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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

14 janvier 2011 5 14 /01 /janvier /2011 05:13

Voici un plat que je fais souvent le samedi midi car mon fils est sportif et il doit manger du poisson et des féculents avant ses matchs de rugby.

 

Prendre un filet de saumon frais ou surgelé par personne (aujourd'hui c'est surgelé)

le déposer sur une feuille de papier d'aluminium

 

DSCN2304.JPG

 

Ensuite sur chaque filet de poisson, je mets un filet d'huile d'olive, un peu de jus de citron, du sel et du poivre et de la julienne de légume (surgelée)

 

DSCN2305.JPG

 

Ensuite je referme la papillote

 

DSCN2308.JPG

 

et je la dépose sur une plaque et direction le four , qui aura été préchauffé à 200°

et laisser cuire environ 1/2 heure.

 

DSCN2315.JPG

 

Et dégusté avec une garniture de riz par exemple recette à venir demain.

Je fais la même chose avec du poisson blanc par exemple

 

DSCN1768.JPG

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commentaires

M

Je viens de lire toutes tes recettes de poisssons, elles me plaisent vraiment beaucoup, j'imagine déjà que je vais réaliser l'une d'elles... je te tiens au courant... tes papillotes de saumon
sont véritablement savoureuses et gourmandes, bravo à toi !!


Je te souhaite une très belle journée,


Méline
Répondre
C


merci et si tu fais une des recettes je veux bien des photos pour te mettre sous les projecteurs


merci encore et bonne soirée



Z

une bonne idée la julienne surgelée !


Répondre
C


merci


bonne soirée



2

Hum ! Ca a l'air très très bon !


Répondre
C


merci oui simple mais bon



S

hummm un regal!!!!!


Répondre
C


merci



C

oh je fais souvent cette papilotte rapide et un régal
bonne soirée


Répondre
C


merci


bonne soirée



P

Elle me plait bien ton assiette ! c'est bien coloré !
Bisous


Répondre
C


merci



K

simple et si bon.

Kalinka


Répondre
C


je suis d'accord


bonne soirée



E

Je me régale quand je fais cette recette, et c'est facile !
Bonne fin de semaine.


Répondre
C


c'est vrai c'est facile et bon


bonne soirée



M

moi j'adore par contre pour mon mari il n'y a pas de sauce !
bonne journée
minoux


Répondre
C


c'est donc un gourmand!!!!


bon week end



O

délicieux


Répondre
C


merci


bonne soirée