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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

18 juin 2012 1 18 /06 /juin /2012 04:27

aujourd'hui une recette rapide et savoureuse de poisson

je devais m'absenter de 11 heures à 12h 30

alors avant de partir j'ai tout préparer et demander à mon mari de glisser le plat au four à l'heure dite et le tour est joué

 

il vous faut pour 3

3 filets de flétan (surgelés pour moi)

3 échalotes

2 ou 3 tomates

huile d'olive

sel poivre 

piment d'espelette

 

préchauffer le four à 175°

éplucher et couper en fines rondelles les échalotes et les disposer au fond d'un plat à gratin

déposer les filets de poisson encore gelés par dessus

puis couper les tomates en rondelles et les déposer sur les filets de poisson

arroser avec de l'huile d'olive ajouter du sel et du oivre ainsi qu'un peu de piment d'espelette

glisser le plat au four pendant environ 3/4 d'heure

et déguster chaud avec du riz, des pâtes ou du blé pour changer un peu

le blé que j'ai fait cuire à mon arrivée

 

SAM_0321.JPG

 

un plat rapide et équilibré

 

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commentaires

N
<br /> Je me laisserai bien tenter!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> mais il faut savoir ce laisser tenter<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> coincidence j'ai fais la même chose pour le déjeuner de ma soeur <br />
Répondre
C
<br /> <br /> les grands esprits se rencontrent<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> quelle délicieuse recette de poisson ! ^^<br />
Répondre
A
<br /> Une assiette bien délicieuse !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une bien jolie recette !<br /> Bonne nuit à toi<br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne nuit aussi<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> le résultat est délicieux ! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> un plat simple et savoureux!biz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui j'aime quand c'est simple<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Mmh ça doit être délicieux !<br /> Bonne soirée, bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Bon mardi!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bonne soirée à toi<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam, un bon plat!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Et ton mari il a pas dit que c"était grâce à lui que le plat était réussi ?<br />
Répondre
C
<br /> <br /> comment t'as de viné???!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Hummm ... on adore le poisson mais je ne sais pas toujours comment le cuisiner .... bonne idée les tomates ... bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> facile et bon<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> les grands esprits se rencontrent, on est les deux en mode poisson !<br /> <br /> <br /> sympa le poisson au four !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> Minoux<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci mais le mien est moins festif<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> voila un plat facile et rapide et delicieux avec la contribution du mari bien entendu :)<br /> <br /> <br /> bizzz ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui contribution simple mais essentielle<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> il a bien cuisiné ton mari dis moi ;)<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui il lui a suffit d'allumer le four!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> bonjour ma belle un bon poisson humm!!! soleil et nuage vivement le beau soleil bisou ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci ci il a fait très chaud et un temps lourd<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> J'aime beaucoup cette cuisson au four! Miam!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est simple<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Un bon repas équilibré et léger!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui il faudra rentrer dans les maillots de bain lol<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> mmhh j adore le poisson alors j adore ta recette! lol<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Une savoureuse recette de poisson. Bisous.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Un plat savoureux et santé. Belle journée. Bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> il a l'air bien bon ce flétan<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui nous l'aimons beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> jolie recette, simple et light... c'est bien ce qu'il me faut !<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> simple comme j'aime<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Un bon petit repas léger comme j'aime ! Simple, rapide , pas chère ! Biz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> un bon petit plat très sain<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Un bon plat équilibré... y'a tout ce qu'il faut !<br /> Bonne journée.  Bisous<br /> Soleil....<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet c'est un plat complet<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, joli plat de poisson !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> je fais souvent ce genre de filet de poisson avec des tomates au four hummmmmmmmm<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est simple et assez classique<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> c 'est loght et c'est ce qu'il me faut :-) Bonne semaine, bises loU<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui moi aussi !!!!<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />