encore une petite recette que j'ai trouvé sur un de vos blog : à la table de maman dine celui d'une copinaute
cette recette va me permettre de confectionner un joli colis gourmand pour offrir pour ces fêtes de fin d'année
c'est trop facile et original
voyer plutôt
il vous faut 175 ml de vinaigre de cidre
4 clémentines
1 càc de miel
prélever le zeste d'1/2 clémentine, peler eles clémentines et prélever les suprêmes ou les quartiers en enlevant la petite peau blanche le plus possible
déposer les quartiers et le zeste dans un bocal
faire bouillir le cidre avec le miel
bien mélanger et verser ce mélange chaud dans le bocal sur les clémentines
remuer et fermer le bocal
laisser le mélange macérer pendant au moins 24 heures
ensuite mixer le tout, filtrer et verser dans une petite bouteille préalablement stérilisée
et vous pourrez assaisonner vos crudités
ou offrir ces jolies bouteilles
merci pour cette belle recette