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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 05:17

une petite soupe pour se réchauffer et

pour soulager notre estomac après ces périodes de fêtes

pour certains bien chargés

 

 

il vous faut

60 g de comté

 300 g de poireaux

150 g de pomme de terre

30 g de beurre

1 cube de bouillon de légumes

750 g d'eau

1/2 c à c de sel

poivre

1 pincée de noix de muscade

100 g de crème fraiche

 

nettoyer les poireaux, les couper en rondelles puis mettre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 8

racler les bords, puis ajouter le beurre en morceaux et régler 3 minutes à 100° vitesse 2

ajouter les pomme de terre épluchées et coupées en dés puis l'eau et le bouillon cube, le sel, le poivre et la noix muscade et régler 10 mn varoma vit 2

puis à la sonnerie remettre 5 mn varoma sens inverse cuillère

à la fin ajouter le comté et la crème puis mixer 30 sec vit 3

 

SAM_0194.JPG

 

 

  je l'ai servi avec du pain de mie grillé pour faire des petits croutons

  ça aide à faire passer la soupe de légumes (pour mon fils)

 

 

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commentaires

kikine 31/03/2013 20:39


Après tous ces chocolats, cette soupe est idéale PdT et poireaux  j'ai donc ce soir elle est sur la table !!!! 

corinnette 31/03/2013 21:12



super j'espère que vous avez aimé



amelie 23/01/2013 07:26


Merci a toi pour le partage de recettes!

corinnette 23/01/2013 18:43



merci et à bientôt



amelie 23/01/2013 07:14


Mail envoyé


belle journée

corinnette 23/01/2013 07:24



merci bises et bonne journée



amelie 22/01/2013 10:21


bonjour


je viens juste de la faire,pour ce soir,mais je goute toujours un ptit bol avant..Trop bonne!!


Merci


bonne journée

corinnette 22/01/2013 21:29



envois moi une photo si tu souhaite être mise sous les projecteurs


bonne soirée



En toute gourmandise..... 05/01/2013 23:45


C'est exactement mon régime actuel.....faut ça après les fêtes !

corinnette 06/01/2013 08:38



ho oui!!!



CARNET de recettes 05/01/2013 21:25


Coucou ca va ? quel joli recette ! a tres vite jespere

corinnette 06/01/2013 08:38



merci


bon dimanche



vikki 05/01/2013 20:28


tu as bien raison , moi aussi je me suis mise


aux soupes apres tous les excés des fêtes .


bon w end ! bisous

corinnette 05/01/2013 20:49



oui je te comprends


bonne soirée



Patricia 05/01/2013 20:04


Hummm !!! un menu idéal pour moi ! j'arrive.... Bisous, Patricia

corinnette 05/01/2013 20:49



oui le menu idéeal pourbeacoup d'entre nous


bises et bonne soirée



Isabelle 05/01/2013 13:25


Tout à fait de saison et ça réchauffe ....... !! bizz

corinnette 05/01/2013 16:41



je suis d'accord et avec cette humidité


bises



le producteur d'huile de noix 05/01/2013 10:51


c'est une des choses qui me consolent de cette saison que je n'aime pas ..une bonne assiette de potage


Bon week end


Didier

corinnette 05/01/2013 12:20



je te comprends et en plus ce temps gris et humide bouhhhhhhhhhhh


bonne journée et meilleurs voeux pour cette nouvelle année



Culinaire Amoula 05/01/2013 04:36


Une bien bonne soupe!! Bisous.

corinnette 05/01/2013 08:11



merci bisses



Minoux 04/01/2013 22:43


avec ou sans croutons, je suis pour !

corinnette 04/01/2013 23:40



je suis d'accord


merci



fabienne 04/01/2013 22:41


C'est vrai que c'est de rigueur en ce moment . bises et bon week-end 

corinnette 04/01/2013 23:40



oui merci


bises et bonne soirée



polyanta 04/01/2013 22:25


Voui, hi hi hi, ma fille aussi met des croutons... elle mange aussi la soupe comme ça !  rhalala, ces petits !  c'est pourtant si bon une bonne soupe poireaux-pommes de terre !


