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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 04:27

une recette d'accompagnement que j'ai chipé chez Nicole du le blog Nicolepassion

un blog que j'aime beaucoup

je vous invite à aller voir

 

SAM_1954.JPG

 

il vous faut

15 cl de lait

50 gr de flocons d'avoine

1 oeuf

1/2 de courgette

1/2 oignon

1 cuillère à café rase de curry en poudre

sel, poivre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

Faire chauffer le lait 2 mn au micro-ondes ou à la casserole.

Dans un récipient, verser le lait chaud sur les flocons d'avoine.

Rajouter l'oeuf, le curry, le sel et le poivre et mélanger de manière à obtenir une pâte homogène un peu liquide.

 

Laver la courgette. La découper en brunoise.

Éplucher l'oignon et l'émincer finement.

Moi je l'es ai fait revenir dans une poële avant car mon mari n'aime pas les légumes croquants.

Rajouter la courgette et l'oignon à la préparation précédente. Bien mélanger.

 

Dans une poêle bien chaude, rajouter l'huile d'olive, puis verser la préparation.

Faire cuire d'un côté 5 mn à feu vif et à couvert.

Puis retourner la galette, la faire cuire 2 à 3 mn sans couvercle.

La galette est alors bien croustillante des deux côtés et prête à être dégustée immédiatement.

 

SAM_1955.JPG

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commentaires

M

Alors là, je fais cette recette ce soir-même. Je fais souvent des galettes de flocons d'avoine toute simples (flocons+lait+oeuf) et jamais personne ne connait ça! Donc, avec cette recette, je
vais innover chez moi! Merci
Répondre
C


Super j'en suis ravie et merci de me dire si la famille a aimé et merci de m'envoyer une photo


Bonnesoiréer



L

je garde cette recette en tete :D
Répondre
C


avec plaisir et si tu l'a fait n'hésite pas  m'envoyer une photo



M

c'est une idée qui me plait beaucoup
Répondre
C


merci



M

ça a l'air bon et sain :)
Répondre
C


en effet je confirme



J

Tes petites galettes sont très gourmandes!
Répondre
C


merci



L

Délicieuses ces galettes ! Bonne idée l'ajout de flocons d'avoine !
Répondre
C


merci belle soirée



B

miam miam, voila une super idée !!! bisous et merci pour le partage
Répondre
C


merci bises



J

Une galette gourmadne et parfaite comem accomapgnement. Bises et douce nuit
Répondre
C


merci bises et belle soirée



V

Très sympa ta recette de galette !!!!!!!!!! la courgette est bien parfumée comme çà !!!!!!!
Répondre
C


oui en effte



S

diététique ces galettes avant l'été c'est super!
Répondre
C


en effet merci



C

Une belle idée le flocaon d'avoine, ça change!
Répondre
C


oui et ça  permet de faire manger des courgettes à tous



G

j'aime bien ce genre d'acompagnement. avec des flocons d'avoine en plus c'est très original
Répondre
C


merci



M

Miam! Elles ont l'air délicieuses ces petites galettes ! voilà de quoi faire manger des légumes à Mr =) bisous 
Répondre
C


oui et facilement sans  s'en rendre compte


bises



N

Quand les courgettes seront abondantes dans lses jardin je saurai quoi faire,


bizz
Répondre
C


et tu me diras si tu aimes


belle journée



F

j'adore
Répondre
C


merci



T

Sympa ces galettes!
Répondre
C


merci



S

mmmm des petites galettes saines a la courgette j'adore et les flocons d'avoine une excellente idee


grosse bise ma belle
Répondre
C


merci bises et belle soirée



A

délicieuse idée
Répondre
C


merci



C

Coucou Corinette, j'aime beaucoup ces petits galettes.


Elles sont originales.


Belle soirée


Chantal
Répondre
C


merci belle soirée



M

Un accompagnement bien de saison pour profiter des premières courgettes :)


Bisous, bonne soirée.
Répondre
C


oui les toutes premières courgettes sont délicieuses


bises et belle soirée



C

des galettes originales et qui me plaisent, les flocons d'avoine doit apporter de la légèreté , bises
Répondre
C


merci bises



E

Une bonne galette..   sympa  !
et ça tombe bien, les courgettes commencent à donner.


Belle journée -  Bisous
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C


oui j'espère en cueillir cette semaine


bises et bonne soirée



L

hum, de belles petites galettes originales !
Répondre
C


merci



C

J'aime beaucoup ce genre de petites galettes! c'est une très bonne idée! Bisous
Répondre
C


merci bises et bonne soirée



V

oh ben ca c'est original !!! il fallait y penser ! 
Répondre
C


merci



P

Voilà une belle façon de cuisiner les courgettes!
Répondre
C


merci