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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 05:34

ça y ai j'ai reçu mon magazine thermomix et vous et j'ai comme toujours repèrer une recette immédiatement

le soir même je la faisait cette soupe mais bien sûr il me manquait quelques ingrédients alors je l'ai aménagée

 

il vous faut

1 oignons

1càc de ras el hanout

2 cçs d'huile d'olive

170 g de carottes

300g de courge muscade

500g d'eau

1 petite boite de pois chiches

crème sel et poivre

 

Mettre l'oignon épluché et coupé en deux dans le bol et hacher 5 sec vit 5

racler les parois et ajouter le ras el hanout et l'huile d'olive et chauffer 5 mn à 90° vit 1

 

pendant ce temps, éplucher et couper en morceaux les carottes et la courge

à la sonnerie, mettre le tout dans le bol et mixer 5 sec vit 6

racler le parois du bol si besoin

ajouter l'eau et la moitié des pois chiches assaisonner et cuire 15 mn à 100° position cuillère

5 mn avant la fin de la cuisson mettre le reste des pois chiches dans le varoma pour les réchauffer

en fin de cuisson ajouter la crème et mixer 30 sec vit 10

rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir aussitôt parsemée du reste de pois chiches

 

DSCN3701.JPG

 

c'est un délice nous avons tous apprécié

 

un soir en soupe et le lendemain en apéritif dinatoire

mes invités ont été transporté dans les pays du maghreb qu'ils aiment tant

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commentaires

floencuisine 30/01/2012 11:56


ta soupe me tente bien !

corinnette 30/01/2012 18:29



j'en suis ravie



kekeli 30/01/2012 06:26


Je te souhaite une bonne semaine !

corinnette 30/01/2012 06:51



merci toi aussi



Christelle Voyage-Culinaire 29/01/2012 23:11


Hummm ça me plaît beaucoup et avec le froid qui reveint c'est parfait ^ - ^ Bonne soirée

corinnette 30/01/2012 06:51



en effet l'hiver fait son apparition


merci et bonne journée



Minoux 29/01/2012 23:03


hum une soupe bien relevée !


et de 298 votes AF !
bonne soirée
minoux

corinnette 30/01/2012 06:50



merci bonne journée



Jackie 29/01/2012 22:21


Une soupe aux épices ras el hanout, j'adore et pas que dans le couscous! Une bonne idée sans un potage. Bisous et bonne soirée

corinnette 30/01/2012 06:48



merci bonne journée



Carmencita 29/01/2012 21:53


Une soupe délicieuse, idéale par ce froid. bises

corinnette 29/01/2012 22:12



en effet ça réchauffe


bises et bonne soirée



Mélanie 29/01/2012 21:46


Hum j'ai fait une soupe aussi ce soir, un vrai bonheur!

corinnette 29/01/2012 22:12



oui ça fait du bien


bonne soirée



Isabelle 29/01/2012 21:04


Il fait tellement froid ...une petite soupe, rien de tel pour se réchauffer ...


Bizz

corinnette 29/01/2012 21:33



en effet j'espère quelle te plait


bonne soirée au chaud dans un bon canapé douillet



prici 29/01/2012 20:47


Miam, elle devait être succulente cette soupe!

corinnette 29/01/2012 21:32



oui nous avons adoré



Patchouka 29/01/2012 20:37


hummmm à moi aussi elle me plait bien ta recette...


je n'ai pas tous les ingrédients sous la main pour la faire de suite... mais je note ta recette :)


(AF 297)


bizzzz

corinnette 29/01/2012 21:32



merci et dis moi quand tu la feras si tu l'as aimé


bises et bonne soirée



Baptiste de PIPOCA 29/01/2012 19:17


Très jolie recette, j'adore ! bizzz à toi

corinnette 29/01/2012 19:57



merci beaucoup bises et bonnne fin de dimanche



melle carotte 29/01/2012 19:11


super cette recette, c'est assez original

corinnette 29/01/2012 19:56



merci


bonne soirée



Estelle 29/01/2012 18:33


Pour moi, c'est soupe à la courge toute simple... je n'ai pas tous ces ingrédients,
( c'est quoi le ras el hanout  ?...)


Belle fin de dimanche
Bisous

corinnette 29/01/2012 19:56



ce sont les épices à couscous et ça parfume super bien d'un coup de cuillère on est transporté de l'autre côté de la méditerranée


bises et bonne fin de dimanche



Amélie 29/01/2012 17:13


Mmmh par ce temps froid c'est bien agréable de manger une bonne soupe !
Bonne après midi, bisous

corinnette 29/01/2012 19:55



oui je suis d'accord c'est souvent au menu à la maison


bises



lou 29/01/2012 17:02


ideal pour se rechauffer, vu le temps froid de cette journée ! bonne fin de weekend, lou

corinnette 29/01/2012 19:54



merci bonne fin de dimanche



christèle 29/01/2012 16:51


je passe mon tour


les soupes et moi......


bisous

corinnette 29/01/2012 19:54



oui c'est vrai


mais moi j'aime tant ça


bises



polyanta 29/01/2012 15:45


Une soupe délicieuse que je prépare sans les pois chiches !


zut, je n'ai pas reçu mon magazine... je ne l'ai déjà pas eu la dernière fois, je ne comprends pas...


Bisous

corinnette 29/01/2012 19:53



dommage car je trouve qu'il y a plien de bonne chose


bises



R'Evelyne 29/01/2012 15:34


Une petite soupe comme on les aime!!


bises

corinnette 29/01/2012 19:53



j'en suis ravie


bonne fin de dimanche



nedjma 29/01/2012 14:26


miam miam ça donne faim!


bises

corinnette 29/01/2012 19:52



merci bises et bonne soirée



Glycine blanche 29/01/2012 09:46


C'est en parfait accord avec le temps qu'il fait chez moi. En effet, il neige, il neige et... il neige ! Cette soupe va me réchauffer... Bises et bonne journée.

corinnette 29/01/2012 19:52



j'en suis ravie ici pas encore de neige mais la météo nous en annonce


bonne soirée



Méli 29/01/2012 09:32


Une jolie soupe, j'adore.

corinnette 29/01/2012 19:51



merci bonne soirée



zabou 29/01/2012 09:24


ras el hanout ??? je vais aller voir mon copain google pour me coucher moins bete ce soir !

corinnette 29/01/2012 19:50



se sont les épices à couscous qui parfument beaucoup


et nous voilà transporté au soleil de l'autre côté de la méditerranée


bonne soriée



Au coeur des petits Délices! 29/01/2012 09:19


Une délicieuse soupe pour les soirs d'hiver (ou pas !)  Corinnette, je t'ai ajouté ds mes "blogs sympas" car j'apprécie bcp ce que tu fais et ton joli blog , je te fais des bisous
 ! *Séverine*

corinnette 29/01/2012 19:47



merci c'ets très gentil


tu me fais rougir


bises et bonne soirée



kekeli 29/01/2012 06:12


la semaine prochaine il va faire froid, ta soupe sera appréciée !

corinnette 29/01/2012 19:42



merci


bonne soirée