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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 05:31

Et une galette de plus! eh oui c'est le mois ou jamais pour faire des galettes des rois

comme je vous l'ai déjà dit ma préférée reste celle à la frangipane mais mercredi dernier j'en ai mangé une qui était délicieuse au chocolat.

Comme le boulanger ne divulgue pas facilemennt ses petits trucs, au goût, nous étions plusieurs, j'ai décidé d'en faire une qui s'en rapproche.

 

j'ai donc procédé comme pour la galette à la frangipane précédament publiée et que vous pouvez retrouver en cliquant sur ce lien Galette des rois

 

DSCN2333.JPG

 

j'ai préparé ma frangipane à laquelle j'ai ajouté 2 càs de cacao sucré et 1 càs de cacao non sucré. Je l'ai étalée sur un fond  de pâte feuilletée et ajouté une fève.

 

  DSCN2312

 

elle est bonne mais n'a pas le petit goût que l'on avait ressenti lors de la première dégustation, il me manque certainement un ingrédient que je n'ai pas su retrouvé et en plus mon mari préfère la recette classique alors....

 

il fallait l'essayer tout de même, c'est chose faite et je vais en congeler une part pour mon fils qui est en région parisienne pour ces études mais qui a très envie d'y gouter!!!!

Encore un gourmand !!!

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commentaires

C
<br /> On partage ue passion le chocolat...plein de magnésium, c'est bon pour le moral.<br /> <br /> Je vais essayer ta recette, mes petits loups vont se régaler.<br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oh oui je peux même dire que c'est ma "drogue"<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> BELLE GALETTE! VIVE LE ROI ET LA REINE<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci de ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Rhoo... :o)<br /> Le petit goût qui te manque, c'était peut-être une pointe de noisette ! la prochaine fois, essaie avec une cuillère à soupe de Nutella !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> bonne idée<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Elle est bien gourmande ta galette miam :) Bisou<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Super galette (et super fève) !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci pour ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Huuuuummmmmm, gourmande!!! ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> eh oui!!!<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'en ai fais une la semaine dernière c'est un régal!!!!<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> eh oui malheureusement pour mes rondeurs<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> quelle gourmandise ! ;-))<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Bonsoir Corinette! ravie de te rencontrer et merci de ta visite! Mais dis-moi: 'y a que des bonnes choses chez toi? faudrait pas rester en vacances trop longtemps sinon... mais tu as raison, il<br /> faut apprécier les bonnes choses! à bientôt j'espère, bises<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> des bonnes choses mais quand même un peu équilibré!!!!!!!!! et surtout avec des produits fermier ou maison quand c'est possible<br /> <br /> <br /> merci pour ta visite et à très bientôt bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> On dirait qu'on est gourmand par chez toi hihihi bises!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je crois oui c'est notre défaut!!!!qualité!!!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> j'adore avec le chocolat<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Elle est superbe ta galette :)<br /> <br /> J'ai vu la fève ;)<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> c'est mon fils qui l'a eu ....la fève....<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Coucou Corinnette, voilà une galette bien appétissante, un incontournable en ce moment<br /> Je te souhaite un bon mercredi<br /> <br /> Bise, Valéri€<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> eh oui<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum ça me donne envie !<br /> Meilleurs voeux pour 2011<br /> bonne journée !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br />  dommage il n'y en a plus<br /> <br /> <br /> meilleurs voeux à toi aussi<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Très gourmande cette galette.<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> je suis comme ton mari, je préfère la frangipane !<br /> bonne journée<br /> minoux<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> décidément!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> miam miam belle galette ma belle !!!!! vive les r0is et les reines :::::: bis0us<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> pour le roi c'était mon fils<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />