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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 05:31

Et une galette de plus! eh oui c'est le mois ou jamais pour faire des galettes des rois

comme je vous l'ai déjà dit ma préférée reste celle à la frangipane mais mercredi dernier j'en ai mangé une qui était délicieuse au chocolat.

Comme le boulanger ne divulgue pas facilemennt ses petits trucs, au goût, nous étions plusieurs, j'ai décidé d'en faire une qui s'en rapproche.

 

j'ai donc procédé comme pour la galette à la frangipane précédament publiée et que vous pouvez retrouver en cliquant sur ce lien Galette des rois

 

DSCN2333.JPG

 

j'ai préparé ma frangipane à laquelle j'ai ajouté 2 càs de cacao sucré et 1 càs de cacao non sucré. Je l'ai étalée sur un fond  de pâte feuilletée et ajouté une fève.

 

  DSCN2312

 

elle est bonne mais n'a pas le petit goût que l'on avait ressenti lors de la première dégustation, il me manque certainement un ingrédient que je n'ai pas su retrouvé et en plus mon mari préfère la recette classique alors....

 

il fallait l'essayer tout de même, c'est chose faite et je vais en congeler une part pour mon fils qui est en région parisienne pour ces études mais qui a très envie d'y gouter!!!!

Encore un gourmand !!!

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commentaires

chezlapetite.over-blog.com 16/01/2011 20:42


On partage ue passion le chocolat...plein de magnésium, c'est bon pour le moral.

Je vais essayer ta recette, mes petits loups vont se régaler.

A bientôt


corinnette 16/01/2011 21:08



oh oui je peux même dire que c'est ma "drogue"


bonne soirée



cojocano 16/01/2011 18:58


BELLE GALETTE! VIVE LE ROI ET LA REINE


corinnette 16/01/2011 19:12



merci de ta visite



polyanta 13/01/2011 18:20


Rhoo... :o)
Le petit goût qui te manque, c'était peut-être une pointe de noisette ! la prochaine fois, essaie avec une cuillère à soupe de Nutella !
Bisous


corinnette 13/01/2011 18:27



bonne idée


merci


bises



Alberie26 13/01/2011 01:25


Elle est bien gourmande ta galette miam :) Bisou


corinnette 13/01/2011 06:53



merci


bises



Marie 12/01/2011 23:28


Super galette (et super fève) !


corinnette 13/01/2011 06:54



merci pour ta visite



Pauline 12/01/2011 23:07


Huuuuummmmmm, gourmande!!! ^^


corinnette 13/01/2011 06:55



eh oui!!!


merci



christele 12/01/2011 21:37


j'en ai fais une la semaine dernière c'est un régal!!!!
bonne soirée


corinnette 12/01/2011 21:53



eh oui malheureusement pour mes rondeurs


bonne soirée


 



Alaro 12/01/2011 20:42


quelle gourmandise ! ;-))


corinnette 12/01/2011 21:10



merci



La Titi Rondelle 12/01/2011 19:50


Bonsoir Corinette! ravie de te rencontrer et merci de ta visite! Mais dis-moi: 'y a que des bonnes choses chez toi? faudrait pas rester en vacances trop longtemps sinon... mais tu as raison, il
faut apprécier les bonnes choses! à bientôt j'espère, bises


corinnette 12/01/2011 21:12



des bonnes choses mais quand même un peu équilibré!!!!!!!!! et surtout avec des produits fermier ou maison quand c'est possible


merci pour ta visite et à très bientôt bises



Séverine Lustucrubleu 12/01/2011 19:08


On dirait qu'on est gourmand par chez toi hihihi bises!


corinnette 12/01/2011 21:12



je crois oui c'est notre défaut!!!!qualité!!!!!!


bises



OMVM - recettespreferees 12/01/2011 16:08


j'adore avec le chocolat


corinnette 12/01/2011 21:13



merci



Miss Tablier 12/01/2011 13:10


Elle est superbe ta galette :)

J'ai vu la fève ;)
Bisous


corinnette 12/01/2011 21:13



merci


c'est mon fils qui l'a eu ....la fève....


bises



Valérie ( Franche-Comté ) 12/01/2011 13:02


Coucou Corinnette, voilà une galette bien appétissante, un incontournable en ce moment
Je te souhaite un bon mercredi

Bise, Valéri€


corinnette 12/01/2011 21:14



eh oui


merci et bonne soirée


bises



choupette88 12/01/2011 12:14


Hum ça me donne envie !
Meilleurs voeux pour 2011
bonne journée !


corinnette 12/01/2011 21:15



merci


 dommage il n'y en a plus


meilleurs voeux à toi aussi


bonne soirée



Delices eyes 12/01/2011 11:52


Très gourmande cette galette.
Bonne journée


corinnette 12/01/2011 21:15



merci


bonne soirée



Minoux 12/01/2011 07:40


je suis comme ton mari, je préfère la frangipane !
bonne journée
minoux


corinnette 12/01/2011 21:16



décidément!!!!!!!!!!!!!!!!!


bonne soirée



Poucinette 12/01/2011 07:31


miam miam belle galette ma belle !!!!! vive les r0is et les reines :::::: bis0us


corinnette 12/01/2011 21:16



merci


pour le roi c'était mon fils


bises