A notre retour de vacances j'ai cueilli pas mal de framboises
et je les ai traité tout de suite car j'avais peur qu'elles ne s'abiment,
j'en ai donc fait de la confiture.
il vous faut
500g de framboises
380 g de sucre à confiture avec gélifiant
1 càs de jus de citron
Mettre les framboises dans le bol du thermomix après les avoir passé sous l'eau
puis mixer 1mn30, vit 9.
Ajouter le jus de citron et le sucre et programmer 13 mn 100° vit 2 en otant le gobelet du couvercle.
Verser la confiture chaude dans des pots lavés à leau bouillante et fermer les pots hermétiquement, je les retourne pendant 1 mn environ.
Et déguster avec du bon pain ou de la brioche pour le petit déjeuner,
ou bien on peut l'utiliser pour faire de bons desserts.
et puis dans ma boite aux lettres j'ai trouvédes sachets de thé parfait avec ma confiture!!!
voyez plutôt
merci à Léo de la maison Thé saveur café pour ce gentil colis
aller faire un petit tour sur leur site et vous trouverez du thé, du café et tout les accessoires etart de la table utile pour déguster ces bons brevages
et des promotions jusqu'au mois de septembre
alors bon petit déjeuner pour moi ce sera du thé vert et vous?