un repas à deux sans les enfants
alors vite j'en profite pour cuisiner des aliments que les enfants n'aiment pas
je choisi de tester une tatin aus endives
il vous faut
2 à 3 grosses endives
1 càs de vinaigre balsamic
1 càs d'huile d'olive
1 càs de sucre en poudre
quelques cerneaux de noix
1 fond de pâte brisé (maison pour moi)
Couper les endives en petits tronçons et les faire cuire dans l'huile d'olive, quand les endives sont presque cuites mettre le vinaigre basalmic
disposer les cerneaux de noix dans un moule à tarte puis les endives et terminer par la pâte.
mettre au four chaud pendant environ 30 mn