encore une belle confiture de saison faite avec les fruits de ma récolte personnelle
un prunier reine claude que mes parents m'ont offert
et cette année pour la première fois il m'a donner quelques prunes suffisament pour faire de la confiture.
il vous faut
700g de prunes bien mûres
500g de sucre à confiture
dénoyauter les prunes et les mettre dans le bol
ajouter le sucre à confiture
mixer 10 sec vit 4
puis faire cuire 10 mn varoma mijotageenlever le gobelet et bien penser de poser le panier cuisson sur l'orifice afin d'éviter les éclaboussures
puis à la sonnerie remettre 7 mn 100° vit 1
puis mixer 10 sec vit 5 et verser dans des pots
à déguster sans modération sur une belle tartine de pain frais