750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

18 mars 2011 5 18 /03 /mars /2011 05:12

Depuis que j'ai mon thermomix nous mangeons très souvent (presque tous les jours) des crèmes desserts façon danette maison ...

et c'est un régal

alors je multiplie les essais et celui ci je le dois à Minoux de thermominouxlink

c'est grâce à elle que j'ai une bonne recette et c'est elle aussi qui m'a fourni le turron

 

DSCN2657.JPG

 

Et je dois dire que c'était un délice, se sont d'ailleur les crèmes préférées de mon fils

 

Alors la voici cette crème:

120 g de turron

1 oeufs

 5 g de maïzena

2500 g de lait

45 g de mascarpone

20 g de sucre

 

pour la préparer procéder de la même façon que pour la crème dessert chocolat caramel façon danette

 

DSCN2658.JPG

 

Délicieux....................

Partager cet article
Repost0
25 février 2011 5 25 /02 /février /2011 05:30

Voici ma première recette faite seule au thermomix

Je l'ai trouvé chez Minoux de Thermominouxlink

 

DSCN2607.JPG

 

Ingrédients

40 g de sucre

2 oeufs

10 g de maïzena

500 g de lait

90 g de mascarpone

180 g de chocolat patissier au caramel

 

Préparation:

 

Peser le chocolat avec le thermomix et mixer le chocolat coupé en morceaux.

 

DSCN2603.JPG

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le mascarpone et mixer 6 sec/ vit 4

Puis programmer 12 min /90° / vit 3

A la sonnerie ajouter le mascarpone et mixer 10 sec / vit 5

Puis verser dans des pots en verres type yaourt, couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures et déguster

Partager cet article
Repost0