pour un apéritif tout en fraicheur, simple et rapide à faire
et qui en plus présente bien
voyez plutôt mes beaux hérissons
il vous faut
un beau melon bien mûr
6 tranches jambon cru
10 tranche de bresaola
Couper le melon en 2 et à l'aide d'une cuillère spéciale melon découper des boules de melon
puis sur des piques (de mon partenaieEDGAR'S)
monter alternativement une boule de melon et un morceau de jambon
et piquer sur la demie sphère de peau de melon
et faire de même avec le melon restant et la viande bresaola
j'en profite pour vous présenter un visiteur du soir
n'ai t'il pas mignon mon petit hérisson?