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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 10:00

voilà le jour de la ronde interblog n°32 est arrivé

et je suis de nouveau ravie d'avoir pu être tiré au sort

cette ronde est organisé par sorcilli, melle banane et rejoints par cojocano

merci à elles

 

je suis allé chercher mon inspiration sur le blog brèves de cuisine

un blog que je ne connaissais pas

et voici ce que j'ai testé

 

la tarte au boudin blanc et oignons

 

SAM_0806.JPG

 

250g de farine

2 petits suisses natures

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre

Un peu d'eau


 

2 boudins blancs(truffés pour moi)

1 kilo d'oignons

250ml de lait

2 oeufs

 

Préchauffer le four à 180°c.

Pétrir tous les ingrédients de la pâte ensemble, ajouter petit à petit de l'eau pour obtenir une préparation homogène, mais non collante.

Etaler la pâte et froncer en un moule à tarte.

Découper le boudin blanc en rondelles, et les faire revenir dans une poêle huilée 2-3 minutes.

Eplucher et émincer finement les oignons. Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse, et les faire revenir à feu doux pendant une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps.

Tapisser la pâte avec les oignons, déposer les rondelles de boudin blanc dessus.

Fouetter les oeufs le lait, saler, poivrer, et verser sur la tarte.

 

Enfourner 35 minutes.

 

nous l'avons apprécié

et maintenant allons voir ce que NAJET  choisi sur mon blog

et bonne ronde à toutes et tous

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commentaires

I
<br /> une idée originale à l'approche des fêtes, sympa !!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, je continue ma Ronde....<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Intéressant comme association. Il faudra que j'essaye!<br /> <br /> <br /> @+, Anne.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui c'est très bon<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Je ne connais pas non plus ce blog, je vais aller y faire un petit tour, cela dit, bravo à toi pour cette tarte originale et goûteuse, j'aime beaucoup le boudin blanc, le cuisiné en tarte me<br /> plaît infiniment, une recette que je mets illico dans mes favoris, à refaire très vite, un tout grand merci à toi,<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une excellente journée,<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci à toi pour ta fidélité et ta gentillesse<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Originale ta tarte, bon choix.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hum, une bien bonne tarte!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Très originale cette tarte !! bonne ronde :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Elle est très appétisante ta tarte :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Une jolie petite tatre!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> original ton choix!bonne ronde!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> une tarte qui me plait bien avec le boudin!!!!<br /> <br /> <br /> bonne ronde!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> une tarte bien appétissante :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> c'est sympa comme recette ! <br /> <br /> <br /> bonne soirée et bonne ronde !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne ronde à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> une belle tarte hummm!!! un delice bien choisi bisou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> une bien delicieuse tarte un tres bon choix Corinnette<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hummm !!! Tu me donnes envie. Bonne soirée, bisous,<br /> <br /> <br /> Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> Une tarte très originale !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Miammm cette tarte doit etre délicieuse, j'adore cette association.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> elle l'ai merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Très joli choix qui me plaît beaucoup!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Je finis mon petit tour des blogs et je descend au congel .... il me semble qu'il reste des boudins blancs et ce sera parfait pour ce soir. Merci !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je suis ravie que ça te plaise<br /> <br /> <br /> bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> bravo  a toi pour cette jolie tarte , j'en mangerai bien moi ...<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne fin de  dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> bonne ronde<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> une jolie tarte ! joli choix ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> très originale et belle réalisation<br /> <br /> <br /> Bonne ronde<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> C'est une recette originale que j'essaierais très certainement ! Merci de l'article ! Bises et bonne ronde!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bonne ronde à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Cette la première recette de tarte avec du boudin que je lis. C'est très original;<br /> <br /> <br /> Bon dimanche et belle ronde<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> et si j'essayais mais avec du boudin noir....<br />
Répondre
C
<br /> <br /> si ça te fait plaisir pourquoi pas<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, très bon choix pour cette ronde !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> originale cette tarte salée avec le boudin!!!!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche à toi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Miam, quelle tarte originale ! Elle m'a donné très faim :)<br /> <br /> <br /> Bon dimanche !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> une recette à tester =)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui tu verras c'est très bon merci<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Très bon choix,tarte originale! bon dimanche!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche également<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Bonne idée cette tarte au boudin blanc, il faudra que j'essaie, j'aime bien le boudin blanc.<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est super bon<br /> <br /> <br /> merci et bon diamnche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un trés bon  choix pour cette ronde ! Je te souhaite une trés belle journée, bises<br /> Lou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />