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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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24 février 2011 4 24 /02 /février /2011 05:25

Purée de panais

Depuis que j'ai découvert ce légume je le cuisine à toutes les "sauces"

voici aujourd'hui une purée

 

je l'ai cuit dans mon autocuiseur pendant 10 minutes après l'avoir épluché et lavé biensûr puis direct au moulin à légumes

 

DSCN2574.JPG

 

J'ajoute une noix de beurre du sel et du poivre ainsi qu'un peu de crème

et voici une purée prêt à être dégustée

 

 

DSCN2575.JPG

 

Son coté un peu sucré j'aime beaucoup

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

Z
zabou
27/02/2011 18:23
<br /> <br /> j'adore le panais !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
27/02/2011 20:27
<br /> <br /> moi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
24/02/2011 22:53
<br /> <br /> C'est une purée que j'aime beaucoup !<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
25/02/2011 07:28
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
24/02/2011 22:39
<br /> <br /> voilà une bien bonne purée réalisée avec ce légume oublié!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
25/02/2011 07:28
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
24/02/2011 21:01
<br /> <br /> bonsoir j'en fait de temps en temps et c'est délicieux.merci du partage.bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 22:22
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
24/02/2011 18:22
<br /> <br /> une jolie petite purée! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 22:22
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
lydie
24/02/2011 16:43
<br /> <br /> je n'en ai jamais mangé , mais il va falloir que j'essaye car je connais beaucoup de personnes qui aiment!!!!<br /> <br /> <br /> merci de ta visite sur mon blog<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 17:10
<br /> <br /> en effet j'aime beaucoup aussi<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
S
SoNiA
24/02/2011 15:09
<br /> <br /> je n'ai jamais manger de panais, je le connai de vu, ça me donne bien envie d'essayer<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 16:11
<br /> <br /> si tu veux<br /> <br /> <br /> c'est très bon<br /> <br /> <br /> <br />
M
ma-cuisine-fais-son-show
24/02/2011 14:14
<br /> <br /> il faudrais que j'essaye mais j'ai peur que ma fille n'aime pas<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 14:16
<br /> <br /> c'est légèrement sucré<br /> <br /> <br /> mon fils n'aime pas<br /> <br /> <br /> mais dès que le mot légume est prononcé on a tout dit!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
Séverine Lustucrubleu
24/02/2011 14:13
<br /> <br /> Une bien bonne purée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 14:15
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
C
christele
24/02/2011 13:31
<br /> <br /> jamais mangé ce légume<br /> <br /> <br /> bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 14:03
<br /> <br /> c'est très bon avec un petit gout légèrement sucré<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
B
Bon Ap chez Mamounette
24/02/2011 10:37
<br /> <br /> Je l'ai découvert l'an passé ce légume d'antan et ça change. Ma purée de panais alliée à la pomme était extra. Je te mets le lien<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> http://mamounette85.canalblog.com/archives/2010/11/30/19744428.html<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 11:22
<br /> <br /> merci du partage je vais voir de suite<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
Alaro
24/02/2011 10:33
<br /> <br /> une purée qui change ! merci du partage ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 11:21
<br /> <br /> merci de ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
24/02/2011 07:05
<br /> <br /> la prochaine fois tu pourras la faire avec ton nouveau joujou !<br /> <br /> <br /> bon il va falloir que j'aille jusqu'au marché pour en trouver et tester !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 08:16
<br /> <br /> dépêche toic'est bientôt la fin de la saison<br /> <br /> <br /> et je compte bien la refaire avec<br /> <br /> <br /> bonne journée et à demain<br /> <br /> <br /> <br />
P
Poucinette
24/02/2011 06:15
<br /> <br /> j'ad0re ma c0C0 ::::: cela est n0té !!!!! biz ma belle à demain <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> petit V0TE PLEASE :::: merci bien <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2011 08:16
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> vote fait<br /> <br /> <br /> <br />