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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

14 janvier 2011 5 14 /01 /janvier /2011 05:13

Voici un plat que je fais souvent le samedi midi car mon fils est sportif et il doit manger du poisson et des féculents avant ses matchs de rugby.

 

Prendre un filet de saumon frais ou surgelé par personne (aujourd'hui c'est surgelé)

le déposer sur une feuille de papier d'aluminium

 

DSCN2304.JPG

 

Ensuite sur chaque filet de poisson, je mets un filet d'huile d'olive, un peu de jus de citron, du sel et du poivre et de la julienne de légume (surgelée)

 

DSCN2305.JPG

 

Ensuite je referme la papillote

 

DSCN2308.JPG

 

et je la dépose sur une plaque et direction le four , qui aura été préchauffé à 200°

et laisser cuire environ 1/2 heure.

 

DSCN2315.JPG

 

Et dégusté avec une garniture de riz par exemple recette à venir demain.

Je fais la même chose avec du poisson blanc par exemple

 

DSCN1768.JPG

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commentaires

Méline 30/10/2012 15:24


Je viens de lire toutes tes recettes de poisssons, elles me plaisent vraiment beaucoup, j'imagine déjà que je vais réaliser l'une d'elles... je te tiens au courant... tes papillotes de saumon
sont véritablement savoureuses et gourmandes, bravo à toi !!


Je te souhaite une très belle journée,


Méline

corinnette 30/10/2012 19:42



merci et si tu fais une des recettes je veux bien des photos pour te mettre sous les projecteurs


merci encore et bonne soirée



zabou 15/01/2011 15:43


une bonne idée la julienne surgelée !


corinnette 15/01/2011 19:41



merci


bonne soirée



29999 15/01/2011 08:40


Hum ! Ca a l'air très très bon !


corinnette 15/01/2011 11:25



merci oui simple mais bon



sarah 14/01/2011 22:28


hummm un regal!!!!!


corinnette 14/01/2011 22:36



merci



christele 14/01/2011 21:15


oh je fais souvent cette papilotte rapide et un régal
bonne soirée


corinnette 14/01/2011 22:37



merci


bonne soirée



polyantaE 14/01/2011 20:49


Elle me plait bien ton assiette ! c'est bien coloré !
Bisous


corinnette 14/01/2011 20:52



merci



Kalinka 14/01/2011 14:19


simple et si bon.

Kalinka


corinnette 14/01/2011 17:55



je suis d'accord


bonne soirée



Estelle. 14/01/2011 09:07


Je me régale quand je fais cette recette, et c'est facile !
Bonne fin de semaine.


corinnette 14/01/2011 17:58



c'est vrai c'est facile et bon


bonne soirée



Minoux 14/01/2011 08:59


moi j'adore par contre pour mon mari il n'y a pas de sauce !
bonne journée
minoux


corinnette 14/01/2011 17:58



c'est donc un gourmand!!!!


bon week end



OMVM - recettespreferees 14/01/2011 08:10


délicieux


corinnette 14/01/2011 17:59



merci


bonne soirée