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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 04:44

une petite gourmandise qui accompagnera vos desserts et qui se garde plusieurs semaines(bon chez moi elle a fait 3 jours!!!!!)

de plus elle est parfaite pour les personnes souffrant d'allergie et étant au régime

une recette tirée du livre thermomix le meilleur de votre espace recette

 

il vous faut

250g d'eau

250 g de sucre

1 pincée de sel

1 càc de vanille en poudre

100g de cacao

 

mettre l'eau , le sucre et le sel dans le bol et laisser réduire 9 mn varoma vit 31/2en remplaçant le gobelet par le panier de cuisson posé sur le couvercle afin d'éviter les projections

ajouter la vanille et le cacao et mixer 3sec vit5 après avoir remis le gobelet en place

continuer à réduire 4 mn varoma vit 4 en remplaçant le gobelet par le panier comme précédemment

 

s'utilise chaude ou froide et je peux vous dire que nous l'avons adopté à la maison

 

la voici sur mon sorbet poire une merveille

 

SAM_0701-copie-1.JPG

 

source:

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commentaires

polyanta 02/11/2012 19:36


troooooop  bon....


Bisous

corinnette 02/11/2012 22:22



merci



Jenny 01/11/2012 18:51


Miam du chocolat, j'organise un concours sur mon blog avec lot à gagner si tu veux venir y participer !

corinnette 02/11/2012 13:02



je vais aller voir


bonne journée



Baptiste de PIPOCA 30/10/2012 12:02


Magnifique cette sauce chocolat ! miam !

corinnette 30/10/2012 19:41



merci



Patricia 28/10/2012 20:47


 Hummm !! J'en salive. bonne soirée, bisous, Patricia

corinnette 28/10/2012 21:16



gourmande


bises et bonne soirée



Maiwenn 28/10/2012 15:55


Quelle belle vision ! bon dimanche, bises !

corinnette 28/10/2012 21:14



merci bonne soirée



vikki 28/10/2012 08:58


je ne suis pas trés chocolat , mais une sauce


cela passe pas mal comme nappage sur des


poires  ou une glace ; je note cette recette .


bisous

corinnette 28/10/2012 09:02



ho oui c'est top


bises



zabou 28/10/2012 08:42


miam miam ... faut que j'essaie un jour !!!

corinnette 28/10/2012 09:02



j'en ai refaithier pour le dessert d'aujourd'hui et j'ai eu du mal à la conserver car mon fils l'a boit au fur et à mesure!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



mArie 27/10/2012 12:32


elle est belle et bien brillante bravo!

corinnette 27/10/2012 12:43



merci



les-voyages-de-gridelle 27/10/2012 06:23


je plonge dedans!

corinnette 27/10/2012 07:39



gourmande!!!!!!!!!!!!


et comme je te comprends



La cuisine des minis 25/10/2012 20:51


Oh la la , il ne faut pas montrer cette recette aux minis!!! :)


On AIIMMMEEE trop cette sauce choco!!


Bises


Elise

corinnette 26/10/2012 06:48



je vous comprends


bises



Messergaster 25/10/2012 15:12


ahhhhh le chocolat.. et dire qu'il y a dees gens qui sont pas fan?!

corinnette 26/10/2012 06:47



ho oui et bien nous on est fannnnnnnnnn


 



Christelle Voyage-Culinaire 25/10/2012 11:23


Humm j'y plongerais volontiers ma petite cuillère :D Belle journée

corinnette 26/10/2012 06:47



je te comprends


bonne journée



Au coeur des petits délices! 25/10/2012 08:55


Elle a l'air terriiiiiiiiiiiiible !!!!! bonne journée Corinette, des bisous!

corinnette 26/10/2012 06:47



elle l'est!!!!!!!!!!!!!


bises



Mélissa 25/10/2012 08:29


moi je suis une gourmande... j'aime pas trop la sauce chocolat parce que j'adoooore le chocolat fondu ! miam ! 


 


bonne journée ! 

corinnette 25/10/2012 08:40



oui mais cette sauce ressemble vraiment à du pur chocolat fondu


j'adore et l'ai adopté moi et la famille entière et comme toi je suis très chocolat (il me faut ma dose quotidiennement!!!!!!)


bonne journée



vikki 25/10/2012 08:15


pfffttt ! je me suis trompée , je voulais dire sur une


poire pochée ce doit être parfait aussi ! bises

corinnette 25/10/2012 08:20



je vois que ma sauce te laisse sans voix!!!


bises



vikki 25/10/2012 08:14


coucou


tres bonne idée ! avec une boule de glace poire ,


miam , je vois ça parfait aussi . bises

corinnette 25/10/2012 08:19



merci


bises



amelie 25/10/2012 07:55


bonjour


j ai fait cette sauce hier pour accompagner des yaourts au lait concentré...Trop bon!


merci pour le partage de recettes.


belle journée

corinnette 25/10/2012 08:19



je suis ravie que ça t'ai plu


si tu veux bien m'envoyer une photo je te metterais sous les projecteurs


bonne journée



fabienne 24/10/2012 22:11


hummmm .... j'adore... Et je crois que chez moi aussi elle ne ferait pas longtemps !!! bises

corinnette 24/10/2012 22:14



je te comprends


bises



lou 24/10/2012 21:43


un doux accompagnement d'un bon gateau maison ! Bonne soirée Corinne ! bises Lou

corinnette 24/10/2012 22:11



avec ce que tu veux elle est superbonne


bises



Valou 24/10/2012 21:41


Oh lala...quelle belle sauce au chocolat...


Bises. Valou.

corinnette 24/10/2012 22:11



elle est sublime


bises



Minoux 24/10/2012 21:38


waouh à tester sans tarder !


Bonne soirée
Minoux

corinnette 24/10/2012 22:10



je te la recommande


bonne soirée



Carmencita 24/10/2012 19:11


C'est un délice que j'adore tu me mets l'eau à la bouche bonne soirée

corinnette 24/10/2012 20:05



je te comprends


bonne soirée



mes inspirations culinaires 24/10/2012 17:41


yummyyyyy comme dirait ma fille !! une delicieuse sauce j'aimerai bien y gouter :)


bizzzz

corinnette 24/10/2012 19:11



elle est délicieuse


bises



EmilieRD 24/10/2012 17:02


Miam, sur de la glace à la vanille, le top! MMMMMM!

corinnette 24/10/2012 19:11



merci



les-voyages-de-gridelle 24/10/2012 15:31


à la cuillère je la mange celle-là! je te dis, à la cuillère!!!!!

corinnette 24/10/2012 19:11



comme mon mari!!!!



christèle 24/10/2012 07:57


sur un sorbet poire oh la la comment ne pas craquer!!!!!!!!!


bon mercredi


bisous

corinnette 24/10/2012 19:11



et oui impossible de ne pas craquer


bises



Sylvie 26/09/2012 15:57


Bonjour ! Les ingrédients de cette appêtissante sauce au chocolat me feraient bien plaisir. Pourquoi le message est-il daté du 22 octobre ? Bug ? Merci.   Sylvie.

corinnette 26/09/2012 16:46



erreur de manipulation en progrmmant cet article


désolée je suis sur bookée et commets des erreurs



lolo 23/09/2012 09:51


hum, super gourmand avec ces boules de glace !


bon dimanche

corinnette 23/09/2012 10:50



oui mais j'ai fait une erreur de programmation


bon dimanche