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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

24 octobre 2012 3 24 /10 /octobre /2012 04:44

une petite gourmandise qui accompagnera vos desserts et qui se garde plusieurs semaines(bon chez moi elle a fait 3 jours!!!!!)

de plus elle est parfaite pour les personnes souffrant d'allergie et étant au régime

une recette tirée du livre thermomix le meilleur de votre espace recette

 

il vous faut

250g d'eau

250 g de sucre

1 pincée de sel

1 càc de vanille en poudre

100g de cacao

 

mettre l'eau , le sucre et le sel dans le bol et laisser réduire 9 mn varoma vit 31/2en remplaçant le gobelet par le panier de cuisson posé sur le couvercle afin d'éviter les projections

ajouter la vanille et le cacao et mixer 3sec vit5 après avoir remis le gobelet en place

continuer à réduire 4 mn varoma vit 4 en remplaçant le gobelet par le panier comme précédemment

 

s'utilise chaude ou froide et je peux vous dire que nous l'avons adopté à la maison

 

la voici sur mon sorbet poire une merveille

 

SAM_0701-copie-1.JPG

 

source:

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commentaires

P
<br /> troooooop  bon....<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Miam du chocolat, j'organise un concours sur mon blog avec lot à gagner si tu veux venir y participer !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je vais aller voir<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Magnifique cette sauce chocolat ! miam !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br />  Hummm !! J'en salive. bonne soirée, bisous, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> gourmande<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Quelle belle vision ! bon dimanche, bises !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> je ne suis pas trés chocolat , mais une sauce<br /> <br /> <br /> cela passe pas mal comme nappage sur des<br /> <br /> <br /> poires  ou une glace ; je note cette recette .<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ho oui c'est top<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> miam miam ... faut que j'essaie un jour !!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'en ai refaithier pour le dessert d'aujourd'hui et j'ai eu du mal à la conserver car mon fils l'a boit au fur et à mesure!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> elle est belle et bien brillante bravo!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je plonge dedans!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> gourmande!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> et comme je te comprends<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Oh la la , il ne faut pas montrer cette recette aux minis!!! :)<br /> <br /> <br /> On AIIMMMEEE trop cette sauce choco!!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Elise<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je vous comprends<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ahhhhh le chocolat.. et dire qu'il y a dees gens qui sont pas fan?!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ho oui et bien nous on est fannnnnnnnnn<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Humm j'y plongerais volontiers ma petite cuillère :D Belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Elle a l'air terriiiiiiiiiiiiible !!!!! bonne journée Corinette, des bisous!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> elle l'est!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> moi je suis une gourmande... j'aime pas trop la sauce chocolat parce que j'adoooore le chocolat fondu ! miam ! <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne journée ! <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui mais cette sauce ressemble vraiment à du pur chocolat fondu<br /> <br /> <br /> j'adore et l'ai adopté moi et la famille entière et comme toi je suis très chocolat (il me faut ma dose quotidiennement!!!!!!)<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> pfffttt ! je me suis trompée , je voulais dire sur une<br /> <br /> <br /> poire pochée ce doit être parfait aussi ! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je vois que ma sauce te laisse sans voix!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> tres bonne idée ! avec une boule de glace poire ,<br /> <br /> <br /> miam , je vois ça parfait aussi . bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> bonjour<br /> <br /> <br /> j ai fait cette sauce hier pour accompagner des yaourts au lait concentré...Trop bon!<br /> <br /> <br /> merci pour le partage de recettes.<br /> <br /> <br /> belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je suis ravie que ça t'ai plu<br /> <br /> <br /> si tu veux bien m'envoyer une photo je te metterais sous les projecteurs<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> hummmm .... j'adore... Et je crois que chez moi aussi elle ne ferait pas longtemps !!! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un doux accompagnement d'un bon gateau maison ! Bonne soirée Corinne ! bises Lou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec ce que tu veux elle est superbonne<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Oh lala...quelle belle sauce au chocolat...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> elle est sublime<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> waouh à tester sans tarder !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> Minoux<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te la recommande<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> C'est un délice que j'adore tu me mets l'eau à la bouche bonne soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> yummyyyyy comme dirait ma fille !! une delicieuse sauce j'aimerai bien y gouter :)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> elle est délicieuse<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Miam, sur de la glace à la vanille, le top! MMMMMM!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> à la cuillère je la mange celle-là! je te dis, à la cuillère!!!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> comme mon mari!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> sur un sorbet poire oh la la comment ne pas craquer!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> et oui impossible de ne pas craquer<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Bonjour ! Les ingrédients de cette appêtissante sauce au chocolat me feraient bien plaisir. Pourquoi le message est-il daté du 22 octobre ? Bug ? Merci.   Sylvie.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> erreur de manipulation en progrmmant cet article<br /> <br /> <br /> désolée je suis sur bookée et commets des erreurs<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, super gourmand avec ces boules de glace !<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui mais j'ai fait une erreur de programmation<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />