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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 07:00

il est 7 heures!!!...

l'heure de découvrir ce que chacun d'entre nous à choisi pour cette nouvelle ronde interblog

c'est la 25 ème ronde

organisée toujours par sorcilli et Mlle banane et son équipe qui s'étoffe

avec  Cojocano, Marion et Art Gourmand

 

je devais allez chercher une recette chez flo en cuisine un blog que je connaissais déjà

et

 j'ai choisi son far breton

 

SAM_0016.JPG

 

et le voici en copié collé

 

1 bol de thé
125g de raisins de Corinthe
400G de pruneaux
4 oeufs
250°g de farine
20g de sucre
40cl de lait
Sucre glace


Préparez du thé et mettez-y les raisins et les pruneaux à gonfler pendant 1 heure.
Égouttez les raisins et les pruneaux. Dénoyautez les pruneaux.
Préchauffez le four à 200°C.
Battez les oeufs en omelette. Mettez la farine dans un grand saladier, ajoutez le sel et le sucre en poudre. Remuez.
Versez les oeufs battus puis le lait en mélangeant bien.

 

moi j'ai mis tous les ingrédients dans le bol de mon thermomix et j'ai mixé 8 sec vit 4 et c'est tout.


Ajoutez enfin les raisins et les pruneaux.
Beurrez un moule de 24 cm de diamètre et versez-y la pâte. Mettez au four pendant 35 à 40.

Le dessus doit être bien brun et saupoudrez de sucre glace

 

et puis hier soir j'ai décidé de faire sa tarte tatin aux poires

 

il vous faut

30g de beurre salé

50 g de sucre

3 poires épluchées et coupées en 4

pâte feuilletée (j'ai mis de la brisée fait maison

 

préchauffer votre four à 180°

dans une poêle, faire fondre le beurre et le sucre et laisser sur feu vif jusqu'à caramélisation.

ajouter les quartiers de poires pour qu'ils soient bien recouverts de caramel

mettre les poires dans des moules individuels ou dans un grand plat

étaler la pâte et faire des disques légèrement plus grand que les moules

placer les disques de pâte sur les poires et faire rentrer légèrement les bords

faire cuire 20 mn

pour servir retourner quand c'est chaud dans un assiette

et déguster

 

SAM_0050.JPG

voilà

merci pour ces bonnes recettes 

 

et maintenant vite allons voir ce que créa' délice a choisi sur mon blog

un joli blog que j'ai découvert grace à la ronde

 

bonne ronde à toutes et tous

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commentaires

I
<br /> 2 choix super gourmands ! je crois que je vais chiper la tarte aux poires ^^<br /> <br /> <br /> Bonne soirée et bonne ronde :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> moi je prends le far.. très sympa tes choix<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Je comprends tout à fait tes choix !!! et surtout qu'il y en ait deux !!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui que d es gourmandises<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hummm le far Breton, j'adore !! Très bon choix ^ - ^ Belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> 2 bellles recettes<br /> bizzzz <br />
Répondre
C
<br /> <br /> mercci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> hummmm... j'adore. bises et bon début de semaine<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> un très bon choix ! bonne ronde! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne ronde et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hum, un bien bon dessert!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Un gâteau délicieux il et à<br /> croquer bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> belle ronde !<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée et à demain<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Mmmmmmmmmmmmm, un petit délice !!! Contente d'avoir ta connaissance grâce à la ronde !!<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne ronde<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci moi aussi ça sert à ça la ronde<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Merci pour ta participation<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> c'est super tout ça !  Et le far breton il était bon ? depuis le temps que j'ai envie d'en faire un... je n'en ai jamais mangé !  <br /> <br /> <br /> Bisous Corinnette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui il était bon<br /> <br /> <br /> moi aussi c'est quelquechose que je ne fais jamais et bien voilà c'est chose faite<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> T'as bien fait de choisir ce far Breton... je t'en ai juste pris une part car j'adore !! Bises et bon dimanche.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci sers toi<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Merci pour tes réalisation très gourmandes et ta participation!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour ta visite bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> bonsoir,superbe recette bien appétissante tu a fait le bon choix,bonne ronde!!!!!!!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hum vous avez dû vous régaler,  deux savoureux desserts !<br /> <br /> <br /> bon dimanche, je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> minoux<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui en gourmands que nous sommes!!!<br /> <br /> <br /> à demain<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> waouh bravo deux trèsbon choix!!bonne ronde!biz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bon diamnche et bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> huuuuuuuuuuuum!!! Très bon choix!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un très bon choix! bonne ronde<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> c'est bien gourmand, parfait pour le goûter<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui avec une belle boisson chaude<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> de belles recettes gourmande!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Deux recettes quel honneur !<br />
Répondre
A
<br /> hummmm génial j'adore ces 2 recettes j'en ai l'eau à la bouche !!!<br /> <br /> <br /> Bonne ronde ^-^<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> très bon choix<br /> <br /> <br /> deux desserts bien gourmands<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui gourmands nous sommes et gourmands nous resterons!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> 2 jolies recettes pour la ronde !! bravo<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM que c'est bon :)<br />
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C
<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum un trés bon choix gourmand !je te souhaite un bon dimanche, bises Lou<br />
Répondre