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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

20 novembre 2013 3 20 /11 /novembre /2013 05:01

voici une recette trouvé sur le blog cuisine maison et gourmande de sylvmel

c'est un dessert que j'ai proposé lors d'un repas de famille

ou avec ma belle soeur nous avions proposé en dessert des mignardises

dont ces crèmes brûlées

mais je vous en proposerais d'autres plus tard

 

SAM_1223.JPG

 

il vous faut

400 g de crème liquide 5%  
4 jaunes d'oeuf
1 càc. d'édulcorant liquide (équivalent à 50g de sucre)
1 càc. de vanille liquide
j'ai rajouté 1/2 càc. de vanille en poudre
 

Préchauffer le four à 120 ° C.

 

Mettre crème, sucre ou édulcorant, vanille et jaunes d'oeufs dans le bol du Thermomix : 15 sec Vit. 5


Répartir dans 4 ramequins à crème brulée.


Mettre de l'eau dans le lèche-frite de votre four.

 

Laisser cuire au bain marie vos crèmes pendant 1 heure.

 

Laisser refroidir puis mettre au frigo au moins 2 heures.


Saupoudrer de cassonade avant de déguster et brûler au chalumeau ou mettre sous le grill du four pendant 10 mn (mais à surveiller).

 


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commentaires

P

Miam la crème brûlée est le dessert préféré à mon homme. Il en prend à chaque fois que l'on va au restaurant et il en demande souvent à la maison ;)
Répondre
C


moi aussi j'adore et j'en prenais toujours au resto


 



M

Ces petites crèmes brûlées sont bien alléchantes!


Bon dimanche.
Répondre
C


merci bon dimanche à toi aussi



S

Délicieuse ces petites crèmes 
Répondre
C


merci



M

j'adore les crèmes brulées..
Répondre
C


merci



C

j'adore ces crèmes et pourtant j'en fais très rarement, je n'y pense pas bises
Répondre
C


alors voilà une idée pour ce week end!!


je te rassure je n'y pense pas souvenyt non plu


bises



N

Je les prépare sans le thermomix!! Les enfants adorent...et moi aussi!! Tes crèmes me font bien envie!! Bises
Répondre
C


nous adorons tous aussi


merci bises



É

jolies tes cremes
Répondre
C


merci



S

elles sont à tombés!
Répondre
C


merci



K

Huum c'est si bon !!! bises
Répondre
C


ho oui



V

coucou


va falloir que j'essaie car j'adore ça ...


bonne journée ! bisous
Répondre
C


c'est top!


bises



S

elles sont superbes tes crème, j'adooore ça!!! bisous
Répondre
C


merci


bises



C

c'est trop bon ça !


Bon jeudi à toi
bisous
Répondre
C


merci


bises



M

super bon, j'ai aussi déjà cuit mes crèmes brulées à la vapeur et c'était parfait !


 


bonne journée


manue :))
Répondre
C


merci


bonne soirée



I

Terribles les crèmes brulées ! Bien réussies !


Bizoux
Répondre
C


merci bises



P

Je n'ai jamais testé avec momix pourtant j'adore la creme brulée
Répondre
C


je te comprends j'adore aussi


et momix est notre ami



P

elles sont magnifiques !


Bisous
Répondre
C


merci bises



S

alors ça j'achète lol bises
Répondre
C


super


merci


bises



C

un delicieux dessert, je viens dans faire aux madeleines chocolat ! hate de voir tes autres mignardises corinette, bisous
Répondre
C


merci ce doit être délicieux aux madeleines chocolat


bises



M

Encore jamais fait avec le thermomix mais de quoi simplifier la vie ! bonne soirée bises !
Répondre
C


oui  c'est si facile


bises et bonne soirée



A

superbe
Répondre
C


merci



M

j'adore la creme brule un classique indemodable qui ravit les papilles :)


bise ma belle
Répondre
C


oui moi aussi j'adore


merci


bises



C

j'adore ça ! bises


 
Répondre
C


moi aussi


bises



B

Un pur régal en fin de repas!
Répondre
C


merci



L

tu me fais envie!!
Répondre
C


super



J

J'adore ces petites crèmes. Bisous très neigeux
Répondre
C


merci oui beaucoup de neige même dans ma plaine


bises



M

mon mari adore ça !
Répondre
C


je le comprends


merci



C

Un délice ces crèmes brûlées !! Bises
Répondre
C


oui merci



L

hum, elles ont l'air super bonnes ! je n'ai pas encore testé avec Momo mais tu me donnes envie !
Répondre
C


facile comme toujours



P

Un bon dessert!
Répondre
C


merci



C

je ne suis pas trop fan , mais j'en connais un chez moi qui serait heureux


bon mercredi


bises
Répondre
C


tu as aussi des gourmandsà la maison!


bises et belle journée



L

Toujours un vrai plaisir à manger des petites crèmes ! Bises et bonne journée
Répondre
C


oui je confirme


bises et bonne journée



A

Très appétissantes!


belle journée


biz
Répondre
C


merci belle journée enneigée chez moi