme elles ne sont pas traitées, elles s'abiment vite, alors il faut s'en occuper rapidement. Après avoir faire plusieurs compotes : pommes rhubarbe, pommes poires, pommes pêches de vignes, pommes prunes....

• set de table réversible pour l'été

  22 août 2024 ( #décoration de table, #loisirs créatifs, #couture )

  Une petite cousette rapide mais qui fait son petit effet sur table. Et en plus vous pouvez varier les plaisirs en fonction de votre humeur. Il vous faut ; 80 cm de haut en 140 cm de large de tissu d'un motif 80 cm de haut en 140 cm de large d'un autre...

• cookies fraises chocolat

  18 juin 2023 ( #biscuits )

  Les cookies sont des biscuits très appréciés par tous. J'avais envie d'y associer les fraises de mon jardin pour leur donner du peps. Je me suis inspiré chez Yumelise Il vous faut : 100 grammes de beurre doux froid 60 grammes de sucre en poudre 60 grammes...

• cake aux kakis

  05 novembre 2023 ( #gâteaux )

  Cette année pour la première fois notre plaqueminier nous offre des kakis. Il faut dire qu'il est encore petit, mais les fruits bien que pas très gros ont été assez abondants (peut être bien entre 20 et 30 fruits) mais ils ne sont pas tous mûrs en même...

• Bûche aux saveurs bretonnes

  23 décembre 2017 ( #desserts )

  Une fois n'est pas coutume, je publie aujourd'hui et pas demain pour vous donner une idée si ce n'est déjà fait d'une bûche maison Il y a très longtemps que je vois partout sur la blogsphère de superbes bûches maison très joliment moulées Et cette année...

• cake aux figues fraîches

  27 juillet 2017 ( #gâteaux )

  Pour mon retour je vous propose un cake très moelleux et fruité J'ai cueilli deux belles caisses de figues dans mon jardin J'ai fait bien sur des confitures aux différents parfums voici des exemples confiture de figues confiture de figues aux noix confiture...

• Ma table du réveillon

  26 janvier 2017 ( #déco table )

  Oui je suis très en retard Mais il n'ai jamais trop tard pour bien faire Avec des petits cadeaux pour mes invités de la gelée de clémentines pour les filles et de l'alcool de verveine pour les garçons le tout fait maison J'ai gonflé des ballon et noté...

• tarte streusel rhubarbe framboises

  11 juillet 2021 ( #tarte sucrées, #desserts )

  C'est une super tarte que j'ai trouvé chez Béa du superbe blog les petits plats de Béa. J'ai un superbe pied de rhubarbe et mes parents ont des framboises, cette tarte était donc toute indiquée pour un bon dessert dominicale. Je l'ai faite et transportée...

• tarte renversée au magret de canard fumé, tomate et crème de roquefort

  30 août 2025 ( #entrées, #apéritif, #tomates, #magret de canard, #coeur d'artichaut, #roquefort )

  J'aime beaucoup mon nouveau moule. j'ai tester une nouvelle recette de biscuit et une nouvelle garniture pour un apéritif. Mais c'est aussi parfait pour une entrée ou un repas du soir avec une belle salade. Pour ce moule ma pâte est un peu épaisse à mon...

• recette autour d'un ingrédient

  04 novembre 2025 ( #jeu, #chocolat )

  Recette autour d’un ingrédient #127 : le thème ... J'ai le plaisir et l'honneur de vous inviter de participer au défi de cuisine 'Recette autour d’un ingrédient #127'. Ce très joli défi a été lancé par 2 amies blogueuses Samar du blog Mes inspirations...

• cookies au turron

  12 novembre 2019 ( #biscuits )

  Lors de notre séjour en Andalousie, j'ai acheté du turron de jijona car j'adore ce nougat mou. Nous en avons mangé mais j’avais également envie de l'utiliser en cuisine. Aussi quand j'ai été inviter à voir ma filleule de retour de Finlande partit en ERASMUS...

• Un rayon de soleil pour tous ceux qui sont confinés

  22 mars 2020 ( #nature et jardinage, #messages )

  Je remercie tous ceux qui respectent le confinement qui est fondamental pour notre lutte contre ce virus. Merci à ceux qui sont sur le front pour soigner, nourrir et faire respecter les consignes. Alors pour apporter un peu de chaleur, je vous propose...

