J'ai depuis de nombreuses années des difficultés à cuire correctement les lentilles
et puis j'ai e envie d'essayer avec le thermomix
il vous faut
300g de lentilles vertes du Puy
1 carotte
1 oignon
600g d'eau
sel & poivre
Eplucher la carotte et la couper en morceau et la mettre dans le bol du thermomix, ainsi que l'oignon épluché et mixer 5 sec vit 5.
Ajouter les lentilles et l'eau ainsi que le sel et le poivre,
Cuiree 30 mn 100° sens inverse vit 1.