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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 05:17

une petite soupe pour se réchauffer et

pour soulager notre estomac après ces périodes de fêtes

pour certains bien chargés

 

 

il vous faut

60 g de comté

 300 g de poireaux

150 g de pomme de terre

30 g de beurre

1 cube de bouillon de légumes

750 g d'eau

1/2 c à c de sel

poivre

1 pincée de noix de muscade

100 g de crème fraiche

 

nettoyer les poireaux, les couper en rondelles puis mettre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 8

racler les bords, puis ajouter le beurre en morceaux et régler 3 minutes à 100° vitesse 2

ajouter les pomme de terre épluchées et coupées en dés puis l'eau et le bouillon cube, le sel, le poivre et la noix muscade et régler 10 mn varoma vit 2

puis à la sonnerie remettre 5 mn varoma sens inverse cuillère

à la fin ajouter le comté et la crème puis mixer 30 sec vit 3

 

SAM_0194.JPG

 

 

  je l'ai servi avec du pain de mie grillé pour faire des petits croutons

  ça aide à faire passer la soupe de légumes (pour mon fils)

 

 

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commentaires

K

Après tous ces chocolats, cette soupe est idéale PdT et poireaux  j'ai donc ce soir elle est sur la table !!!! 
Répondre
C


super j'espère que vous avez aimé



A

Merci a toi pour le partage de recettes!
Répondre
C


merci et à bientôt



A

Mail envoyé


belle journée
Répondre
C


merci bises et bonne journée



A

bonjour


je viens juste de la faire,pour ce soir,mais je goute toujours un ptit bol avant..Trop bonne!!


Merci


bonne journée
Répondre
C


envois moi une photo si tu souhaite être mise sous les projecteurs


bonne soirée



E

C'est exactement mon régime actuel.....faut ça après les fêtes !
Répondre
C


ho oui!!!



C

Coucou ca va ? quel joli recette ! a tres vite jespere
Répondre
C


merci


bon dimanche



V

tu as bien raison , moi aussi je me suis mise


aux soupes apres tous les excés des fêtes .


bon w end ! bisous
Répondre
C


oui je te comprends


bonne soirée



P

Hummm !!! un menu idéal pour moi ! j'arrive.... Bisous, Patricia
Répondre
C


oui le menu idéeal pourbeacoup d'entre nous


bises et bonne soirée



I

Tout à fait de saison et ça réchauffe ....... !! bizz
Répondre
C


je suis d'accord et avec cette humidité


bises



L

c'est une des choses qui me consolent de cette saison que je n'aime pas ..une bonne assiette de potage


Bon week end


Didier
Répondre
C


je te comprends et en plus ce temps gris et humide bouhhhhhhhhhhh


bonne journée et meilleurs voeux pour cette nouvelle année



C

Une bien bonne soupe!! Bisous.
Répondre
C


merci bisses



M

avec ou sans croutons, je suis pour !
Répondre
C


je suis d'accord


merci



F

C'est vrai que c'est de rigueur en ce moment . bises et bon week-end 
Répondre
C


oui merci


bises et bonne soirée



P

Voui, hi hi hi, ma fille aussi met des croutons... elle mange aussi la soupe comme ça !  rhalala, ces petits !  c'est pourtant si bon une bonne soupe poireaux-pommes de terre !


Bisosu
Répondre
C


oui je suis d'accord avec toi



E

humm!!! une bonne soupe maison rien de telle bonne soirée ma bichette
Répondre
C


oui bonne soirée



L

bien bonne cette soupe, une tite assiette pour moi????
Répondre
C


avec plaisir



P

C'est ce qu'il faut après les fêtes!!
Répondre
C


oui je crois



L

un bol ce soir je dis oui!  :-) Bisous et bon weekend ,
LOu
Répondre
C


sers toi


bises et bonne soirée



N

Une soupe veloutée et délicieuse !! Le soir j'aime aussi manger une bonne soupe !! Bises
Répondre
C


moi si je pouvais ce serai tous les soirs


mais j'ai la soupe à la grimace hihihi


bises



O

Je t'adresse tous mes voeux pour cette nouvelle année qui commence
Répondre
C


merci meilleurs voeux à toi aussi



B

Une bonne soupe bien délicieuse.


Belle soirée
Répondre
C


merci bonne soirée



C

merci corinette je m'en vais m'en fair eune de suite car vois tu et bien ça va me rechauffer ma gorge  qui est toujours dans le même état! bisous
Répondre
C


ho oui je pense que ça va te faire du bien


bonne soirée



L

rien de tel pour se remettre des fêtes ! Chez moi aussi c'est soupe en ce moment afin de se remettre de ses fêtes qui furent gourmandes ! Belle année et bonne soirée ! bisous
Répondre
C


oui soupe tous les jours


ça fait du bien



M

mmm c la saison des soupes et on ne se plaint pas bien au contraire ca rechauffe et c tellement bon les poireaux !!


bizzz ma belle
Répondre
C


oui ça fait du bien


bises



C

Tu as raison une bonne soupe aprés une journée de travail c'est excellent ! bises
Répondre
C


oui ça fait du bien


bises



A

une bonne petite soupe
Répondre
C


merci



C

J'adore cette soupe et pourtant je n'en fais qu'une fois par an, je n'y pense pas, merci bises bonne journée.
Répondre
C


alorsviteau fourneaux


bises



N

c'est une recette idéal en cette période de l'année


parfait pour se réchauffer mais aussi pour manger plus léger après les repas copieux de fin d'année que l'on a pu faire !
Répondre
C


oui ça fait du bien


 



P

tiens j'en fais une hier soir! c'est tellement bon! ;)


bon après-midi. bisous
Répondre
C


oui ça fait du bien en ce moment


bises



P

une belle soupe qui va réchauffer les coeurs
Répondre
C


en effet


merci



E

Une soupe traditionnelle que j'adore,


et à la campagnarde, avec du pain dedans, c'est le top !


Belle journée... malgré toute cette humidité


Bisous
Répondre
C


oui ça fait du bien et les croutons fait passer la pilule pour mon jeune fils


bises et bonne soirée



A

Voici de quoi commencer l'année en légèreté, ça fait du bien!


Merci pour tes vœux et reçois les miens pour cette année 2013. Bisous.
Répondre
C


oui en effte


merci bises



A

C'est une soupe toute simple qui est toujours bien réconfortante
Répondre
C


oui merci



M

Hum une bonne soupe comme j'aime!
Répondre
C


merci



L

hum, c'est vrai qu'une bonne soupe est la bienvenue, après tous ces festins !
Répondre
C


en effet



M

Je me remets également aux soupes :)))  La poireaux pommme de terre est une de mes préférées. Merci pour cette recette


Bonne Journée
Répondre
C


je te comprends


bonne soirée