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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

24 mars 2014 1 24 /03 /mars /2014 05:07

voici une terrine très agréable et facile à faire

elle était sur mon buffet pour ma fête d'anniversaire

 

 SAM_1610.JPG

 

il vous faut:

450g de macédoine de légumes (surgelé)

4 oeufs

75 g de crème

75 g de gruyère râpé

sel, poivre

persil

 

Faire bouillir de l'eau salée et lorsqu'elle boue faire cuire la macédoine 10 mn puis l'égoutter.

Mélanger les oeufs battus, la crème, le gruyère râpé, le sel et le poivre ainsi que le persil puis ajouter la macédoine refroidie.

Verser dans un moule à cake et faire cuire au bain marie.

La terrine est cuite lorsque la lame du couteau ressort propre.

 

Attendre que la terrine soit complètement refroidie pour la découper en tranches.

Et servir avec un belle mayonnaise maison.

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commentaires

G
<br /> Très fraiche et appetissante cette terrine, ton buffet m'aurait bien plu!<br />
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C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> je fais un genre de terine comme celle la .<br /> <br /> <br /> c'est toujours un régal . bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hum une entrée bien rafraichissante !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je confirme et si facile<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> avec une tite mayo !!!!! hummmm<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est parfait<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une terrine printanière et fraîche dont je me régale avec une salade verte, bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> jolie terrine<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> une delicieuse terrine j'aime la cuisine facile et surtout appetissante !!<br /> <br /> <br /> grosse bise ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> comme moi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Tout simple, tout frais et tout bon!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> tout à fait ça merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> et bien corinette je garde ta recette pour mes cakes de pique nique d'été, elle me fait bien envie, bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> super tu ne seras pas déçue enfin j'espère<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> elle est extra ta terrine!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Très appétissante..  !<br /> Tu avais préparé un dîner parfait...<br /> <br /> <br /> Bisous et belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> non pas tout à fait<br /> <br /> <br /> mais merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> j'aime beaucoup ce genre de terrine, l'été avec un etite salade c'est top!!!gros bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ce doit être très frais et très bon !!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je confirme<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'adore les terrines de légumes... Celle-ci semble excellente !<br /> <br /> <br /> Bon mardi, bisous.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Chouette idée cette terrine, je retiens!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> elle est toute jolie cette terrine et certainement délicieuse. Bisousssssssss<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Simple et efficace ! J'adore. Bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Il me semble que c'est la même recette que je fais avec les moules à muffins ... pour des petits flans aux légumes....<br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est possible c'est une recette que m'a donné une collègues il y a au moins 15 à 20 ans<br /> <br /> <br /> et j'avoue que je ne l'a fait qu'en moule à cake mais que j'avais très envie de la tester en moule individuels<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, jolie terrine bien appétissante !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Le genre de terrine que nosu aimons beaucoup à la maison. Belle soirée. Bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Elle est fraîche et printanière ta terrine et ça me plaît. c'est bien de mettre des légumes surgelés car en conserve, c'est vraiment...ben pas bon! ;-) Bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je confirme c'est mieux surgelés mais frais ça marche aussi mais quand on avait comme moi de nombreuses choses à préparer le surgelé sauve la vie!!<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> c''est le genre de terrine que me cuisine ma maman alors tu parles que j'aime!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> super souvenirs souvenirs<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'adore ce genre de terrine l'été bien frais hummmm<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça passe très bien en terrasse avec un beau soleil je confirme<br /> <br /> <br /> bises et merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Une très belle terrine!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />