Depuis que j'ai mon thermomix nous mangeons très souvent (presque tous les jours) des crèmes desserts façon danette maison ...
et c'est un régal
alors je multiplie les essais et celui ci je le dois à Minoux de thermominouxlink
c'est grâce à elle que j'ai une bonne recette et c'est elle aussi qui m'a fourni le turron
Et je dois dire que c'était un délice, se sont d'ailleur les crèmes préférées de mon fils
Alors la voici cette crème:
120 g de turron
1 oeufs
5 g de maïzena
2500 g de lait
45 g de mascarpone
20 g de sucre
pour la préparer procéder de la même façon que pour la crème dessert chocolat caramel façon danette
Délicieux....................