Et oui le mois de mars est là
mais pas encore la chaleur
alors pourquoi pas
un velouté courge chataignes
il vous faut
450 g de courge
450 g de chataignes en bocal
450g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
Eplucher et couper la courge en dés et la mettre dans le bol du thermomix, ajouter les marrons, l'eau et le bouillon cube
Programmer 18 mn, varoma fonction sens inverse vit 1
A l'arrêt de la minuterie mixer 1 mn vit 6 et déguster bien chaud
Moi j'adore et vous?