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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

16 mars 2011 3 16 /03 /mars /2011 05:33

Vous allez me dire : Encore une soupe !

 

DSCN2654.JPG

 

mais c 'est tellement bon le soir après une journée de travail quand il fait froid ou pas

 

j'ai choisi

220g de carottes

250g de panais (les derniers de la saison)

2 pommes de terre

300g d'eau

sel,

beurre

 

J'ai donc épluché et coupé en morceaux mes légumes  et mis dans le bol de mon thermomix (sauf les pommes de terre)avec le sel et l'eau puis j'ai mixé 5 sec vit 5 . 

DSCN2650.JPG

 

Puis j'ai mis les pommmes de terre coupées en morceau dans le panier que j'ai disposé dessus les autres légumes et j'ai programmé 18 mn à température varoma, fonction sens inverse, vit 1.

 A l'arrêt de la minuterie, verser les pommes de terre avec les autres légumes, on peut ajouter le beurre

 et mixer 1 mn vit 6 puis 1 mn vit 10 en augmentant progressivement la vitesse et enfin complèter avec de l'eau froide (environ 1/2 l en fonction de votre gout) et mixer 30 sec vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.

 

DSCN2651.JPG

 

Servir aussitôt.

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commentaires

Z
<br /> <br /> elle me tente bien ta soupe !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> hmm carotte panais un bon duo!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci & bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> J'aime beaucoup l'association!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> toujours pas essayé ce légume... mais ça a l'air très bon... et quelle dextérité avec le thermomix !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> il faut te dépêcher c'est la fin de la saison<br /> <br /> <br /> quant à la dextérité je m'entraine tous les jours<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> une bonne soupe bien onctueuse hummm!!!! bisoussss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Miam très jolie cette soupe !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> hum de quoi faire le plein de vitamines !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> et oui<br /> <br /> <br /> merci & bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Un velouté  comme je les aime.<br /> <br /> <br /> J'en prendrai bien un bol ce soir.<br /> <br /> <br /> A très bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> serts toi<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> je passe mon tour<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> bonne soirée et merci pour ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Un joli petit potage, tout bien appréicié!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci & bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> je ne te dirai jamais encore une soupe parce que j'adore ça !!! elle me plait bien ta recette !!! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Quel beau velouté !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> Une super soupe delicieuse ! A bientot Corinette !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ce n'est pas un légume que je cuisine,<br /> <br /> <br /> car nous sne sommes pas fan!<br /> <br /> <br /> a bientot<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je trouve le panais sucré et j'aimme beaucoup mais heureusement il en faut pour tous les gouts<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> M0i en tant que fan !!!!! je dis miammmmm !!!!! bises C0RINNETTE <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup Poucinette<br /> <br /> <br /> <br />