Bisosu

corinnette 04/01/2013 22:27



oui je suis d'accord avec toi



evelyne 04/01/2013 22:19


humm!!! une bonne soupe maison rien de telle bonne soirée ma bichette

corinnette 04/01/2013 22:25



oui bonne soirée



la-cuisine-de-sophie 04/01/2013 21:19


bien bonne cette soupe, une tite assiette pour moi????

corinnette 04/01/2013 22:25



avec plaisir



prici 04/01/2013 21:12


C'est ce qu'il faut après les fêtes!!

corinnette 04/01/2013 22:24



oui je crois



lou 04/01/2013 20:54


un bol ce soir je dis oui!  :-) Bisous et bon weekend ,
LOu

corinnette 04/01/2013 21:07



sers toi


bises et bonne soirée



Nathalie 04/01/2013 20:50


Une soupe veloutée et délicieuse !! Le soir j'aime aussi manger une bonne soupe !! Bises

corinnette 04/01/2013 21:07



moi si je pouvais ce serai tous les soirs


mais j'ai la soupe à la grimace hihihi


bises



OMVM - recettespreferees 04/01/2013 19:54


Je t'adresse tous mes voeux pour cette nouvelle année qui commence

corinnette 04/01/2013 20:35



merci meilleurs voeux à toi aussi



Bacchus 04/01/2013 18:31


Une bonne soupe bien délicieuse.


Belle soirée

corinnette 04/01/2013 20:35



merci bonne soirée



criquette17 04/01/2013 18:06


merci corinette je m'en vais m'en fair eune de suite car vois tu et bien ça va me rechauffer ma gorge  qui est toujours dans le même état! bisous

corinnette 04/01/2013 20:35



ho oui je pense que ça va te faire du bien


bonne soirée



LoLo 04/01/2013 17:51


rien de tel pour se remettre des fêtes ! Chez moi aussi c'est soupe en ce moment afin de se remettre de ses fêtes qui furent gourmandes ! Belle année et bonne soirée ! bisous

corinnette 04/01/2013 20:36



oui soupe tous les jours


ça fait du bien



mes inspirations culinaires 04/01/2013 17:18


mmm c la saison des soupes et on ne se plaint pas bien au contraire ca rechauffe et c tellement bon les poireaux !!


bizzz ma belle

corinnette 04/01/2013 20:36



oui ça fait du bien


bises



choupette82 04/01/2013 17:11


Tu as raison une bonne soupe aprés une journée de travail c'est excellent ! bises

corinnette 04/01/2013 20:36



oui ça fait du bien


bises



afaurore 04/01/2013 15:07


une bonne petite soupe

corinnette 04/01/2013 20:36



merci



Carmencita 04/01/2013 14:38


J'adore cette soupe et pourtant je n'en fais qu'une fois par an, je n'y pense pas, merci bises bonne journée.

corinnette 04/01/2013 20:37



alorsviteau fourneaux


bises



nutripapote 04/01/2013 14:02


c'est une recette idéal en cette période de l'année


parfait pour se réchauffer mais aussi pour manger plus léger après les repas copieux de fin d'année que l'on a pu faire !

corinnette 04/01/2013 20:37



oui ça fait du bien


 



poupougnette 04/01/2013 13:29


tiens j'en fais une hier soir! c'est tellement bon! ;)


bon après-midi. bisous

corinnette 04/01/2013 20:38



oui ça fait du bien en ce moment


bises



poucinette 04/01/2013 13:16


une belle soupe qui va réchauffer les coeurs

corinnette 04/01/2013 20:38



en effet


merci



Estelle. 04/01/2013 11:59


Une soupe traditionnelle que j'adore,


et à la campagnarde, avec du pain dedans, c'est le top !


Belle journée... malgré toute cette humidité


Bisous

corinnette 04/01/2013 20:39



oui ça fait du bien et les croutons fait passer la pilule pour mon jeune fils


bises et bonne soirée



Annick 04/01/2013 11:37


Voici de quoi commencer l'année en légèreté, ça fait du bien!


Merci pour tes vœux et reçois les miens pour cette année 2013. Bisous.

corinnette 04/01/2013 20:39



oui en effte


merci bises



Aurélie EnviesDélices 04/01/2013 10:46


C'est une soupe toute simple qui est toujours bien réconfortante

corinnette 04/01/2013 20:39



oui merci



Mélanie 04/01/2013 09:15


Hum une bonne soupe comme j'aime!

corinnette 04/01/2013 20:39



merci



la popotte a lolo.com 04/01/2013 07:56


hum, c'est vrai qu'une bonne soupe est la bienvenue, après tous ces festins !

corinnette 04/01/2013 20:39



en effet



Maman Dine 04/01/2013 07:20


Je me remets également aux soupes :)))  La poireaux pommme de terre est une de mes préférées. Merci pour cette recette


Bonne Journée

corinnette 04/01/2013 20:40



je te comprends


bonne soirée