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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

15 août 2013 4 15 /08 /août /2013 04:53

Encore une recette de confiture

une petite nouvelle pour moi

faite avec les figues de notre figuier

c'est notre première récolte

c'est pour cela que j'en ai fait en petite quantité

 

il vous faut

530 g de figues

350 g de sucre à confiture

 

Laver, égoutter et couper les figues en 2 puis les mettre dans le bol du thermomix

Mixer 10 sec vit 7 puis 5 sec vit 10

Ajouter le sucre et programmer 15 mn 100° vit 2.5

 

Pendant ce temps préparer les pots comme d'habitude.

 

A l'arrêt de la minuterie verser dans les pots, fermer le couvercle et retourner le pot.

 

SAM_1476.JPG

 

Et déguster avec du bon pain pour le petit déjeuner ou le garder pour cet hiver avec du foie gras.

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commentaires

bleuet70 20/08/2013 21:41


Quelle chance d'avoir un figuier ! délicieuse avec toutes sortes de fromages ou du foie gras ! bonne soirée et bon petit dej' , bises .

corinnette 20/08/2013 22:35



oui en effet délicieuse


et le figuier c'est mon mari qui y tenait vraiment



Vicoquette 18/08/2013 23:08


Les figues arrivent ici aussi, mais il faut être encore un peu patient.... Il y a deux ans (l'année dernière, je n'ai rien eu), j'avais fait une confiture figues-vanille.... un délice!!!

corinnette 19/08/2013 07:32



j'en ai eu très peu mais si l'année prochaien jen ai plus je ferais avec de la vanille


merci



sotis 17/08/2013 18:23


j'adore la confiture de figue, j'ai envie d'une tartine là tout de suite ;)))) bisous

corinnette 18/08/2013 08:27



je t'attends!!!


bises


 



Messergaster 17/08/2013 17:23


ahhh pour accompagner une belle tranche de brioche chaude c'est impecc!

corinnette 17/08/2013 17:47



en effet



alaro 17/08/2013 14:13


hummmm je ne résiste pas à la confiture faite "maison" ^^

corinnette 17/08/2013 17:46



je te comprends


 



Christelle Voyage-Culinaire 16/08/2013 22:50


Ohlala j'adore !!! Belle soirée

corinnette 17/08/2013 07:41



merci


bonne journée



Michèle 16/08/2013 22:44


Mhuumm, j'adore les figues, je goûterais volontiers à cette belle confiture!

corinnette 17/08/2013 07:41



je t'aatends



Nadji 16/08/2013 21:17


Celle aux figues est à mon avis l'une des meilleures.


Plus avec les figues de ton jardin, elle doit être encore meilleure.


A bientôt

corinnette 16/08/2013 21:35



merci en tout cas c'est la préférée de mon mari


bonne soirée



Jackie 16/08/2013 17:14


Une confiture très gourmande avec du foie gras ou un bon bleu, ce doit être pas mal du tout. Belle fin de semaine

corinnette 16/08/2013 18:01



merci bises et belle soirée



Maiwenn 16/08/2013 14:40


Je n'y ai jamais gouté mais j'imagine que ça doit donner de bonnes tartines : bises !

corinnette 16/08/2013 16:31



et avec du foie gras hummm



vikki 16/08/2013 14:30


alors la ! si je pouvais trouver de bonnes figues ,


je ferai cette confiture de suite . car j'adore !


bonne journée ! bisous

corinnette 16/08/2013 16:30



vas voir au marché


bises et bel après midi



olivier 16/08/2013 13:32


J'adore mais je n'ai pas de figues

corinnette 16/08/2013 16:30



on peut en trouver sur les marchés



Nathalie 15/08/2013 21:45


Un régal avec du fromage de chèvre ou du foie gras!! Miam

corinnette 15/08/2013 23:17



oui je penche pour le foie gras



evelyne 15/08/2013 16:47


sa doit etre délicieux une confiture qui me plait humm!!! avec du bon pain frais miam!! bisou

corinnette 15/08/2013 23:17



merci bises



Gourmandenise 15/08/2013 15:56


Quelle chance d'avoir un figuier...


Bien appétissante en tout cas ta confiture.


A bientôt 

corinnette 15/08/2013 23:16



oui mon mari y tenait beaucoup


merci



poupougnette 15/08/2013 14:02


quelle bonne idée cette petite confiture... avec une belle tartine de brioche et ce sera parfait! ;)

corinnette 15/08/2013 22:16



oui ce doit être délicieux avec de la brioche



Estelle 15/08/2013 13:07


HUMM....   j'adore les figues..
Mais tu en as déjà  ?  c'est trop bon !


belle journée


Bisous

corinnette 15/08/2013 22:15



oui elles sont finies même


bises et bonne soirée



Cécile974 15/08/2013 06:34


Bonjour! C'est la confiture préférée de la maisonnée! Bone journée!

corinnette 15/08/2013 09:25



c'est aussi celle de mon mari


bonne journée