ronde interblog la recette - Le blog de corinnette

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28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 10:00

ronde interblog la recette

et oui j'ai eu la chance d'avoir été tiré au sort pour la 31ème ronde interblog et j'en suis ravie

logo

cette ronde comme le savez maintenant a été créée par sorcilili et melle banane qui ont été rejoint par cojocano

merci les filles

le règlement : tirage au sort de 100 blogs parmis les inscrits

aller piocher une recette dans le blog qui nous précède, la tester et la publier tous ensemble le dernier dimanche du mois à 10 heures

donc je suis aller chez greg du blog cook'n'roll et c'est steph du blog une graine d 'idée qui doit choisir chez moi

j'ai hate de voir ce qu'elle choisi

j'ai ainsi découvert un autre blog celui de cook'n'roll qui m'a bien plu et je peux vous dire que j'ai repéré plusieurs recettes

mais j'en ai choisi une seule car le temps me manque en ce moment

alors la voici

il vous faut

2 blancs de poulet (1 poitrine, donc)
200 g de noix de cajou
2 oignons
2 poireaux
2 grands piments séchés
4 càs de sauce d'huître
3 càs de sauce soja claire ('light')
2 càs de sucre de palme (éventuellement remplacé par du sucre blond)
1 oeuf
Poivre noir du moulin
Huile de friture

Emincer les blancs de poulet en tranches de 3mm coupées en biais, et les faire mariner (5 min au moins!) avec le blanc d'oeuf, du poivre et 1 càs de sauce soja.

Dans un wok, chauffer 1càs d'huile et y faire dorer les noix de cajou et les piments secs. Réserver.

Faire frire les blancs de poulet dans 2 càs d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et presque tout à fait cuits. Réserver.

Couper les oignons en fines demi-rondelles, les poireaux en fine julienne de 5 cm.

Dans le wok préalablement chauffé, verser un peu d'huile et faire revenir les oignons et les poireaux, ajouter le poulet pré-cuit et assaisonner directement avec 4 càs de sauce d'huître, 3 càs de sauce de soja, et 2 càs de sucre de palme.

Avant de servir, parsemer de noix de cajou, de piments secs et éventuellement de piment frais.
Servir avec du riz Thaï,

merci beaucoup Greg car on s'est régalé

bonne ronde à toutes et tous

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Published by corinnette - dans plat viande
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commentaires

A

anneso

05/11/2012 17:25

<br /> miam, belle recette !!<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

06/11/2012 08:38

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

P

polyanta

02/11/2012 19:28

<br /> c'est trop bon la cuisine exotique ! avec ces petites noix de cajou, ça devait être "craquant"<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

C

corinnette

02/11/2012 22:20

<br /> <br /> c'était délicieux<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

29/10/2012 14:13

<br /> Un délicieux poulet parfumé et avec le croquant des noix de cajou, hum!!! Bonne journée<br />

C

corinnette

29/10/2012 16:32

<br /> <br /> oui je confirme c'ets hummm<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

29/10/2012 12:43

<br /> un bon choix pour ce plat exotique!!!!!<br />

C

corinnette

29/10/2012 16:32

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

28/10/2012 22:00

<br /> Hum, un bon plat exotique!!<br />

C

corinnette

28/10/2012 22:25

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

28/10/2012 21:59

<br /> hum je vois que toi aussi tu as choisi une recette exotique !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, je continue ma ronde<br /> Minoux<br />

C

corinnette

28/10/2012 22:25

<br /> <br /> oui moi le plat et toi le dessert<br /> <br /> <br /> bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />

U

uneliyaasdebonneschoses

28/10/2012 21:41

<br /> un choix original qui me plait bien!!bonne ronde!biz<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:43

<br /> <br /> merci bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gourmandises Assia

28/10/2012 21:10

<br /> J'aime beaucoup cette association gourmande miam:)Bises<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:16

<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

E

evelyne

28/10/2012 20:44

<br /> une belle recette asiatique humm!!! bonne soirée ma belle bisou<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:15

<br /> <br /> merci bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

M

Messergaster

28/10/2012 18:12

<br /> Je t'ai taguée pour un petit jeu..clique ici-->http://messergaster.over-blog.com/article-j-ai-ete-taguee-111642705.html<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:15

<br /> <br /> merci c'est super gentil mais j'ai déjà répondu il y a quelques temps<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

28/10/2012 18:00

<br /> très chouette choix!<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:14

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

28/10/2012 17:04

<br /> merci pour ta participation<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:14

<br /> <br /> c'est un plaisir<br /> <br /> <br /> <br />

E

EnviesDélices

28/10/2012 16:06

<br /> elle a l'air bien bonne cette recette de poulet<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:14

<br /> <br /> elle l'est merci<br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

28/10/2012 15:52

<br /> Trés bon choix !! Je poursuis la ronde!! bises Lou<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:14

<br /> <br /> merci bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />

S

salima

28/10/2012 15:18

<br /> un délicieux choix ! bon dimnche ! bises<br />

C

corinnette

28/10/2012 21:12

<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

28/10/2012 13:50

<br /> très appétissante cette association!!!!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

28/10/2012 21:12

<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

P

Poucinette

28/10/2012 13:41

bonne idée de plat

C

corinnette

28/10/2012 21:12

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

mes inspirations culinaires

28/10/2012 13:37

<br /> mmmm un vrai regal j'aime ce genre de repas facile et tellement bon !!<br /> <br /> <br /> bizz et bon dimanche ma belle<br />

C

corinnette

28/10/2012 20:49

<br /> <br /> oui c'est un régal<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

28/10/2012 12:51

<br /> jolie petite recette ! bisous et bon dimanche !<br />

C

corinnette

28/10/2012 20:48

<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupies

28/10/2012 12:33

<br /> belle recette<br />

C

corinnette

28/10/2012 20:48

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

28/10/2012 10:52

<br /> hum, joli choix pour cette ronde ! j'adore ce jeu car il nous permet de découvrir de jolis blogs !<br />

C

corinnette

28/10/2012 20:48

<br /> <br /> oui je suis d'accord merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

Méline

28/10/2012 10:31

<br /> Excellente idée pour une savoureuse et gourmande recette de poulet, les noix de cajou sont en effet superbes alliées à la volaille, un peu comme un délicieux plat indien, bravo à toi !<br /> <br /> <br /> belle journée de dimanche,<br /> <br /> <br /> Méline<br />

C

corinnette

28/10/2012 20:48

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

K

kekeli

28/10/2012 10:15

<br /> Très bon choix pour la ronde; Je continue !<br />

C

corinnette

28/10/2012 20:47

<br /> <br /> merci je commence ma ronde<br /> <br /> <br /> <br />

N

natty

28/10/2012 10:11

<br /> Très bon choix, bonne ronde, je continue la mienne. Bon dimanche<br />

C

corinnette

28/10/2012 20:47

<br /> <br /> mercije commence seulement la mienne<br /> <br /> <br /> <br />