Une petite recette facile ultra rapide
Parfaite à l'annonce d'un apértif improvisé ou une entrée le soir
et comme c'est dimanche!
Cette recette je l'ai encore trouvé sur le blog de Christelle Voyage culinaire
ce blog est une mine de bonne chose et je vous le recommande
il vous faut
2 boîtes de filet de maquereaux au naturel
100 g de St Môret
1 cc de vinaigre de xérès
Poivre
1 petite poignée d'amandes
Préparation:
1- Mettre les filets de maquereaux égouttés dans le saladier puis ajouter le fromage frais, le vinaigre et le poivre. Mélanger le tout à la fourchette.
Ajouter ensuite les amandes concassées puis mélanger encore.
Disposer le mélange dans les pots ébouillantés et séchés puis déguster.
Voici le peu qu'il me reste car je n'ai pas eu le temps de faire de photo avant la dégustation