deuxième version de yaourts
j'utilise ma confiture de framboises
il vous faut:
1 l de lait 1/2 écrémé
1 yaourt nature bifidus
75 g de lait en poudre
de la confiture de framboises
dand le bol du thermomix mettre 500g de lait froid et régler 3 mn à 90° vit1
à l'arrêt de la minuterie, ajouterle reste de lait, le yaourt et le lait en poudre puis mixer 15 sec vit4
dans le fond des pots de yaourt verser un doigt deconfiture puis remplir avec la prépaaration yaourt et mettre le couvercle et disposer dans la yaourtière pendant 12 heures
un délice et biensûr j'en fais avec tous mes parfums de confitures