750 grammes
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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

7 juillet 2024 7 07 /07 /juillet /2024 04:00

J'ai acheté au marché des abricots à confiture. De retour à la maison j'ai vu ma rhubarbe au jardin et j'ai eu en vie de les associer en compote pour commencer.

compote abricots rhubarbe

Il vous faut :

700 g d'abricots

350 g de rhubarbe (4 tiges pour moi)

1 càs de jus de citron

100 g de sucre en poudre

1 càc de vanille liquide

Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en gros dés, les mettre dans le bol du thermomix.

Éplucher et couper la rhubarbe en tronçon et l'ajouter aux abricots puis mettre les autres ingrédients, mixer 10 sec vit 7.

Puis programmer 25 minutes 100° vitesse 1 après avoir ôter le gobelet et mis le panier cuisson à la place.

Laisser refroidir et déguster.

compote abricots rhubarbe
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