une petite soupe
et oui j'adore ça l'hiver
en plus il me reste encore quelques courges
donc voici ma dernière faite
il vous faut
1 oignon
1 kg de courge
huile d'olive
200ml de lait de coco
1 bouillon cube
2 càc de curry
un peu d'eau
éplucher l'oignon et la courge
couper l'oignon en deux et le mettre dans le bol du thermomix avec l'huile d'olive
puis programmer 4 mn varoma vit 1
ajouter ensuite la courge et programmer de nouveau 4mn varoma vit 1
ensuite
ajouter le lait de coco, le bouillon cube, le curry et ajouter un peu d'eau
programmer 20mn tempérarure varoma vit 1
puis mixer 1 mn vit 9 et
déguster bien chaud par ces grands froids d'hiver