Verser le sucre dans le bol et mixer 10 sec. à vitesse 9. Réserver dans un bol.
Mettre les amandes dans le bol mixer 50 sec vit 10.
Ajouter le sucre et mixer 10 sec à vit 3 en introduisant par l'orifice du couvercle les blancs d'oeufs et l'extrait d'amandes amères.
j'ai séparé ma préparation en deux, la première je l'ai enveloppée et la deuxième moitié j'ai mis du colorant rouge et jaune et j'ai malaxé pour obtenir du orange.
Mettre la pate au frais enveloppé dans du film alimentaire pendant 1/2 heure avant de l'utiliser
Je l'ai trouvée un peu trop collante alors pour la travailler j'ai rajouter du sucre glace
très vite je vous montre à quoi elle m'a servit
source: site de vorwek