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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 04:50

 voici des muffins que j'ai fait pour le ptit dèj

et qui ont été dévoré par mon ado en moins de temps qu'il ne faut pour les faire

 

SAM_0166.JPG

 

il vous faut pour une quizaine de muffins :

300 g de sucre

4 oeufs

300 g de farine

50 g de poudre d'amandes

1 sachet de levure chimique

150 ml de lait

100 g de fruits confits coupés en morceaux

100g de raisins secs

 

 Battre un instant le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, la poudre d'amandes, la levure et le lait. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et sans grumeaux. Ajouter es fruits confits et raisins à la pâte et mélanger.

Verser la préparation dans des moules à muffins remplis au 3/4.

Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pour 25 minutes de cuisson.

 

au thermomix

 

mettre le sucre et les oeufs dans le bol et mixer 6 sec vit 5 puis ajouter la farine, la poudre d'amandes, la levure et le lait

mélanger 15 sec vit 5 puis ajouter les fruits confits et raisins et mélanger doucement 5 sec vit 2

Verser la préparation dans des moules à muffins remplis au 3/4.

Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pour 25 minutes de cuisson.

 

SAM_0165.JPG

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commentaires

P
<br /> ils sont tres beaux tes muffins... avec des fruits confits, c'est top !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'ets gentil<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> j'ai eu une période que je cuisinais que des muffins<br />
Répondre
C
<br /> <br /> gourmande!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> mmhh simple et gourmand j'en veux =D<br />
Répondre
C
<br /> <br /> gourmande!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
de beaux muffins !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) miamm
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Ah ces ados ... ils sont tous pareils . ... mais j'en aurais bien dévoré un moi aussi ... bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hmmm avec des fruits confits j'adore!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Très très bon avec un petit café !! Bonne soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ou du thé c'ets comme on veut<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> super gourmands tes muffins norml qu'ils aient été dévorés!!biz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> bises et  bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> remplis de gourmandise tes muffins! j'adore! ;)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ils sont très beaux je comprends qu'ils ont été vite dévorés, bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ça a l air trop bon avec les fruits confits hummmmmmm<br /> <br /> <br /> un delice<br /> <br /> <br /> bravo pour cette belle realisation<br /> <br /> <br /> bises <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Ils sont superbes et bien délicieux. je t'en pique un petit au passage!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec palisir<br /> <br /> <br /> belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Hummm j'adore...Bisous...<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> mmm on voit bien les fruits confits sur la photo !! d'un cote je le comprends ton fils quand c bon ... c bon !! et puis ca fait plaisir de voir ses enfants devorer ce qu'on prepare :)<br /> <br /> <br /> bizzz ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui mais pas tout les légumes restent dans l'assiette!!!!!<br /> <br /> <br /> bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam, j'aime!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> moi aussi j'ai bien envie d'y goûter !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ho oui ils sont magnifique j'en prend plusiere hihi!!! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> alors serts toi<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Hummm ...il a de la chance ton ado ....<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je ne suis pas sure qu'il s'en rende compte!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Mon ado à moi va adorer aussi....<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ils préfèrent ça aux légumes!!!lol (en tout cas le mien!)<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> j'adore<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> c est un peu comme des mini cake, sympa!! belle fin de journée ensoleilée!! bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui mais en rond<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> moi aussi ça me convient! hi!hi!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je suis contente<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> pour moi qu'avec des raisins secs (oui je sais je suis difficile)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> pas de soucis il en faut pour tous les gouts<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> je ne pense jamais au fruit confit<br /> <br /> <br /> bonne idée<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Mmmh de bons muffins !<br /> Bonne journée, bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une bonne idée les fruits confits! Miam!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> J'adore ce genre de muffins, très très gourmands, un gros miam ! <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci  beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> à l'ahure du thé!!! miam<br />
Répondre
C
<br /> <br /> fait chauffer l'eau j'apporte les muffins<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Je te piquerais volontiers un petit muffins !!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> sers toi<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />