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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 05:17

une petite soupe pour se réchauffer et

pour soulager notre estomac après ces périodes de fêtes

pour certains bien chargés

 

 

il vous faut

60 g de comté

 300 g de poireaux

150 g de pomme de terre

30 g de beurre

1 cube de bouillon de légumes

750 g d'eau

1/2 c à c de sel

poivre

1 pincée de noix de muscade

100 g de crème fraiche

 

nettoyer les poireaux, les couper en rondelles puis mettre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 8

racler les bords, puis ajouter le beurre en morceaux et régler 3 minutes à 100° vitesse 2

ajouter les pomme de terre épluchées et coupées en dés puis l'eau et le bouillon cube, le sel, le poivre et la noix muscade et régler 10 mn varoma vit 2

puis à la sonnerie remettre 5 mn varoma sens inverse cuillère

à la fin ajouter le comté et la crème puis mixer 30 sec vit 3

 

SAM_0194.JPG

 

 

  je l'ai servi avec du pain de mie grillé pour faire des petits croutons

  ça aide à faire passer la soupe de légumes (pour mon fils)

 

 

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commentaires

K
<br /> Après tous ces chocolats, cette soupe est idéale PdT et poireaux  j'ai donc ce soir elle est sur la table !!!! <br />
Répondre
C
<br /> <br /> super j'espère que vous avez aimé<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Merci a toi pour le partage de recettes!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Mail envoyé<br /> <br /> <br /> belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> bonjour<br /> <br /> <br /> je viens juste de la faire,pour ce soir,mais je goute toujours un ptit bol avant..Trop bonne!!<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> envois moi une photo si tu souhaite être mise sous les projecteurs<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> C'est exactement mon régime actuel.....faut ça après les fêtes !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ho oui!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Coucou ca va ? quel joli recette ! a tres vite jespere<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> tu as bien raison , moi aussi je me suis mise<br /> <br /> <br /> aux soupes apres tous les excés des fêtes .<br /> <br /> <br /> bon w end ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je te comprends<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hummm !!! un menu idéal pour moi ! j'arrive.... Bisous, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui le menu idéeal pourbeacoup d'entre nous<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Tout à fait de saison et ça réchauffe ....... !! bizz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je suis d'accord et avec cette humidité<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> c'est une des choses qui me consolent de cette saison que je n'aime pas ..une bonne assiette de potage<br /> <br /> <br /> Bon week end<br /> <br /> <br /> Didier<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends et en plus ce temps gris et humide bouhhhhhhhhhhh<br /> <br /> <br /> bonne journée et meilleurs voeux pour cette nouvelle année<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une bien bonne soupe!! Bisous.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bisses<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> avec ou sans croutons, je suis pour !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je suis d'accord<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> C'est vrai que c'est de rigueur en ce moment . bises et bon week-end <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Voui, hi hi hi, ma fille aussi met des croutons... elle mange aussi la soupe comme ça !  rhalala, ces petits !  c'est pourtant si bon une bonne soupe poireaux-pommes de terre !<br /> <br /> <br /> Bisosu<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je suis d'accord avec toi<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> humm!!! une bonne soupe maison rien de telle bonne soirée ma bichette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> bien bonne cette soupe, une tite assiette pour moi????<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> C'est ce qu'il faut après les fêtes!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je crois<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un bol ce soir je dis oui!  :-) Bisous et bon weekend ,<br /> LOu<br />
Répondre
C
<br /> <br /> sers toi<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Une soupe veloutée et délicieuse !! Le soir j'aime aussi manger une bonne soupe !! Bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> moi si je pouvais ce serai tous les soirs<br /> <br /> <br /> mais j'ai la soupe à la grimace hihihi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Je t'adresse tous mes voeux pour cette nouvelle année qui commence<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci meilleurs voeux à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Une bonne soupe bien délicieuse.<br /> <br /> <br /> Belle soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> merci corinette je m'en vais m'en fair eune de suite car vois tu et bien ça va me rechauffer ma gorge  qui est toujours dans le même état! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ho oui je pense que ça va te faire du bien<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> rien de tel pour se remettre des fêtes ! Chez moi aussi c'est soupe en ce moment afin de se remettre de ses fêtes qui furent gourmandes ! Belle année et bonne soirée ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui soupe tous les jours<br /> <br /> <br /> ça fait du bien<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> mmm c la saison des soupes et on ne se plaint pas bien au contraire ca rechauffe et c tellement bon les poireaux !!<br /> <br /> <br /> bizzz ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça fait du bien<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Tu as raison une bonne soupe aprés une journée de travail c'est excellent ! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça fait du bien<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> une bonne petite soupe<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'adore cette soupe et pourtant je n'en fais qu'une fois par an, je n'y pense pas, merci bises bonne journée.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> alorsviteau fourneaux<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> c'est une recette idéal en cette période de l'année<br /> <br /> <br /> parfait pour se réchauffer mais aussi pour manger plus léger après les repas copieux de fin d'année que l'on a pu faire !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça fait du bien<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> tiens j'en fais une hier soir! c'est tellement bon! ;)<br /> <br /> <br /> bon après-midi. bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça fait du bien en ce moment<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> une belle soupe qui va réchauffer les coeurs<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Une soupe traditionnelle que j'adore,<br /> <br /> <br /> et à la campagnarde, avec du pain dedans, c'est le top !<br /> <br /> <br /> Belle journée... malgré toute cette humidité<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça fait du bien et les croutons fait passer la pilule pour mon jeune fils<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Voici de quoi commencer l'année en légèreté, ça fait du bien!<br /> <br /> <br /> Merci pour tes vœux et reçois les miens pour cette année 2013. Bisous.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui en effte<br /> <br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> C'est une soupe toute simple qui est toujours bien réconfortante<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hum une bonne soupe comme j'aime!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, c'est vrai qu'une bonne soupe est la bienvenue, après tous ces festins !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je me remets également aux soupes :)))  La poireaux pommme de terre est une de mes préférées. Merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> Bonne Journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />