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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 04:08

je vous livre un essai que j'ai fais en prévision du dessert pour le repas de Pâques prévu en famille

j'ai cherché sur les blogs et finalement je me suis inspirée d'un livre spécial verrines que je possède

et j'ai apporté mon petit grain de sel (heu de sucre ou plutôt spéculoos!!!)

le voici

 

DSCN2846.JPG

 

il vous faut pour 4 verrines

200g de fraises

60g de spéculoos

120g de mascarpone

1 petit suisse (60g)

35g de sucre glace (plus un peu pour le saupoudrage)

 

laver et préparer les fraises en les coupant en petits dés et les saupoudrer de sucre glace

Mixer les spéculoos avec le thermomix ou un autre robot, réserver la poudre de côté.

Puis mettre dans le bol thermomix le mascarpone, le petit suisse et le sucre glace et mixer ensemble quelques secondes vit 5

 

Ensuite dresser vos verrines

 

DSCN2847.JPG

 

Mettre au fond de la poudre de spéculoos puis ajouter des dés de fraises, ensuite répartir la crème au mascarpone et ajouter quelques fraise et un peu de spéculoos pour décorer et mettre au frais jusqu'au dessert.

 

 

 

 

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commentaires

C


superbes  tes verrines  bien rafraîchante légère et  quel régal ! lol bizz coco



Répondre
C


merci beaucoup


tu les as faites?


bises



K


Miam j'adore les fraises et ces verrines ont l'air trop bonnes !!



Répondre
C


merci bonne soirée



C


Je suis aussi en train de chercher mon dessert de paques et cela me plait bien !


*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
*****    Chouya !
******* N'oublies pas de me proposer une recette estivale au Comté pour le Challenge si ça te tentes !



Répondre
C


merci et bonne recherche


celui ci nous plait à la maison


bonne soirée



M


réflexion faite, je pense que je vais me laisser tenter par ton dessert pour mon repas de Pâques !


bonne soirée


minoux



Répondre
C


comme tu veux et dis moi ce que tu en penses


bonne journée



J


Elles sont très belles ces verrines ^^


Bonne soirée !



Répondre
C


merci beaucoup



P


Hmm trop bonne ces petites verrines de fraises!! Miam!! 



Répondre
C


merci bonne soirée



S


Waww sublime !!!


Bisous et @+



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C


merci beaucoup



C


une verrine bien gourmandes je ne peux qu'aimer


bon mercredi



Répondre
C


merci bonne soirée



C


Je n'ai qu'une chose à dire Miam miam Oupsss ça en fait deux hi hi



Répondre
C


merci merci



Z


dommage, j'aime pas les fraise !!!



Répondre
C


tu peux peut être ssayer avec d'autres fruits


bonne soirée



R


ça sent l'été tout ça... Miam! Bisous Corinnette!



Répondre
C


et oui avec les chaleurs que nous avons en plus tout les conditions sont réunis


bises



M


un dessert qui doit laissé de bon souvenir gourmant bisous



Répondre
C


en effet merci et bonne soirée



A


très bonne idée de rajouter des spéculoos
bizzzz 



Répondre
C


merci


bonne soirée



P


1 belle verrine pleines de saveurs !!!!! miammm 


http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm


merci de m'aider en votant miss !!!! bonne journée bisous 



Répondre
C


merci bonne soirée