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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 05:01

par une fraiche soirée d'hiver rien ne vaut une bonne soupe bien chaude

 

hier soir là j'ai eu envie de faire un velouté de carottes mais mon mari aime les soupes de légumes quand elles n'ont pas le gout de légumes alors hop une cuillère de cumin et le tour est joué

 

et il l'a trouvé bonne....

 

il vous faut:

600g de carottes

1 oignon

1 càs d'huile d'olive

1 cà c de cumin

500g d'eau

1càc de sel

poivre

1 branche de thym

 

éplucher l'oignon et le couper en deux

le mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 sec vit5

ajouter les carottes épluchées et couper en tronçons

le cumin et l'huile d'olive

faire cuire 5 mn 100° vit1

ensuite ajouter l'eau, le sel et le poivre , ainsi que le thym

puis faire cuire 35 mn à 100° vit1

puis à la sonnerie

mixer 10 sec vit 8

et déguster bien chaud

 

DSCN3731.JPG

 

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commentaires

C

oh j'adore cette soupe carotte cumin !!! bonne journée
Répondre
C


merci belle journée



M

hum toutes les saveurs que j'aime dans ce velouté !


bonne soirée


minoux


 
Répondre
C


j'en suis ravie


bonne soirée



T

Carotte Cream is really Good for heath of all age people.
Répondre
C


oui merci



M

un bon velouté humm!!! et j'adore le cumin rien que l'odeur m'enchante bisous ma belle
Répondre
C


je te comprends


bises et bonne journée



Y

délicieux, Corinnette mais pour moi, sans cumin; 


bonne soirée
Répondre
C


comme tu veux


bonne journée



A

il faut parfois ruser avec les épices :) bisous !!
Répondre
C


oui il faut rusé pour les enfants comme pour les adultes!!!!


bises et bonne journée



C

Humm ton velouté me donne envie ^ - ^ Bonne soirée
Répondre
C


j'en suis ravie


bonne soirée



F

une bonne cela réchauffe le soir bravo et merci
Répondre
C


en effet c'est appréciable


bonne soirée



D

un velouté qui donne envie 
Répondre
C


merci c'est gentil



A

Mmh un bon velouté de carotte j'adore !
Bonne après midi, bisous
Répondre
C


moi aussi


merci et bonne soirée



A

carotte cumin l association idéale !!
Répondre
C


merci c'est gentil



P

je ne dis jamais non à un bon potage...


bizzzzz
Répondre
C


je te comprends


bises et bonne soirée



E

Le bon velouté que voilà ...  !  On n'y pense pas toujours, et pourtant c'est si bon  !
Belle journée...  soleil
Bisous
Répondre
C


merci belle journée


oui super soleil derrière les vitres


bises



S

cumin carotte...hum
Répondre
C


merci



A

il doit être extra ce velouté, la carotte et le cumin c'est un mariege super gourmand!


bises
Répondre
C


oui il a été apprécié par mes hommes c'est dire!!!


bises



A

J'adore cette association Corinnette, moi qui mange une soupette tous les soirs , ce sera parfait , merci , bisou!!!!! *Séverine*
Répondre
C


oui j'aimerai aussi en manger tous les jours mais mes hommes ont grandi et n'en veulent plus!!!!!


bises



M

Un bon velouté de carottes! Miam!
Répondre
C


merci bises et belle journée



A

avec la petite touche de cumin, ça me plaît bien
Répondre
C


merci c'est gentil



P

Hum, extra!
Répondre
C


merci bonne journée



F

hUmmmm.... j'adore. Carottes-cumin c'est le top.... bises
Répondre
C


meric bises et bonne journée



M

Un régal bien préparez
bravo bisous
Répondre
C


merci c'est gentil



P

Coucou ma belle, ce n'était pas trop fort le goût du cumin ?  j'en mets qques fois mais juste une petite pincée et j'ai lu que tu en as mis une cuillère à café !


Bisous
Répondre
C


non c'étais bon mon mari à bien aimé


maiis tu peux essayer avec un peu moins


bonne journée



J

Le cumin et la carotte s'harmonisent parfaitement au niveau des saveurs. Essaie des muffins carottes et cumin. Un régal. Bisous
Répondre
C


oui c'est une bonne idée


merci bonne journée



I

Je n'ai jamais fait de velouté de carottes... Faut que je teste, c'est encore la saison ... bizz
Répondre
C


oui vite avant les beaux jours mais je crois que tu as le temps


bonne soirée



C

Mmmmmmm, un délice ta soupe, troooop bon !!


Bisous
Répondre
C


merci beaucoup


bises et bonne soirée



S

tu as raison, rien ne vaut une bonne soupe pour se requinquer ; bises
Répondre
C


oui j'adore


bises et bonne soirée



C

parfait pour soigner ma grippe et ma gastro....


biz
Répondre
C


ho làlà je t'en porterai bien un bol!


bises et bonne soirée sous la couette



L

j'adore le mélange des carottes à cette épice, merci belle soirée, Lou
Répondre
C


oui moi aussi


bonne soirée



N

carottes et cumin c'est un bon melange !!!


bises
Répondre
C


en effet nous avons aimé


bises et bonne soirée



G

carotte et cumin ça marceh très bien!
Répondre
C


oui merci



P

un régal !!!!!!
Répondre
C


merci poucinette



K

Une bonne soupe, c'est de saison !!
Répondre
C


oui j'adore



A

Elle est pleine de vitamines ta délicieuse soupe! Bisous & bonne journée.
Répondre
C


oui merci et bonne soirée



A

et avec Momo elles ont toujours une texture incomparable les soupes
Répondre
C


oui j'adore cet outil de travail:)


bonne soirée



V

Je n'en n'ai jamais goûté mais tout le monde dit que le goût est divin!! Bravo, c'est appétissant!
Répondre
C


oui elle est délicieuse


bonne soirée



C

je passe mon tour


la soupe et moi.......


bisous
Répondre
C


oui c'est vrai tu n'aime pas


bises et belle journée