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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 05:43

une recette tirée du dernier magazine thermomix et vous que j'ai reçu

je l'ai légèrement adapté et déguster avec mon thé de 4 heures

 

DSCN3737.JPG

 oui je sais je l'ai faite il y a déjà quelques jours car maintenant le soleil est revenu

 

il vous faut

3 beaux citrons jaunes non traités

125g de beurre

250 g de sucre en poudre

3 oeufs

120 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

8 amandes entières

2 cà s de limencello

 

préchauffer le four à 180°

laver soigneusement les citrons sous l'eau

les zester sans la peau blanche et en presser le jus

réserver le jus

Mettre les zestes dans le bol et hacher finement 5sec vit5

Racler les parois et réserver

Mettre dans le bol le beurre ramolli en morceaux et 100g de sucre puis mélanger 1 mn vit6

racler les parois du bol

ajouter les oeufs et mélanger 1mn vit4

Ajouter ensuite la farine, la levure et la moitié du jus de citron et les 2/3 des zestes râpés puis mélanger15 sec vit4

la pâte doit être onctueuse et sans grumeaaux

verser dans un moule rectangle des moules à cake individuels

poser une amande entière sur chaque cake et enfourner environ 30 mn

la recette est faite avec un glaçage que je n'ai pas fait car je n'avais pas de limocello

et c'était très bon ainsi

mais c'est plus joli avec le glaçage

 

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commentaires

Carine 23/03/2012 08:07


Miam ses petits lingots !

corinnette 23/03/2012 16:04



merci pour maman dine



Patricia 20/03/2012 22:19


Excellet ! Bonne soirée, bisous, Patricia

corinnette 20/03/2012 23:51



merci bonne soirée


bises



Isabelle 20/03/2012 14:48


Hummm ce serait parfait pour accompagner mon thé ....bizz

corinnette 20/03/2012 19:37



je comprends moi aussi je les ai savouré avec mon thé


bises



zabou 20/03/2012 10:11


j'ai hate de recevoir mes premiers magazine : merci pour cette recette !

corinnette 20/03/2012 19:36



tu verras ils sont super


plein de bonne chose à faire et à manger


bonne soirée



Carmencita 20/03/2012 00:00


Hum de beaux lingot au parfum de citron j'adore, merci!!!

corinnette 20/03/2012 07:47



merci


bonne journée



melayers.evelyne 18/03/2012 23:30


des petit gateau bien gourmand humm!!! bisous

corinnette 19/03/2012 06:48



merci c'est gentil


bises et bon lundi



Christelle Voyage-Culinaire 18/03/2012 22:49


Ohh ils sont  tout mimis j'adore ^ - ^ Belle soirée

corinnette 19/03/2012 06:47



merci bon lundi



afaurore 18/03/2012 22:44


bonne idée pour le goûter

corinnette 19/03/2012 06:47



merci bon lundi



EnviesDélices 18/03/2012 22:24


je cuisine aussi beaucoup le citron en ce moement, j'adore les gâteaux au citron

corinnette 19/03/2012 06:47



oui ce petit gout acidulé


merci et bon lundi



fabienne 18/03/2012 21:54


Hummm... j'adore les gateaux au citron.. Je t'en aurais bien piqué un pour mon gouter. Bises et bonne semaine

corinnette 19/03/2012 06:46



sers toi mais c'est plus l'heure du gouter lol


bises et bon lundi



Pépins3pommes 18/03/2012 21:51


ça c'est trop chou


Bizz

corinnette 19/03/2012 06:45



merci bises



salima 18/03/2012 20:08


de jolis lingots !

corinnette 18/03/2012 20:37



merci bonne soirée



A la Table de Maman Dine 18/03/2012 19:47


Oui pas de problème je comptais t'en envoyer une 

corinnette 18/03/2012 20:37



merci à très bientôt



Amélie 18/03/2012 19:33


Mmh au citron miam miam
Bonne soirée, bisous

corinnette 18/03/2012 20:37



merci


bonne soirée



c-line 18/03/2012 18:41


Hum, de jolis lingots avec le bon goût du citron!

corinnette 18/03/2012 19:05



merci bonne soirée



choupette82 18/03/2012 18:12


Une gourmandises ou je ne résiste pas 

corinnette 18/03/2012 19:19



comme je te comprends


bonne soirée



A la Table de Maman Dine 18/03/2012 16:46


Pas de soucis il en reste 

corinnette 18/03/2012 19:04



je veux bien une photo pour te mettre sous les projecteurs


merci



A la Table de Maman Dine 18/03/2012 16:28


Je n'ai pas résisté à l'appel du citron !  je les ai préparé pour le goûter (également sans limoncello car je n'en ai pas)  ils sont moelleux à souhait, ont bien le goût de citron bref
un délice de gourmandise !


Merci pour cette recette

corinnette 18/03/2012 16:33



merci beaucoup


j'arrive pour gouter les tiens


bon dimanche



Minoux 18/03/2012 15:43


hum parfait pour accompagner mon thé !


Bon dimanche


Minoux

corinnette 18/03/2012 16:32



oui c'est en effet l'heure je fais chauffer l'eau


bon dimanche



christèle 18/03/2012 14:57


citron amandes hummmmmmm


j'adooooore


bon dimanche


bisous

corinnette 18/03/2012 16:32



merci moi aussi j'adore ce mélange


bises et bon dimanche



uneliyaasdebonneschoses 18/03/2012 14:45


humm ça devait sentir bon dans ta cuisine!!bisous

corinnette 18/03/2012 16:31



oui je confirme


bises et bon dimanche



Poucinette 18/03/2012 13:48


superbe lingots !!!!!!!!!!!!!!

corinnette 18/03/2012 16:31



merci


bon dimanche



lou 18/03/2012 13:36


par cette journée maussade tes petits cakes citronnés apportent un peu de soleil dans l'assiette! Bonne fin de weekend, bises


Lou

corinnette 18/03/2012 16:31



merci c'est très gentil


bon dimanche



Glycine blanche 18/03/2012 11:30


C'est décidé, je viens boire le thé chez toi !! Bises et bon dimanche.

corinnette 18/03/2012 13:10



avec plaisir je t'attends


bises et bon dimanche



la popotte a lolo 18/03/2012 10:28


hum, jolis gâteaux acidulés !

corinnette 18/03/2012 13:10



merci bon dimanche



A la Table de Maman Dine 18/03/2012 10:10


Ils ont l'air d'être délicieux ces petits lingots !!!  au vu du temps qu'il a fait d'après la photo je n'ai aucun mal à croire qu'avec une bonne tasse de thé ç'est une gourmandise qui en
appelle une autre 

corinnette 18/03/2012 13:09



oui je les ai fait il y a déjà quelques temps



Maiwenn 18/03/2012 10:00


Une petite douceur citronnée qui n'est pas faite pour me déplaire ! Bon dimanche !

corinnette 18/03/2012 13:09



j'en suis ravie


bon dimanche



prici 18/03/2012 08:32


Miam, délicieux ces petits cakes!!


Bon dimanche, PRici

corinnette 18/03/2012 09:37



merci bon dimanche à toi



kekeli 18/03/2012 06:42


Ils sont bien tentants tes petits cakes !!

corinnette 18/03/2012 09:37



merci et délicieux