j'avais repéré cette recette sur un de vos blog
mais j'ai eu un petit soucis avec mon PC
et j'ai perdu toutes mes données
donc j'ai perdu la référence du blog
aussi si l'une d'entre vous se reconnais
je rétablirai ce qui est à césar rapidement
Ces verrines iront très bien pour un petit apéritif de fête
donc il vous faut (pour 6à 8 petites verrines)
1/4 de reblochon
10 cl de crème fraîche liquide
des tranches de brésaola (ou jambon sérano)
4 pétales de tomates séchées
aprsè avoir enlever la croute du reblochon, le couper en morceaux et le faire fondre avec la crème dans une casserole à feu doux
déposer cette crème dans chaque verrine, laisser refroidirau frais 1 heure
couper les tomates en petits morceaux, découper la viande en petits morceaux également et répartir dasn chaque verrine et laisser au frais jusqu'au moment de déguster
nous les avons adorées