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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 04:23

 une recette que j'ai trouvé sur le blog la main à la pâte

 

et que j'ai vraiment aimé voyez plutôt comme il est beau

 

SAM_0399.JPG

 

depuis j'en fais très souvent car ma MAP m'a lachement abandonnée

 

il vous faut

1 sachet de levure de boulanger (ou 14 g de levure fraiche)

1cc de sel fin

500g de farine t65 ou 350g de t65 et 150g de semi complette)

30cl d'eau

 

mettre l'eau et la levure dans le bol et programmer 2mn/37°/vit1

puis ajouter la farine et le sel et programmer 4m,/couvercle fermé/fonction pétrin

à la fin laisser la pâte dans le bol avec le couvercle fermé et laisser lever jusqu'à ce que la pâte atteigne le gobelet

 

La sortir sur le plan de travail fariné, retravailler un peu, la mettre en forme puis laisser lever de nouveau 1 heure

 

préchauffer le four à 240° avec une coupelle d'eau, inciser votre pain et enfourner pendant environ 20 à 30 mn suivant votre four

 

il ne vous reste plus qu'à le déguster avec de la bonne confiture de fraises, confiture de pêches,

confiture de pêches abricots, marmelade d'orange, confiture de fraises à la vanille

ou tout autre confiture de votre choix

mais vous pouvez le déguster tout simplement avec un bon repas

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commentaires

R'Evelyne 10/07/2012 19:01


Je t'en prendrai bien un morceau pour ce soir!


bisous

corinnette 11/07/2012 21:28



avec plaisir



amal 08/07/2012 11:59


il est plus que beau il est appétissant ,merci pour la recette et les photos,bises

corinnette 11/07/2012 21:13



merci beaucoup



Maiwenn 05/07/2012 21:39


Il est magnifique ton pain ! bonne soirée, bises !

corinnette 05/07/2012 22:50



merci pour la recette


bonne soirée



Poucinette 05/07/2012 07:41


j'arrive avec la confiture à l'abricot cela te va ????

corinnette 05/07/2012 22:47



super j'adore



SANDRA 04/07/2012 10:20


JE TESTERAI BIEN CE PAIN !!

corinnette 05/07/2012 08:42



avec plaisir



Carmencita 03/07/2012 23:20


Il est superbe ton pain bravo!!!

corinnette 05/07/2012 08:39



merci beaucoup



lou 03/07/2012 11:24


comme c'est bon le pain maison!! Belle journée! bises LOU

corinnette 03/07/2012 19:34



oh oui alors


bises et bonne soirée



Yolande 02/07/2012 22:22


hummmm du bon pain maison...

corinnette 02/07/2012 22:41



merci


belle soirée



Miss Bretzel 02/07/2012 21:34


Effectivement, il est très joli!

corinnette 02/07/2012 22:41



merci



Minoux 02/07/2012 21:28


waouh il est superbe !


Bonne soirée


Minoux

corinnette 02/07/2012 22:41



merci beaucoup


bonne soirée



melayers evelyne 02/07/2012 20:45


un bon pain bien croustillant bisou ma belle

corinnette 02/07/2012 22:40



merci beaucoup


bises



samar 02/07/2012 20:08


il est vraiment vraiment beau ton pain campagnard j'adore !!!


bizz ma belle

corinnette 02/07/2012 22:40



merci beaucoup


bises



Jackie 02/07/2012 18:02


Un magnifique pain et le fait maison c'est tellement meilleur. BIsous

corinnette 02/07/2012 22:40



oui j'en nous le faisons depuis p^lusieurs années maintenant


bises



afaurore 02/07/2012 17:33


il est super réussi

corinnette 02/07/2012 22:39



merci



les-voyages-de-gridelle 02/07/2012 15:17


très réussi ton pain!

corinnette 02/07/2012 22:39



merci



Estelle 02/07/2012 13:43


Wouah.. le bon pain de campagne... j'adore  !
Mais je n'en fais pas, pas de pétrin  ni de MAP...
Bon lundi....  espérons un peu de soleil.
Bisous

corinnette 02/07/2012 22:38



merci bonne soirée bien grise



christèle 02/07/2012 13:20


il est magnifique ce pain


bravo


bon lundi


bisous

corinnette 02/07/2012 22:38



merci beaucoup


bises et bonne soirée



prici 02/07/2012 08:03


Effectivement il est beau et avec une confiture maison, hum!!!


Bonne journée, Prici

corinnette 02/07/2012 22:38



oui c'est top


le bonheur simple



Gourmandises Assia 02/07/2012 08:01


Rien ne vaut un pain maison!:))

corinnette 02/07/2012 22:37



en effet


il y a plusieurs années que nous n'en achetons presque plus


bonne soirée