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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 05:43

une recette tirée du dernier magazine thermomix et vous que j'ai reçu

je l'ai légèrement adapté et déguster avec mon thé de 4 heures

 

DSCN3737.JPG

 oui je sais je l'ai faite il y a déjà quelques jours car maintenant le soleil est revenu

 

il vous faut

3 beaux citrons jaunes non traités

125g de beurre

250 g de sucre en poudre

3 oeufs

120 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

8 amandes entières

2 cà s de limencello

 

préchauffer le four à 180°

laver soigneusement les citrons sous l'eau

les zester sans la peau blanche et en presser le jus

réserver le jus

Mettre les zestes dans le bol et hacher finement 5sec vit5

Racler les parois et réserver

Mettre dans le bol le beurre ramolli en morceaux et 100g de sucre puis mélanger 1 mn vit6

racler les parois du bol

ajouter les oeufs et mélanger 1mn vit4

Ajouter ensuite la farine, la levure et la moitié du jus de citron et les 2/3 des zestes râpés puis mélanger15 sec vit4

la pâte doit être onctueuse et sans grumeaaux

verser dans un moule rectangle des moules à cake individuels

poser une amande entière sur chaque cake et enfourner environ 30 mn

la recette est faite avec un glaçage que je n'ai pas fait car je n'avais pas de limocello

et c'était très bon ainsi

mais c'est plus joli avec le glaçage

 

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commentaires

C
<br /> Miam ses petits lingots !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour maman dine<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Excellet ! Bonne soirée, bisous, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Hummm ce serait parfait pour accompagner mon thé ....bizz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je comprends moi aussi je les ai savouré avec mon thé<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> j'ai hate de recevoir mes premiers magazine : merci pour cette recette !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> tu verras ils sont super<br /> <br /> <br /> plein de bonne chose à faire et à manger<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum de beaux lingot au parfum de citron j'adore, merci!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> des petit gateau bien gourmand humm!!! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> bises et bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Ohh ils sont  tout mimis j'adore ^ - ^ Belle soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> bonne idée pour le goûter<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> je cuisine aussi beaucoup le citron en ce moement, j'adore les gâteaux au citron<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ce petit gout acidulé<br /> <br /> <br /> merci et bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Hummm... j'adore les gateaux au citron.. Je t'en aurais bien piqué un pour mon gouter. Bises et bonne semaine<br />
Répondre
C
<br /> <br /> sers toi mais c'est plus l'heure du gouter lol<br /> <br /> <br /> bises et bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> ça c'est trop chou<br /> <br /> <br /> Bizz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> de jolis lingots !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Oui pas de problème je comptais t'en envoyer une <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci à très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Mmh au citron miam miam<br /> Bonne soirée, bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum, de jolis lingots avec le bon goût du citron!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une gourmandises ou je ne résiste pas <br />
Répondre
C
<br /> <br /> comme je te comprends<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Pas de soucis il en reste <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je veux bien une photo pour te mettre sous les projecteurs<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Je n'ai pas résisté à l'appel du citron !  je les ai préparé pour le goûter (également sans limoncello car je n'en ai pas)  ils sont moelleux à souhait, ont bien le goût de citron bref<br /> un délice de gourmandise !<br /> <br /> <br /> Merci pour cette recette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> j'arrive pour gouter les tiens<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hum parfait pour accompagner mon thé !<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br /> Minoux<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est en effet l'heure je fais chauffer l'eau<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> citron amandes hummmmmmm<br /> <br /> <br /> j'adooooore<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci moi aussi j'adore ce mélange<br /> <br /> <br /> bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> humm ça devait sentir bon dans ta cuisine!!bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je confirme<br /> <br /> <br /> bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> superbe lingots !!!!!!!!!!!!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> par cette journée maussade tes petits cakes citronnés apportent un peu de soleil dans l'assiette! Bonne fin de weekend, bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'est très gentil<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> C'est décidé, je viens boire le thé chez toi !! Bises et bon dimanche.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir je t'attends<br /> <br /> <br /> bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, jolis gâteaux acidulés !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Ils ont l'air d'être délicieux ces petits lingots !!!  au vu du temps qu'il a fait d'après la photo je n'ai aucun mal à croire qu'avec une bonne tasse de thé ç'est une gourmandise qui en<br /> appelle une autre <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je les ai fait il y a déjà quelques temps<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une petite douceur citronnée qui n'est pas faite pour me déplaire ! Bon dimanche !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam, délicieux ces petits cakes!!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, PRici<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche à toi<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Ils sont bien tentants tes petits cakes !!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et délicieux<br /> <br /> <br /> <br />