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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

12 novembre 2014 3 12 /11 /novembre /2014 05:40

avec les dernières courgettes trouvées chez mon maraîcher j'ai eu envie de faire un gratin ,

comme j'avais mes fils j'y ai ajouté des pommes de terre.

 

et voilà un bon gratin pour accompagner un bon morceau de viande ou pas

 

SAM_2279.JPG

 

il vous faut

3 belles courgettes

6 pommes de terre de taille moyenne

40 cl de crème

2 verres de lait

1 cube de persil ail

sel et poivre

 

Eplucher les pommes de terre et les laisser dans l'eau, laver les courgettes et les couper en rondelles.

Couper aussi les pommes de terre en rondelles à la mandoline.

Dans un beau plat à gratin beurré mettre une couche de pommes de terre puis une couche de courgettes alternativement en finissant par des pommes de terre.

Dans un bol mélanger la crème te le lait avec le cube de persil ail et ajouter le sel et le poivre.

Verser la préparation sur le gratin et glisser au four chaud th 180° pendant environ 1 heure.

 

SAM_2285.JPG

 

Déguster chaud

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commentaires

B
<br /> un classique chez moi aussi ce gratin, super bon !! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui mais les courgettes sont maintenant terminées (enfin si on les veut de régions)<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> voilà une bonne recette de gratin, bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'adore tout ce qui est gratin, pâte ou légumes c'est toujours un régal bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Oui je suis d'accord<br /> <br /> <br /> Merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> en été j'aime bien en faire, c'est toujours réconfortant et apprécié ! crémeux, fondant et équilibré! bonne soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci je confirme c'est bon<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Un petit gratin gourmand et réconfortant avec le temps que nous avons c'est tout à fait de saion. Des bises <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci oui ça rechauffe Bises <br /> <br /> <br />  et merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> un petit gratin bien appétissant!!! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Voilà un bon gratin bien réconfortant. J'aime<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> une recette qui va avec le temps...brouillard et froid ce matin, un vrai temps d'automne...:) hum se réchauffer avec un bon gratin, rien de meilleur!<br /> <br /> <br /> Bisous bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci oui en effet ça réchauffe<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> il est parfait ce gratin hummmm<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci bise<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Comme je les aime ces petits gratins! Une belle soirée gourmande en perspective. Bises. Sylvie.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci moi aussi j'aime les gratinsBises<br /> <br /> <br /> s et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Courgettes pommes de terre, ah oui, belle idee.<br /> <br /> <br /> Je devrai essayer pour mes minis.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est un bon moyen de faire manger des légumes aux ernfants<br /> <br /> <br /> bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum, c'est bon les gratins comme celui-ci :) Bonne soirée.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> moi j'adore ce genre ce genre de plat bien apprécié par ce temps...Merci Corinnette pour ce partage culinaire. Douce soirée.<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssss<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci à toi bises et bon repos à très bientôt<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> il me plait bien ton petit gratin!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> hummmm<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Simple mais efficace!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Un gratin pour le soir, moi j'adore.. et pour le gouter je prends ton clafoutis au pommes.<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bisous, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui pour le soir ou comme accompagnement un midi<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, un bon gratin bien appétissant !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> C'est simple, bon et efficace! Les gratins sont souvent savoureux, c'est pour cela que je les aime bien! Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui je suis d'accordun gratin est toujours apprécié<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> J'adore le gratin de courgette et avec les p. de terre ça apporte un petit plus !<br /> <br /> <br /> Bisous Corinnette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça aide à faire manger des légumes à mon fils<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Voilà un bien bon gratin!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Une recette toute simple qui me tente bien!<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> simple et bon<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />