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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

10 septembre 2014 3 10 /09 /septembre /2014 04:49

Beaucoup de fruits cette année mais qui s'abiment vite

alors j'ai eu l'idée d'un mélange de fruits pour varier le goût de mes confitures

 

SAM_2183.JPG

 

il vous faut

720 g de pêches de vigne

100g de rhubarbe

100g de fraises

400g de sucre à confiture

1 filet de jus de citron

 

Laver les pêches et les couper en morceaux, les mettre dans le bol du thermomix.

Ajouter la rhubarbe épluchée et coupée en tronçons, ainsi que les fraises lavées et équeutées.

Mixer 10 sec vit 7 puis ajouter le sucre.

Programmer 13 mn 100° vit 2 en otant le gobelet et en ajoutant le panier afin d'éviter les projections.

Pendant ce temps laver les pots de confiture à l'eau bouillante et les égoutter.

En fin de cuisson verser la confiture dans les pots et les retourner 5 mn.

 

SAM_2185.JPG

 

Et voilà de quoi se régaler avec du bon pain maison ou pas.

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commentaires

M
<br /> Une belle alliance fruitée qui promet de savoureuses tartines !<br /> <br /> <br /> Bonne fin d'après-midi, bisous.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> un savoureux trio pour cette deilcieuse confiture :)<br /> <br /> <br /> grosse bise ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Voilà une confiture super gourmande. Sylvie.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Ca doit être bon :D<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je confirme<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> un régal cette association pour la confiture<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> un petit pot dans ma boite au lettre je dirai pas non lol !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> gourmande<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> elle doit être délicieuse<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui je confirme<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Une gourmandise comme je les aime!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> Elise<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Je t'en pique pour mon petit dej de demain. Bise<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> ouh qu'elle est top ta confiture!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Une confiture masion comme je les aime. Un mariage de saveurs réussi. Bises et belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, c'est un joli mélange de saveurs pour cette confiture gourmande !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Le top ta confiture !! moi aussi petite confiture ce matin ;)<br /> <br /> <br /> Bisous Corinnette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui j'ai vu  elle est top aussi la tienne<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Hummm.. les bonnes confitures maison  !<br /> J'ai terminé la rhubarbe, j'ai fait confiture pomme/rhubarbe, c'est super bon aussi !<br /> Belle journée<br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ce doit être bon aussi<br /> <br /> <br /> bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hummm, une délicieuse confiture!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />