Quand j'ai vu cette recette chez Minoux qui elle même la tenait de Christele : ça m'a tout de suite plu
Il y a très longtemps que j'avais envie de faire ce beau gâteau : le Namandier
et bien voilà c'est chose faite
et je dois dire que c'est une merveille
nous l'avons adoré
voici la recette pour rappel
- 5 oeufs
- 250 g de poudre d'amandes
- 180 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
-
mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix (ou dans un saladier) et les mélanger 1 mn vit 4
puis verser dans un plat à gâteau et faire cuire pendant environ 30 à 40 mn dans un four préchauffer th180°