je suis ravie de vous aprler d'un concours qui se passe chez Patchouka
et qui vous eprmet de gagner ceci
alors n'hésitez pas à tenter votre chance
Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
je suis ravie de vous aprler d'un concours qui se passe chez Patchouka
et qui vous eprmet de gagner ceci
alors n'hésitez pas à tenter votre chance
il est l'heure!
l'heure du résultat pour cette 27 éme ronde interblog organisé par sorcilli et Mlle banane et son équipe qui s'étoffe
avec Cojocano, Marion et Art Gourmand
et c'est Paulinelly du blog coup de fourchette entre jazette qui est venue piocher chez moi
et
moi je suis allée chez la cuisine de sabrina
et j'ai choisi
le poulet à la provençale
Pour 4 personnes :
|
1 Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un sac en plastique. Mettre les cuisses de poulet à l'intérieur, fermer le sac et bien secouer. Sortir les cuisses de poulet du sac et les tapoter pour éliminer l'excédent de farine. |
2 Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Réserver au chaud, dans un plat de service. |
3 Dans la même matière grasse, faire dorer l'oignon haché. Verser le vin blanc et porter à ébullition, en remuant avec une spatule pour bien décoller les sucs du fond de la sauteuse. Ajouter la tomate hachée et laisser épaissir. comme j'ai utilisé un poulet fermier je l'ai remis dans la sauce et laissé mijoté 1 heure pour qu'il soit cuit |
4 Ajouter l'ail et le persil hachés, ainsi que le jus de citron et les olives. Verser sur le poulet. Décorer avec des feuilles de basilic (je n'en avais pas) Je l'ai servi avec des haricots verts c'est super bon |
et maintenant vite allons voir ce qu'à choisi Paulinelly
ça y est le tirage au sort de la 27 ème ronde interblog à eu lieu
et c'est Paulinelly du blog coup de fourchette entre jazette qui vient piocher chez moi
et
moi je vais chez la cuisine de sabrina
alors rendez vous dimanche 29 avril à 10 heures
bon choix à toutes et tous
je participe à un concours pour tenter de remporter un sticker pour votre
Comment participer ??
- Avoir un thermomix TM21 ou TM31
- S'inscrire en laissant un commentaire en dessous de cet article
- Si vous avez un blog et/ou une page facebook, merci de partager cet article sur le concours
Vous avez jusqu'au samedi 17 mars 2012 minuit pour vous inscrire
le tirage au sort aura lieu le dimanche 18 mars 2012 vers 21H00
Le ou la gagnant(e) remportera un sticker personnalisé d'une valeur de 14,90€ pour le TM21 ou de 22€ pour un TM31 ou même l'un des stickers présent sur leur site d'une valeur inférieure si vous le préférez
alors si vous avez envie de participer allez vite voir le blog d'Aglibouly
et bonne chance à tous
TM 21 ou TM 31
il est 7 heures!!!...
l'heure de découvrir ce que chacun d'entre nous à choisi pour cette nouvelle ronde interblog
c'est la 25 ème ronde
organisée toujours par sorcilli et Mlle banane et son équipe qui s'étoffe
avec Cojocano, Marion et Art Gourmand
je devais allez chercher une recette chez flo en cuisine un blog que je connaissais déjà
et
j'ai choisi son far breton
et le voici en copié collé
1 bol de thé
125g de raisins de Corinthe
400G de pruneaux
4 oeufs
250°g de farine
20g de sucre
40cl de lait
Sucre glace
Préparez du thé et mettez-y les raisins et les pruneaux à gonfler pendant 1 heure.
Égouttez les raisins et les pruneaux. Dénoyautez les pruneaux.
Préchauffez le four à 200°C.
Battez les oeufs en omelette. Mettez la farine dans un grand saladier, ajoutez le sel et le sucre en poudre. Remuez.
Versez les oeufs battus puis le lait en mélangeant bien.
moi j'ai mis tous les ingrédients dans le bol de mon thermomix et j'ai mixé 8 sec vit 4 et c'est tout.
Ajoutez enfin les raisins et les pruneaux.
Beurrez un moule de 24 cm de diamètre et versez-y la pâte. Mettez au four pendant 35 à 40.
Le dessus doit être bien brun et saupoudrez de sucre glace
et puis hier soir j'ai décidé de faire sa tarte tatin aux poires
il vous faut
30g de beurre salé
50 g de sucre
3 poires épluchées et coupées en 4
pâte feuilletée (j'ai mis de la brisée fait maison
préchauffer votre four à 180°
dans une poêle, faire fondre le beurre et le sucre et laisser sur feu vif jusqu'à caramélisation.
ajouter les quartiers de poires pour qu'ils soient bien recouverts de caramel
mettre les poires dans des moules individuels ou dans un grand plat
étaler la pâte et faire des disques légèrement plus grand que les moules
placer les disques de pâte sur les poires et faire rentrer légèrement les bords
faire cuire 20 mn
pour servir retourner quand c'est chaud dans un assiette
et déguster
voilà
merci pour ces bonnes recettes
et maintenant vite allons voir ce que créa' délice a choisi sur mon blog
un joli blog que j'ai découvert grace à la ronde
bonne ronde à toutes et tous
voici revenu la ronde interblog
première de 2012
merci à sorcilli et Mlle banane et à son équipe qui s'étoffe
avec Cojocano, Marion et Art Gourmand pour toute cette organisation
pour le premier tirage au sort
c'est
créa' délice qui vient piocher chez moi
et
je vais piocher chez Flo en cuisine
un blog que je connais déjà
alors vite je vais aller faire mon choix
et rendez vous
dimanche 26 février à 7 heures
bon choix à toutes et tous
il est 7 heures et voici le résultat de nos choix et de nos réalisations à tous
et oui c'est le jour du résultat de la ronde interblog organisée par
Sorcilili & Melle Banane & Minniestephie
je suis aller chercher une recette chez Colinette
je vous présente les escargots chocolat vanille
Pour environs 18 escargots il faut:
500gr de farine blanche +
un sachet de levure "gourmandises Demarle"+
40 gr de sucre en poudre +
80 gr de beurre coupé en morceaux
240 gr de lait tiède + 2
oeufs battus
Pour la garniture:
100 gr de pépites de chocolat
Pour la crème pâtissière:
2 jaunes d'oeufs +
50 gr de sucre +
20gr de maïzena
250 gr de lait
+ un oeuf pour dorer.
Préparation
Mélanger dans un cul de poule, la farine, la levure et le sucre en poudre.
Faire une fontaine, ajouter le beurre.
Faire tiédir le lait et le verser sur les oeufs battus . Mélanger.
Verser l'appareil dans le puits et mélanger le tout.
Pétrir environs 8 minutes . Faire un boule et laisser gonfler la pâte.
Faire la crème patissière en mélangeant le sucre, les oeufs et la maïzena.
Faire chauffer le lait et le verser petit a petit sur le mélange oeufs sucre et maïzena remettre sur le feu et faire épaissir la crème.
Refroidir dans un plat
Après la première pousse, aplatir la pâte en un rectangle, étaler la crème pâtissière sur toute la surface répartir dessus les pépites de chocolat.
Rouler pour former un boudin. Couper des tranches
Placer votre toile silpat sur la grille perforée.Placer dessus les escargots et laisser pousser une deuxième fois.
Préchauffer le four a 200°
Lorsque les escargots ont bien levé, les badigeonner avec l'oeuf battu.
Mettre au four pour 15 minutes.
voilà ils étaient très bons mais n'ont pas vraiment levés beaucoup
allons voir ce qu'a choisi Bab
bonne ronde à tous