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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 04:21

ce week end une fois n'est pas coutume en ce moment mais il faisait frais (15° au lieu de 25°)

alors j'ai eu envie d'une petite soupe

autant vous dire que mes hommes n'ont pas apprécié

mais moi ça m'a réchauffé

donc si vous êtes comme moi

pour cette petite soupe

 

il vous faut:

1 aubergine

1 tomate

1 courgette moyenne (ou 2 petite)

1grosse pomme de terre

1 oignon

2 ou 3 carottes

sel & poivre

300gr d'eau

 

J'ai épluché les légumes puis je les ai mis dans le bol du thermomix avec l'eau, le sel et le poivre 

Puis j'ai programmé 18 mn à température varoma, fonction sens inverse, vit 1.

A l'arrêt de la minuterie on peut ajouter du beurre (moi je n'en mets pas)

et mixer 1 mn vit 6 puis 1 mn vit 10 en augmentant progressivement la vitesse et enfin complèter avec de l'eau froide (environ 1/2 l en fonction de votre gout) et mixer 30 sec vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.

Servir aussitôt.

 

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commentaires

Méli 21/05/2011 17:31



Moi aussi, j'aime la soupe à toutes les saisons!



corinnette 21/05/2011 18:10



bienvenu au club


bonne soirée



Alberie26 19/05/2011 22:32



Chouette soupe, en ce moment il fait très chaud dans ma région donc c'est plutôt soupe glacée hihi


bisou



corinnette 19/05/2011 22:46



mais j'en fais aussi des glacée


bonne soirée



antilles 19/05/2011 22:13



ça a l'air trop bon, passe une bonne fin de soirée, kiss, 



corinnette 19/05/2011 22:45



merci et bonne soirée



LoLa 19/05/2011 21:46



Voilà une super bonne idée!


Biz



corinnette 19/05/2011 22:45



merci bonne soirée



Delices eyes 19/05/2011 18:29



Une soupe qui me plait!!!
Nonne soirée



corinnette 19/05/2011 22:45



merci et bonne soirée



Annick 19/05/2011 14:17



Une soupe qui donne le plein de vitamines, chez moi aussi le temps a bien rafraîchit. Bises.



corinnette 19/05/2011 22:44



merci et bonne soirée



amandine 19/05/2011 13:30



Mmm délicieuse ta petite soupe !



corinnette 19/05/2011 22:44



merci et bonne soirée



christèle 19/05/2011 13:11



je passe mon tour


la soupe et moi.........


bon jeudi



corinnette 19/05/2011 22:44



à bientôt


bonne soirée



souhila 19/05/2011 12:47



une belle recette j'adore les soupes de légumes


bonne journée



corinnette 19/05/2011 22:44



merci et bonne soirée



Sabrina 19/05/2011 11:58



hummm une soupe très lisse et veloutée j'adore ça!!! très belle journée



corinnette 19/05/2011 22:43



merci


bonne soirée



Christelle Voyage-Culinaire 19/05/2011 11:33



Mon chéri mangerait de la soupe par tous les temps, du coup il adorerait ta recette ^ - ^ Belle journée



corinnette 19/05/2011 22:43



alors tu sais ce qu'il te reste à faire


bonne soirée



Estelle. 19/05/2011 10:05



Par ici la bonne soupe  !  avec peu de choses on réalise une bonne soupe.


Autrefois, (mon enfance) on mangeait de la soupe chaque jour, et pour aller garder les vaches, j'emportais mon pot de soupe ...   souvenirs  ...


Bonne journée


Bises



corinnette 19/05/2011 22:43



je suis ravie que ça te rappelle des souvenirs d'enfance


bonne soirée



recettesdesorawel 19/05/2011 09:02



ahlala ces hommes qui n apprecient pas les bonnes choses!! lol



corinnette 19/05/2011 22:42



surtout quand ça s'appelle légumes!!!!!


bonne soirée



MF FOYER 19/05/2011 08:54



Le potage est excellent à toutes les époques !Cette semaine , j'ai fait du potage aux fanes de radis ...très bonne !


Bonne journée.


Marie-France



corinnette 19/05/2011 22:41



oh oui j'en ai fait aussi et c'est très bon


bonne soirée



Cocopassions 19/05/2011 08:36



Tu as raison : une bonne soupe lors d'une journée fraiche, cela fait du bien.


Tu me diras, ma grand mère dans le sud ouest en faisait toute l'année


 


Bonne journée



corinnette 19/05/2011 22:41



ma mère continue à en faire presque tous les jours


bonne soirée



afaurore 19/05/2011 08:01



une bonne soupe



corinnette 19/05/2011 22:40



merci



Poucinette 19/05/2011 06:47



j'en veux bien un bol !!!!! 



corinnette 19/05/2011 07:19



je t'en prie sers toi


bises



Minoux 19/05/2011 06:47



bien sympa cette soupe !


bonne journée


minoux



corinnette 19/05/2011 07:19



merci à tout à l'heure



prici 19/05/2011 06:06



Voilà une bonne soupe pour faire le plein de légumes!!!


Bonne journée PRici



corinnette 19/05/2011 07:19



merci et bonne journée