une petite recette basique que j'ai trouvé sur le site de vorwek
il vous faut
1 cà soupe bombée de moutarde
1 oeuf
1 verre de vinaigre
3 verres d'huile
1 échalote, 1 gousse d'ail
sel, poivre et ciboulette
Mettre la moutarde et tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 10 sec vit 7.
Et voilà c'est prêt. A déguster avec une petite salade, avocat et saumon par exemple.
J'ai mis ma vinaigrette dans un petit pot en verre et hop au frais.