• filet de poulet de Bresse au Savagnin et Comté

  26 décembre 2019 ( #plat viande, #plat de fête )

  L'été dernier nous avons passé quelques jours dans le Jura près de Dole. Lors d'une soirée au restaurant mon mari à dégusté un délicieux filet de poulet au comté et savagnin. Il y a donc quelques mois que j'ai envie de tester mais je ne trouve pas de...

• galettes au sarrasin farcies à l'oeuf

  02 février 2020 ( #entrées, #plats quotidiens )

  Depuis que mes enfants ne sont plus à la maison je fais très rarement des crêpes. Et puis pour les fêtes j'ai acheté de la farine de sarrasin pour faire des blinis. Comme c'est la chandeleur, je me suis décidée à faire des galettes au sarrasin farcies....

• filet de truite marinée cuisson à la plancha

  08 août 2021 ( #plat poisson, #plats quotidiens )

  Comme vous le savez j'achète le samedi matin mon ou mes filets de truites chez mon poissonnier qui vient tout droit de la petite montagne du Jura (quelques dizaines de kilomètres de chez moi) Et comme nous sommes en période estivale, entre deux jours...

• rôti de veau au four aux champignons et estragon

  26 novembre 2023 ( #plat viande, #plat de fête )

  Nous apprécions le rôti de veau et les champignons et comme j'avais encore de l'estragon avant la gelée de l'hiver, j'ai eu envie de faire ce plat bien réconfortant. Et je peux vous dire que ça sentait bon dans ma cuisine. Je me suis inspiré de plusieurs...

• pesto ail des ours

  29 avril 2025 ( #basiques, #ail des ours )

  Depuis le temps que j'entends parler de l'ail des ours, j'en ai trouvé lors d'une balade avec des amis. Attention à la cueillette car des muguets peuvent pousser dans le même sous bois. Et j'ai donc vite fait du pesto. Voici ma recette faite avec mon...

• rougail de cabillaud

  24 mai 2025 ( #plat poisson, #cabillaud )

  Je vous propose un peu de soleil et de dépaysement dans votre assiette. Ce plat est parfait pour faire voyager votre maman demain. Il vous faut pour 4 personnes : 4 filets de cabillauds 400 g de concassé de tomates 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 càc...

• gelée de coings et pâte de coings 2 en un

  04 octobre 2020 ( #confitures et conserves )

  Comme chaque année mes parents m'ont donné des coings, et souvent je fais des pâtes de coings. Mais comme j'étais en congés j'ai décidée de faire de la gelée avec mon thermomix. Voici la recette que j'ai trouvé sur le site recettes économiques Je vous...

• table de réveillon douceur

  20 décembre 2020 ( #déco table )

  C'est la table que j'ai préparé l'année dernière pour le réveillon entre amis Elle est simple, aux couleurs douces et elle m'a été inspirée par les serviettes en papier que j'ai trouvé. J'ai pensé que j'avais des serviettes que j'avais faites il y a fort...

• velouté de butternut et topinambour

  15 novembre 2022 ( #soupes & veloutés )

  Chaque année j'ai des topinambours qui poussent dans mon jardin. j'en consomme peu mais j'aime bien ce petit goût de noisette. Alors le jour de notre récolte, j'avais un petit butternut et j'ai tout de suite eu envie d'un bon velouté. Avec cette soupe...

• ragout de boeuf aux haricots en grains plat sénégalais

  20 mars 2022 ( #plat viande )

  C'est encore une fois chez Béa du très joli blog les petits plats de béa que j'ai trouvé cette belle recette. Béa cuisine très bien et en plus ces plats sont généralement simples à réalisés j'adore. C'est au Sénégal qu'elle a puisé son inspiration et...

• tajine de veau aux petits pois et pommes de terre

  12 juin 2022 ( #plat viande )

  Cette année mes pieds de petits pois m'ont donnés pas mal de gousses pleines de petits pois. Les petits pois frais c'est trop bons. Le bonheur c'est de faire des jardinières avec des petits pois frais des carottes nouvelles et des pommes de terre nouvelles...

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