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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

22 décembre 2014 1 22 /12 /décembre /2014 05:36

Oui cette année je suis très en retard pour vous proposer mes recettes de chocolats,

mais le temps file à toute vitesse

 

J'ai trouvé cette superbe recette sur un blog que j'aime beaucoup et je vous invite à lui rendre visite

si vous ne le faite pas encore

Il s'agit de Steph du blog un diner en provence

 

dossier-8 20141214 154818[1]

 

il vous faut

160 gr de chocolat noir
10 cl de crème liquide entière
Eclats de noisettes
Sucre en poudre

 

Faites chauffer la crème liquide. Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier.

Versez la crème chaude dessus et mélangez pour obtenir une préparation lisse.
Ajoutez les éclats de noisettes et mélanger.

Laissez refroidir et mettre au frais 2h ou tout une nuit

Avec une cuillère à café, prélevez un peu de la préparation et formez des boules entre vos mains.
Les rouler dans le sucre en poudre.


Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

 

Elles sont délicieuses à croquer sans modération

Merci Steph

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commentaires

sandra 23/12/2014 15:41


hum...à croquer pour noel

corinnette 23/12/2014 15:43



je confirme


merci



Nath 23/12/2014 06:24


Toujours de bonnes recettes !! Bonne journée

corinnette 23/12/2014 07:56



Merci belle journée à toi aussi



fabienne 22/12/2014 22:16


Simple mais efficace .... tout ce que j'aime. Bises et bonne fêtes

corinnette 23/12/2014 07:55



Merci bises et bonnes fêtes de de Noël



la popotte a lolo.com 22/12/2014 21:33


hum, jolies gourmandises !

corinnette 23/12/2014 07:54



Merci



Carmencita 22/12/2014 19:08


trop bonnes tes truffes avec les éclats de noisettes j'adore. Je te dis à bientôt et te souhaite de Joyeuses Fêtes de Noël, bises 

corinnette 23/12/2014 07:54



Merci passe de bonnes fêtes toi aussi


Bises



Pascal 22/12/2014 18:27


Bonsoir Corinnette,


Si un jour vous voulez découvrir ma jolie ville, il vous suffira de me le dire et je me ferai un plaisir de vous servir de guide. Il y a  plein de belles choses à voir, vraiment typique et
j'ai la chance de connaître des artisans qui pourraient vous étonner. Pensez y lorsque vous passerez par ici, ce serait pour moi un réel plaisir.


A bientôt 

corinnette 22/12/2014 19:09



Merci ce sera avec plaisir à la belle saison


Bonne soirée



Pascal 22/12/2014 14:57


Bonjour Corinnette,


J'habite dand un petit  village à côté de Thiers (la capitale de la coutellerie) qui se trouve à 30 kms à l'est de Clermont-Ferrand.  Je suis maintenant en retraite mais ai travaillé à
Clermont pendant de longues années. 


Clermont est une ville où il y a plus de trente mille étudiants, et contrairement à ce que l'on peut croire est très vivante avec tous ces jeunes qui vivent pleinement leurs beaux jours.


Si j'ai bien compris vous êtes dans l'Ain, région aussi froide que la mienne. J'ai eu plusieurs fois l'occasion de me rendre à Bourg en Bresse, ce sont les mêmes paysages qu'ici, j'ai beaucoup
aimé.


Bon après midi Corinnette 

corinnette 22/12/2014 17:43



Je suis a 6 km de Bourg en Bresse et je passe près de Thiers lorsque je vais le chercher


Cest en effet unetrès belle région


Bonne soirée



Estelle 22/12/2014 11:52


Comme tu dis si bien, le temps passe à une allure folle  !
Bravo pour tes truffes.. je ne sais pas encore si je vais en faire.
Belle journée  gla gla..  mais soleil
Bisous

corinnette 22/12/2014 12:31



Merci oui soleil magnifique mais gelée


Bises



Pascal 22/12/2014 10:36


Bonjour Corinnette,


La recette de Steph m'intéresse car j'adore les truffes mais dans le commerce elles sont très chères, on n'en a que quelques unes pour un prix exhorbitant. 


Alors j'ai pris bonne note et je vais m'amuser à essayer d'en faire, je suis sûr que ma fille et mon petit fils sauront les apprécier. Ce sera super pour la fin de l'année, et on s'en fiche un
peu des régimes, on verra plus tard.


Merci à vous d'avoir relayé cette bonne recette.


Bonne journée, ici en Auvergne il fait très froid mais avec un grand soleil.


 

corinnette 22/12/2014 12:30



Elles sont en effet très bonnes et j'ai une autre recette dans la rubrique chocolats qui est aussi très bien


Je dois dire queje fais tous mes chocolats depuis plusieurs années


Merci de me suivre et de me faire confiance8


Je veux bien une photo de ces belles truffes


Ici dal'Ain il fait aussi tres beau


Ps de quelendroit en Auvergne car mon deuxième fils fait ces études a clermont Ferrand


Belle journée 



Stéph 22/12/2014 08:36


Oooohh merci beaucoup Corinnette pour cette belle surprise !! Je suis très touchée.


Contente que les truffes t'ai plus ! je te pique la photo ;)


Bisous et encore merciii bcp

corinnette 22/12/2014 09:00



elles sont délicieuses


merci bises à toi


ps tu peux prendre la photo qui est moins belle que les tiennes



amelie 22/12/2014 08:34


humm! ça donne envie


biz belle journée

corinnette 22/12/2014 08:59



super


merci bises et belle journée au soleil (mais c'est tout blanc par la gelée)



prici 22/12/2014 06:55


Des truffes, il y a longtemps que je n'en ai pas fait, tu me donnes envie!

corinnette 22/12/2014 08:58



et elles sont délicieuses