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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

23 mars 2011 3 23 /03 /mars /2011 05:18

Je suis toujours dans les essais avec mon nouveau jouet

et je voulais faire une béchamel pour voir!

 

DSCN2723.JPG

 

vite un choux fleur acheté au marché et c'est parti

 

Préparer le choux fleur en petit bouquet et le faire cuire: mettre 500g d'eau dans le bol et déposer les 500g de bouquets de choux fleur dans le varoma 30 mn varoma vit 1

 

DSCN2719.JPG

 

puis préparer la béchamel avec le thermomix c'est magique

mettre 60g de farine, 40 g de beurre, 500 g de lait 1 bonne pincée de noix muscade, 1 càc de sel et du poivre règler 7 mn à 90° vit 4

verser sur le choux fleur que vous aurez disposé dans un plat à gratin et jouter du gruyère râpé au thermomix biensûr.

 

DSCN2722.JPG

 

et enfourner pendant 20 mn environ (j'avoue que je fais au pif et à l'oeil) 

c'est simple j'en conviens mais je suis dans la découverte de mon appareil  et j'apprécie

alors bonne journée

 

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commentaires

R


C`etait mon repas de ce soir ! C`est trop bon ...



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C


les grands esprits se rencontrent


bonne soirée



K


j'adore !! je suis fan de gratins de légumes ! bonne nuit



Répondre
C


merci et bonne journée



E

J'adore les gratins de chou-fleur ! Bonne soirée


Répondre
C


merci et bonne journée



P


C'est tellement simple avec themomix ! bisous



Répondre
C


oh oui j'apprécie


bonne journée



C


hummmmmm un délicieux gratin de chou fleur


bonne soirée



Répondre
C


merci & bonne journée



M


un légume super bien préparez miam!!!! bizzzzz



Répondre
C


merci bonne journée



M


ton mari doit être content, son cadeau n'est pas resté dans un placard et je pense que dans peu de temps tu ne pourras plus te passer de ton momix, on en devient vite addict !


bonne soirée


minoux



Répondre
C


et oui je l'utilise chaque jour et avec tous les blogs je varie vraiment beaucoup mes menus


quand je ne rentre pas trop tard biensur


bonne soirée



P


Simple mais bon, que demander de plus??


Bonne soirée Prici



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C


rein la vie est faite de petits rien qqu'il faut savoir saisir


c'est ma minute philosophique ...hihihi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


bonne soirée



A


c un de mes gratins préférés ! ;-)



Répondre
C


merci


bonne soirée



D


bsr, hum j'ai faim! dis-moi tu fais plein de choses avec ce thermomix. je ne connais pas du tout. Muxu



Répondre
C


c'est un outil absolument magique que je ne connaissais pas il y a seulement un mois


il mixe, pèse et cuit


je l'utilise tous les jours


bonne soirée



O


Délicieux ce petite gratin



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C


simple mais bon merci


et bonne soirée



C


Très sain et très bon !! lol bizz coco



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C


oui les légumes ça fait du bien


merci et bonne soirée



M


un biend délicieux gratin, bisous, mariellen



Répondre
C


merci beaucoup et bonne soirée



J


bonjour,oui c'est magique le thermomix,je lai depuis un an et j'en suis enchentée.


j'aime beaucoup ta recette.bisous



Répondre
C


oh je suis ravie d'avoir eu un aussi beau cadeau


j'apprécie quotidiennement


bonne soirée



C


Hummm j'adore par contre mes filles beaucoup moins hi hi



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C


je comprends mon fils pas du tout hihihi


bonne soirée



M


Moi je suis jalouse!!


Car tu as un beau Joujou!!


il semble bien bon ton gratin.


a bientot



Répondre
C


merci et je dois dire qu'il est très efficace et pratique


bonne soirée



A


Miam j'adore les gratins de choux fleur ! Le tien est appétissant ! ^^
Bonne journée :)



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C


merci beaucoup


bonne soirée



P


MIAMMMM du ch0u fleur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises ma C0RINNETTE



Répondre
C


merci


bise et bonn e soirée