purée de brocolis - Le blog de corinnette

750 grammes

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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 05:04

purée de brocolis

une petite purée verte

comme je vous l'ai dit, pour son anniversaire, j'ai demandé à mon fils ce qu'il voulait comme accompagnement avec le confit de canard

il m'a répondu des purées de couleur à condition qu'il y ai de la vraie purée de pomme de terre (car je lui fait souvent de la purée de pomme de terre avec d'autres légumes type navet ou panais pour qu'il mange des légumes...mais je ne le trompe jamais!!!!!)

alors je me suis exécutée et j'ai fait de la vraie purée de pomme de terre, de la purée de carottes et de la purée de brocolis

sachant qu'il n'a mangé que ....la purée de pdt

bon pour celle aux brocolis

il vous faut

3 bouquets de brocolis soit environ 750g

400g de pomme de terre (ou purée)

de la crème

sel et poivre

faire cuire le brocolis dans de l'eau

pour moi au thermomix :

mettre 800g d'eau dans le bol et disposer les bouquets de brocolis dans le varoma ainsi que les pommes de terre (cette fois ci comme je faisais aussi de la purée de pdt je n'ai pas mis les pommes de terre avec)

faire cuire 20 mn th varoma vit 1

ensuite vider l'eau du bol et mettre les brocolis et pommes de terre (ou purée pour moi) dans le bol

ajouter du sel et du poivre et de la crème (je n'ai pas pesé) et mixer 30 sec vit 4

et maintenir au chaud jusqu'au moment de servir

désolée je n'ai pas pensé de prendre un photo des mes assiettes avec les trois purée de couleurs

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

P

polyanta

10/02/2012 22:02

<br /> superbe ! j'adore cette purée moi aussi j'en fait souvent !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

C

corinnette

11/02/2012 08:23

<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> <br />

S

Silvia

10/02/2012 00:56

<br /> Concours priceminister pour la saint valentin, tu es sur de gagner au moins un bon d'achat de 20 euros en publiant une recette, viens voir sur mon blog, c'est expliqué.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br />

C

corinnette

10/02/2012 06:53

<br /> <br /> je vais allé voir bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

melle carotte

09/02/2012 20:02

<br /> super bonne idée, je n'y aurais jamais pensée :)<br />

C

corinnette

09/02/2012 20:18

<br /> <br /> facile et bon<br /> <br /> <br /> <br />

R

R'Evelyne

09/02/2012 14:11

<br /> Petit coucou du jeudi!<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

C

corinnette

09/02/2012 20:17

<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

F

fatimato cuisine

08/02/2012 22:21

<br /> une bonne purée bravoooo<br />

C

corinnette

09/02/2012 06:38

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

08/02/2012 22:14

<br /> Pour le coup je passe mon tour, je ne suis pas fan du brocolis ^ - ^<br />

C

corinnette

09/02/2012 06:38

<br /> <br /> je comprends<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

F

fabienne

08/02/2012 22:13

<br /> hummmm moi j'aime... mais je pense que ce sera comme chez toi il y a que celle de pomme de terre qui se mangera. Bises<br />

C

corinnette

09/02/2012 06:38

<br /> <br /> mes invités ont aimés<br /> <br /> <br /> mais c'est mon fils!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

08/02/2012 20:55

<br /> bonne idée je fais rarement de la purée !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br />

C

corinnette

08/02/2012 21:53

<br /> <br /> moi j'aime bien surtout de la purée avec différent légumes ce qui rend méfiant mon fils!!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

O

OMVM - recettespreferees

08/02/2012 19:52

<br /> délicieuse cette purée,<br />

C

corinnette

08/02/2012 20:31

<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

G

Glycine blanche

08/02/2012 19:47

<br /> Ne le dis à personne... mais je n'aime pas le brocolis... CHHHUUUTTT ! Bises et bonne soirée.<br />

C

corinnette

08/02/2012 20:31

<br /> <br /> ce n'est pas grave<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée au coin du feu<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

08/02/2012 17:57

<br /> moi j'adooooooore la purée de brocolis<br /> Surtout que ça a une belle couleur <br />

C

corinnette

08/02/2012 19:03

<br /> <br /> je suis d'accord<br /> <br /> <br /> j'adore la couleur<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

nedjma

08/02/2012 16:29

<br /> en purée c'est plus facile à la faire manger aux enfants!!<br /> <br /> <br /> bises<br />

C

corinnette

08/02/2012 17:11

<br /> <br /> oui en effet<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

08/02/2012 15:36

<br /> J'aime beaucoup cette purée avec du poisson!!<br />

C

corinnette

08/02/2012 17:10

<br /> <br /> ou avec de la viande au choix<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Calou

08/02/2012 15:14

<br /> Salut,elle devait être jolie ton assiette avec les 3 purées .Bises.<br />

C

corinnette

08/02/2012 17:10

<br /> <br /> oui mais pas de photo<br /> <br /> <br /> pas le temps!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

08/02/2012 15:14

<br /> une purée pour toute la famille ! merci, bises Lou<br />

C

corinnette

08/02/2012 17:09

<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

08/02/2012 14:31

<br /> J'adore le brocolis de toutes les façon bises<br />

C

corinnette

08/02/2012 13:42

<br /> <br /> oui c'est bon!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

R

R'Evelyne

08/02/2012 14:20

<br /> Jolie purée !<br /> <br /> <br /> Bises et bone journée<br />

C

corinnette

08/02/2012 15:12

<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />

R

R'Evelyne

08/02/2012 14:19

<br /> Très jolie ta petite purée!<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />

C

corinnette

08/02/2012 15:12

<br /> <br /> merci bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

08/02/2012 14:11

<br /> Une bonne idée, ça change des purées traditionnelles, bonne journée, bises !<br />

C

corinnette

08/02/2012 15:11

<br /> <br /> merci bon après midi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnesf

08/02/2012 14:06

<br /> excellente cette purée<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br />

C

corinnette

08/02/2012 15:11

<br /> <br /> merci bel après midi<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

08/02/2012 13:50

<br /> je passe mon tour<br /> <br /> <br /> la purée et moi.........<br /> <br /> <br /> bisous<br />

C

corinnette

08/02/2012 14:05

<br /> <br /> comme tu veux<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> <br />

U

uneliyaasdebonneschoses

08/02/2012 09:45

<br /> hum un vrairégal cette purée!!ici on adore!!biz<br />

C

corinnette

08/02/2012 13:42

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

08/02/2012 08:27

<br /> Une bonne purée maison et qui permet effectivement de manger des légumes!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, Prici<br />

C

corinnette

08/02/2012 13:42

<br /> <br /> oui même si pour certains c'est mission impossible (mon fils par exemple)<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amélie

08/02/2012 08:17

<br /> Je n'aimais pas du tout petite mais je qui quasi sur d'aimer maintenant puisque je mange pas mal de brocolis ! Faudra que je renoue avec en purée ! ^^<br /> Bonne journée, bisous<br />

C

corinnette

08/02/2012 13:41

<br /> <br /> alors essaie en tre deux gourmandises<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

P

poucinette

08/02/2012 07:33

<br /> j'adore cette purée<br />

C

corinnette

08/02/2012 13:40

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />