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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

15 août 2013 4 15 /08 /août /2013 04:53

Encore une recette de confiture

une petite nouvelle pour moi

faite avec les figues de notre figuier

c'est notre première récolte

c'est pour cela que j'en ai fait en petite quantité

 

il vous faut

530 g de figues

350 g de sucre à confiture

 

Laver, égoutter et couper les figues en 2 puis les mettre dans le bol du thermomix

Mixer 10 sec vit 7 puis 5 sec vit 10

Ajouter le sucre et programmer 15 mn 100° vit 2.5

 

Pendant ce temps préparer les pots comme d'habitude.

 

A l'arrêt de la minuterie verser dans les pots, fermer le couvercle et retourner le pot.

 

SAM_1476.JPG

 

Et déguster avec du bon pain pour le petit déjeuner ou le garder pour cet hiver avec du foie gras.

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commentaires

B
<br /> Quelle chance d'avoir un figuier ! délicieuse avec toutes sortes de fromages ou du foie gras ! bonne soirée et bon petit dej' , bises .<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui en effet délicieuse<br /> <br /> <br /> et le figuier c'est mon mari qui y tenait vraiment<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Les figues arrivent ici aussi, mais il faut être encore un peu patient.... Il y a deux ans (l'année dernière, je n'ai rien eu), j'avais fait une confiture figues-vanille.... un délice!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'en ai eu très peu mais si l'année prochaien jen ai plus je ferais avec de la vanille<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> j'adore la confiture de figue, j'ai envie d'une tartine là tout de suite ;)))) bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je t'attends!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ahhh pour accompagner une belle tranche de brioche chaude c'est impecc!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> hummmm je ne résiste pas à la confiture faite "maison" ^^<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Ohlala j'adore !!! Belle soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Mhuumm, j'adore les figues, je goûterais volontiers à cette belle confiture!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je t'aatends<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Celle aux figues est à mon avis l'une des meilleures.<br /> <br /> <br /> Plus avec les figues de ton jardin, elle doit être encore meilleure.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci en tout cas c'est la préférée de mon mari<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Une confiture très gourmande avec du foie gras ou un bon bleu, ce doit être pas mal du tout. Belle fin de semaine<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je n'y ai jamais gouté mais j'imagine que ça doit donner de bonnes tartines : bises !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> et avec du foie gras hummm<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> alors la ! si je pouvais trouver de bonnes figues ,<br /> <br /> <br /> je ferai cette confiture de suite . car j'adore !<br /> <br /> <br /> bonne journée ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> vas voir au marché<br /> <br /> <br /> bises et bel après midi<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> J'adore mais je n'ai pas de figues<br />
Répondre
C
<br /> <br /> on peut en trouver sur les marchés<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Un régal avec du fromage de chèvre ou du foie gras!! Miam<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je penche pour le foie gras<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> sa doit etre délicieux une confiture qui me plait humm!!! avec du bon pain frais miam!! bisou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Quelle chance d'avoir un figuier...<br /> <br /> <br /> Bien appétissante en tout cas ta confiture.<br /> <br /> <br /> A bientôt <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui mon mari y tenait beaucoup<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> quelle bonne idée cette petite confiture... avec une belle tartine de brioche et ce sera parfait! ;)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ce doit être délicieux avec de la brioche<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> HUMM....   j'adore les figues..<br /> Mais tu en as déjà  ?  c'est trop bon !<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui elles sont finies même<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Bonjour! C'est la confiture préférée de la maisonnée! Bone journée!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est aussi celle de mon mari<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />