Des moelleux délicieux et faits en un rien de temps
parfait pour le gouter des petits et des grands
une recette que j'ai trouvé chez Amélie du blog confession d'une gourmande
il vous faut
3 blancs d'oeufs
80 g de beurre
80 g de sucre en poudre
50 g de farine T45
50 g de noix de coco
1 pot de pâte à tartiner au chocolat
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger le beurre avec la farine, le sucre en poudre et la noix de coco.
Battre à part les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils moussent et les incorporer à la préparation précédente.
Je les ai battu avec mon thermomix 3.5 mn vit 3.5
Remplir les empreintes d'un moule en silicone à moitié puis mettre 1 c.c. de pâte à tartiner au centre.
Recouvrir la pâte à tartiner
puis enfourner dans un four préchauffé à 180°C pour 15-20 minutes de cuisson.
Laisser tiédir puis démouler.
je peux vous dire qu'ils sont à tomber
un vrai délice