Aujourd'hui, mercredi, jour des enfants, je vous propose une gourmandise lactée
venue tout droit du blog de THERMOMINOUX
que vous connaissez certainement sinon allez vite y faire un tour
c'est une copinaute et une collègue et amiede travail
Et je dois dire que les bounty c'est mon pécher mignon (enfin l'un de mes péchers mignons!!!!)
Donc je n'ai pas pu résister et j'ai adapté car je n'avais pas de ferments lactiques
et les voici
il vous faut
1 litre de lait demi-écrémé
1 sachet de ferments lactiques Alsa yaourt nature au bifidus
9 mini-Bounty
2 c à soupe 50 g de lait entier en poudre
Mettre les bounty dans le bol et mixer 15 sec vit 6,
à la sonnerie, ajouter le lait et programmer 10 mn à 100° vit 1
Puis laisser refroidir
ajouter le yaourt ou le ferment et le lait en poudre et mixer 1 mn vit 4
Répartir dans les pots, mettre dans une yaourtière ou comme moi au four 4 heures à 50°
Laisser refroidir et mettre au frais avant de déguster