flan de courgette version 2

les premières courgettes du jardin sont arrivées

et je vous propose un nouveau flan de courgettes

il vous faut

500 g de courgettes

3 oeufs

40g de crème fraiche

curry

sel et poivre

éplucher (ou pas) les courgettes et les couper en cubes puis les faire cuireà la vapeur soit avec un autocuiseur environ 6 mn soit au thermomix 22 mn varoma vit1

puis quand les courgettes sont cuites les mettre dans un robot et les mixer ou dans le bol thermomix et programmer 10 sec vit 5*

puis ajouter les autres ingrédients et mélanger au thermomix 10 sec vit 6

et enfin mettre dans un plat à cake ou dans des plats individuels et faire cuire au bain marie pendant 45 mn

puis démouler

bon je n'ai pas totalement réussi le démoulage mais nous avons aimé

conseil il ne faut pas mettre trop de curry pour ne pas cacher le goût des courgettes

une pointe de couteau suffit

  pour voir la version 1    rendez vous ICI

Comments

[zabou]

ça me tente bien cette recette !

[corinnette]

alors laisse toi tenter!!


bonne soirée

[Glycine blanche]

Ça me fait envie, je note !!

[corinnette]

très bien dis moi si tu le faits


bonne journée

[Yolande]

ça doit être extra !

[corinnette]

oui j'adore


merci bon samedi

[Minoux]

hum il a l'air délicieux ce flan à déguster chaud ou froid !


Bonne soirée
Minoux

[corinnette]

oui c'est comme tu veux


merci bon samedi

[Maiwenn]

Je note pour quand les miennes auront décidé de pousser !!! Bon week-end, bises !

[Maiwenn]

Je note pour quand les miennes auront décidé de pousser !!! Bon week-end, bises !

[corinnette]

avec plaisir


bon samedi

[L'Angevine]

intéressant ce flan

[corinnette]

merci bon samedi

[Jackie]

Déjà les courgettes du jardin! Ls miennes sont encore petites. En tout cas un cake absolument magnifique et ce goût de curry n'est pas pour me déplaire. Bisous et belle fin de semaine estivale

[corinnette]

oui j'en cueille tous les deux jours


merci bon samedi

[afaurore]

une autre version à tester

[corinnette]

et dis moi ce que tu en panses


merci bon samedi

[mes inspirations culinaires]

mmm un style cheesecake il est tres appetissant ce flan, dis bientot je vai passer faire mes courses ds ton jardin loll


bizzz ma belle

[corinnette]

mais si tu veux


merci bon samedi

[les-voyages-de-gridelle]

une part pour moi, encore une fois!

[corinnette]

sers toi avec plaisir


 

[melayers evelyne]

bonjour ton flan doit etre trés bon avec du curry  sa doit donné une bonne saveur bisou

[corinnette]

merci bon samedi

[Ludivine]

Je faisais en tranches avec le mélange oeuf-crème, mais ja vais essayer mixé. Merci pour l'idée, bonne journée!

[corinnette]

je suis ravie de te donner des idées


merci bon samedi

[la popotte a lolo]

hum, joli accompagnement de saison !

[corinnette]

merci bon samedi

[prici]

Il a l'air sympa ton flan!


Bonne journée, Prici

[corinnette]

merci bon samedi

[christèle]

hummmmmmm un régal ce flan courgette curry un duo que j'aime beaucoup!!!!!


bon vendredi


bisous

[corinnette]

merci beaucoup


bises et belle journée

[lou]

voilà qui semble bien léger! Bon vendredi, bises Lou

[corinnette]

merci toi aussi


bises