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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

14 mai 2011 6 14 /05 /mai /2011 04:48

En ce moment je vois beaucoup de blog proposer des oeufs cocottes et cela m'a rapellé une recette que je faisiat il y a quelques années

 

DSCN2954.JPG

 

elle est très simple

 

il vous faut pour 4 personnes:

4 oeufs

4 cuillères à café de coulis de tomate

8 cà soupe de crème fraiche

8 petits fromages de chèvre (type chèvretine)

sel & poivre

 

beurrer 4 ramequins et casser un oef dans chacun puis ajouter 1 càc de coulis de tomate et 2 càs de crème fraiche.

émiétter 4 petits chèvres et les répartir dans les ramequins

saler et poiver généreusement

déposer un petit chèvre entier sur les 4 préparations

faire cuire à four très chaud pendant 5 minutes et déguster

 

DSCN2953.JPG

 

on peut ajouter une touche finale avec un peu de basilic sur l'ensemble (je n'en ai pas mis car le mien n'est pas encore planté.

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commentaires

V
<br /> une jolie recette que je note pour l'essayer .<br /> <br /> <br /> mes petites cocottes vont être de sortie .<br /> <br /> <br /> bon jeudi ! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> envoye moi une photo que je te mette sous les projecteurs<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Il faut vraiment que je fasse des oeufs cocote un de ces jours, je n'ai jamais essayé, et ça me fait très très envie! <br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> et c'est rapide et simple<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> <br /> c'est toujours un délice!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci de ton passage<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> chez moi on adore les oeufs cocottes<br /> <br /> <br /> hummmmm<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> nous aussi<br /> <br /> <br /> bises du samedi<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> J'adore les oeufs cocottes, miam<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> mmhhh!! merci du partage!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour ton passage<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Ben moi, déjà rien que les ingrédients me mettaient l'eau à la bouche!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> patience la photo est pour bientôt<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> olie recette bien délicieux  avec une trés belle présentation bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est pas sympa de te moquer<br /> <br /> <br /> erreur de manipulation<br /> <br /> <br /> la photo arrive très bientôt bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> ça c'est une super bonne idée... ça doit être super bon <br /> <br /> <br /> t'inquiètes pas si ton article n'est pas fini... tu nous feras passer la photo après !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> désolé j'ai fait une fausse manip l'article va parait très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> sublime !!!!!!!!!!!!! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci mais il n'est pas complet cet article<br /> <br /> <br /> erreur de manip<br /> <br /> <br /> désolée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Miam, miam!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> à paraitre bientôt<br /> <br /> <br /> erreur de manipulation!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bises et désolée pour cette erreur<br /> <br /> <br /> <br />