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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 04:11

mon mari a acheté des steaks de thon surgelés

alors j'ai tout de suite pensé au blog de Gridelle

sauf que mon je n'ai pas de poisson fraichement pêché

 

bon je vous présente tout de même mon plat de thon

et je remercie Gridelle pour cette belle recette

 

il vous faut

3 steaks de thon

1 gros poivron (rouge pour moi)

4 à 5 tomates

1 bel oignon

1 gousse d'ail

sel poivre

huile d'olive

 

éplucher et couper en rondelles l'oignon, couper et épépiner le poivron puis le couper en morceaux

dans un cocotte faire revenir 5 mn l'oignon puis ajouter des morceaux de poivrons et faire revenir 5 mn

Pendant ce temps laver et couper en morceaux les tomates  et les ajouter dans la cocotte ainsi que l'ail et laisser revenir 10 mn supplémentaire à feu doux

Ajouter ensuite le thon coupé en cube et faire cuire à feu doux encore pendant 10 mn dans la cocotte avec son couvercle.

 

SAM_0619.JPG

 

j'ai servi ce plat avec des petites pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur, mais du riz pourrait tout à fait convenir.

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commentaires

Jackie 23/08/2012 14:47


Bien appétissante cetet assiette. Bises et belle journée

corinnette 23/08/2012 19:17



merci


bises et belle soirée



@Puyfolaise85 23/08/2012 11:37


Je l'ai également vu cette recette sur le blog de Gridelle et depuis malheureusement pas de thon frais. Pourtant à un moment nous étions dans la saison, je ne comprend pas. Mais elle me tente
beaucoup cette recette. Je vais donc peut-être finir par opter par du surgelé au moins pas besoin d'attendre le déluge.


Bises et bonne journée.

corinnette 23/08/2012 19:16



et oui on estsure d'en avoir quand on veut


bises et bonne soirée



Dine avec Sandrine 23/08/2012 10:26


Belle idée d'autant que j'achète rarement du thon frais. Il faut que je change cela!! bises, Dine avec Sandrine

corinnette 23/08/2012 19:15



moi c'est avec du surgelé



c-line 23/08/2012 07:55


Une belle assiette de poisson!

corinnette 23/08/2012 19:15



merci



kekeli 23/08/2012 07:05


Encore une très jolie recette !

corinnette 23/08/2012 07:52



merci



LOU 23/08/2012 06:31


un petit plat de poisson ça change et c'est bon! Bonne journée de jeudi, bises lOu

corinnette 23/08/2012 06:34



oui merci belle journée



Carmencita 23/08/2012 00:12


le thon doit bien s'associer avec les poivrons , délicieux bises.

corinnette 23/08/2012 06:00



oui en effet


belle journée


bises



fabienne 22/08/2012 23:11


Hmmm... très sympa. C'est extra le thon. bises

corinnette 23/08/2012 06:00



oui mercic


bises et bonne journée



Yolande 22/08/2012 23:02


hummmm un régal..

corinnette 23/08/2012 05:59



merci



Valou 22/08/2012 21:44


Il m'a l'air trop bon ce thon....


Bises. Valou.

corinnette 23/08/2012 05:59



il l'esst merci


bises



Minoux 22/08/2012 21:21


hum un plat bien appétissant !


Bonne soirée


Minoux

corinnette 23/08/2012 05:59



merci bonne journée



melayers evelyne 22/08/2012 17:19


ton poisson et bien préparé et délicieux humm!! bonne fin de journée

corinnette 22/08/2012 20:28



merci belle soirée



doudoute 22/08/2012 17:00


cela devait être délicieux :)

corinnette 22/08/2012 20:27



oui en effet



prici 22/08/2012 16:01


Une belle recette!

corinnette 22/08/2012 20:27



merci



samar 22/08/2012 15:20


une belle facon de cuisiner le thon moi aussi j'adore ce poisson !!


bizzzz

corinnette 22/08/2012 20:27



oui c'est un régal


bises



les-voyages-de-gridelle 22/08/2012 14:14


hi!hi! en venant faire un tour chez toi je découvre ta version de ce plat et surtout ton gentil clin d'oeil!!! ton assiette est très réussie et je suis bien certaine que le steck de thon
convenait très bien! si tu veux que je fasse une mise à l'honneur n'hésites pas à m'envoyer une photo à l'adresse mentionnée sur mon blog! bises

corinnette 22/08/2012 20:27



merci pour cette belle recette


si tu veux tu peux prendre la photo sur mon blog pour la mise à l'honneur


belle soirée



sandra 22/08/2012 13:50


un plat bien savoureux!!!

corinnette 22/08/2012 20:25



merci



R'Evelyne 22/08/2012 13:22


Et bien tu as très bien fait de tenter l'aventure!


bisous

corinnette 22/08/2012 20:25



oui c'est super


merci bises



lolo 22/08/2012 11:16


hum, tu me donnes envie d'essayer le thon, je n'en ai jamais mangé du frais ou du surgelé !

corinnette 22/08/2012 20:24



c'est très bon



afaurore 22/08/2012 10:28


je peux avoir la même assiette ;-)

corinnette 22/08/2012 20:24



avec plaisir



Christelle Voyage-Culinaire 22/08/2012 10:15


Ça doit être délicieux, ça me plaît beaucoup !! Belle journée

corinnette 22/08/2012 20:24



j'en suis ravie


belle soirée



christèle 22/08/2012 07:43


j'ame beaucoup le thon , bonne recette à garder


bon mercredi


bisous

corinnette 22/08/2012 20:23



merci et belle soirée