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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 04:27

une recette d'accompagnement que j'ai chipé chez Nicole du le blog Nicolepassion

un blog que j'aime beaucoup

je vous invite à aller voir

 

SAM_1954.JPG

 

il vous faut

15 cl de lait

50 gr de flocons d'avoine

1 oeuf

1/2 de courgette

1/2 oignon

1 cuillère à café rase de curry en poudre

sel, poivre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

Faire chauffer le lait 2 mn au micro-ondes ou à la casserole.

Dans un récipient, verser le lait chaud sur les flocons d'avoine.

Rajouter l'oeuf, le curry, le sel et le poivre et mélanger de manière à obtenir une pâte homogène un peu liquide.

 

Laver la courgette. La découper en brunoise.

Éplucher l'oignon et l'émincer finement.

Moi je l'es ai fait revenir dans une poële avant car mon mari n'aime pas les légumes croquants.

Rajouter la courgette et l'oignon à la préparation précédente. Bien mélanger.

 

Dans une poêle bien chaude, rajouter l'huile d'olive, puis verser la préparation.

Faire cuire d'un côté 5 mn à feu vif et à couvert.

Puis retourner la galette, la faire cuire 2 à 3 mn sans couvercle.

La galette est alors bien croustillante des deux côtés et prête à être dégustée immédiatement.

 

SAM_1955.JPG

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commentaires

Martine63 09/11/2014 12:39


Alors là, je fais cette recette ce soir-même. Je fais souvent des galettes de flocons d'avoine toute simples (flocons+lait+oeuf) et jamais personne ne connait ça! Donc, avec cette recette, je
vais innover chez moi! Merci

corinnette 09/11/2014 18:58



Super j'en suis ravie et merci de me dire si la famille a aimé et merci de m'envoyer une photo


Bonnesoiréer



lilou 22/06/2014 17:30


je garde cette recette en tete :D

corinnette 22/06/2014 18:29



avec plaisir et si tu l'a fait n'hésite pas  m'envoyer une photo



Mapopotte 20/06/2014 22:41


c'est une idée qui me plait beaucoup

corinnette 21/06/2014 16:28



merci



Messergaster 20/06/2014 17:51


ça a l'air bon et sain :)

corinnette 21/06/2014 16:28



en effet je confirme



Jenn is cooking 19/06/2014 21:55


Tes petites galettes sont très gourmandes!

corinnette 19/06/2014 23:16



merci



lolo 18/06/2014 13:14


Délicieuses ces galettes ! Bonne idée l'ajout de flocons d'avoine !

corinnette 18/06/2014 21:22



merci belle soirée



babakitchen 18/06/2014 10:23


miam miam, voila une super idée !!! bisous et merci pour le partage

corinnette 18/06/2014 21:17



merci bises



jackie 17/06/2014 23:59


Une galette gourmadne et parfaite comem accomapgnement. Bises et douce nuit

corinnette 18/06/2014 07:12



merci bises et belle soirée



virginie moreau 17/06/2014 21:30


Très sympa ta recette de galette !!!!!!!!!! la courgette est bien parfumée comme çà !!!!!!!

corinnette 18/06/2014 07:11



oui en effte



sandra 17/06/2014 21:09


diététique ces galettes avant l'été c'est super!

corinnette 18/06/2014 07:11



en effet merci



Cécile 17/06/2014 16:37


Une belle idée le flocaon d'avoine, ça change!

corinnette 18/06/2014 07:11



oui et ça  permet de faire manger des courgettes à tous



gridelle 17/06/2014 15:30


j'aime bien ce genre d'acompagnement. avec des flocons d'avoine en plus c'est très original

corinnette 18/06/2014 07:11



merci



Maelle 17/06/2014 11:29


Miam! Elles ont l'air délicieuses ces petites galettes ! voilà de quoi faire manger des légumes à Mr =) bisous 

corinnette 18/06/2014 07:09



oui et facilement sans  s'en rendre compte


bises



Nadège 17/06/2014 11:01


Quand les courgettes seront abondantes dans lses jardin je saurai quoi faire,


bizz

corinnette 18/06/2014 07:09



et tu me diras si tu aimes


belle journée



floencuisine 17/06/2014 08:36


j'adore

corinnette 18/06/2014 07:07



merci



Titeratatouille 17/06/2014 00:24


Sympa ces galettes!

corinnette 17/06/2014 06:59



merci



Samar 16/06/2014 22:41


mmmm des petites galettes saines a la courgette j'adore et les flocons d'avoine une excellente idee


grosse bise ma belle

corinnette 16/06/2014 22:56



merci bises et belle soirée



afaurore 16/06/2014 21:29


délicieuse idée

corinnette 16/06/2014 22:26



merci



Chantal 16/06/2014 21:24


Coucou Corinette, j'aime beaucoup ces petits galettes.


Elles sont originales.


Belle soirée


Chantal

corinnette 16/06/2014 22:26



merci belle soirée



Mely 16/06/2014 21:08


Un accompagnement bien de saison pour profiter des premières courgettes :)


Bisous, bonne soirée.

corinnette 16/06/2014 22:26



oui les toutes premières courgettes sont délicieuses


bises et belle soirée



Carmencita 16/06/2014 20:37


des galettes originales et qui me plaisent, les flocons d'avoine doit apporter de la légèreté , bises

corinnette 16/06/2014 22:22



merci bises



Estelle. 16/06/2014 15:56


Une bonne galette..   sympa  !
et ça tombe bien, les courgettes commencent à donner.


Belle journée -  Bisous

corinnette 16/06/2014 20:44



oui j'espère en cueillir cette semaine


bises et bonne soirée



lapopotteàlolo 16/06/2014 10:51


hum, de belles petites galettes originales !

corinnette 16/06/2014 20:39



merci



Cécile974 16/06/2014 10:40


J'aime beaucoup ce genre de petites galettes! c'est une très bonne idée! Bisous

corinnette 16/06/2014 20:39



merci bises et bonne soirée



virginie 16/06/2014 07:07


oh ben ca c'est original !!! il fallait y penser ! 

corinnette 16/06/2014 07:22



merci



prici 16/06/2014 06:36


Voilà une belle façon de cuisiner les courgettes!

corinnette 16/06/2014 06:42



merci